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プレミアム銀鮭です〜〜！！
豪華な頂き物です〜〜！！
 ご馳走様〜〜！！
とっても・・・美味しかったです〜〜♪♪♪
こだわりの・・・プレミアム銀鮭です。
手切りで大きいカット〜！！脂がのっていて・・・塩加減も抜群です。
こちらをどうぞ〜！→http://www.rakuten.co.jp/turugaya/
大きさにビックリ〜〜！！
冷凍庫に保管して・・・
当日使う分だけ解凍して食べていますよ＾＾。
フライパンでゆっくり焼いて・・・・
柔らかなので身がくずれない様に・・・
焼き立てをいただきました〜〜！！
美味しかったです〜〜（＾0＾）/〜
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こだわりの美味しいもの
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コメント（13）
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エゾバフンウニです〜〜！！
はじめて見る・・・ウニ〜〜！！
頂き物ですが。。。。「エゾバフンウニ」だそうです＾＾。
殻ごとのウニは初めてでしたので。。。
北海道に電話をして料理の仕方を聞きました〜〜！！
包丁に先で真ん中から差込半分にこじ開けます。
中に見える黄色いのがウニで後は内臓・・・ほんのわずかしかありません＾＾；
なるほど・・・ウニが高価なものと納得しました〜〜☆
時間をかけて取り出して・・・・塩水で洗いました。
お刺身でいただきましたよ〜〜♪♪♪
とろけるように柔らかくて・・・・
あまぁ〜〜い〜〜！！
美味しくいただきました〜〜☆
ご馳走様でした〜〜☆
感謝です  |
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クラッシックショコラです〜〜！！
静岡県袋井市の「POPFOOD」http://2drink2eat.web.fc2.com/
のオリジナルケ−キ〜〜！！
「クラッシックショコラ」ですよ〜〜！！
静岡朝日TVの「とびっきり食堂」でも紹介されました〜〜☆
女性に人気イチオシの店（2012年2月29日紹介）
下半分が生チョコで・・・・
上半分がサクッとしたケ−キです〜〜♪
チョコレ−トがダイレクトに味わえる〜〜！！
こだわりですよ〜！
フランス産の「カカオバリ−エキストラビタ−」
を使って・・・粉は使っていません〜〜！！
バタ−、卵、チョコ、砂糖のみで作っています＾＾。
一度は食べたいチョコケ−キです〜〜☆
以前に紹介したお店です〜〜！！
（私の甥がやっています＾＾。）
お近くの方は是非お寄りください〜〜☆
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いちごパイです〜〜！！
娘の誕生日に注文しましたよ〜〜！！
ここはいちじくパイで有名なブラ-ムスさんです＾＾。
 いちごは静岡の完熟いちごを使っています〜〜♪
甘さ控えめで・・・いちごがいっぱい入っていますよ〜〜！！
大粒いちごも・・・嬉しいです〜〜☆
皆で・・・あっと言う間に平らげましたよ〜〜！！
海鮮ちらし寿司も美味しくいただきました〜〜！！
いくら・サ−モン・海老・きゅうり・酢ばす・干ししいたけの煮付け・そぼろ・・・・
こちらは・・・私の手作りですよ（＾0＾）/〜
ホ−ムパ−ティ−には良く作ります〜〜♪
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手こね大玉こんにゃくです〜〜！！
シコシコした歯ごたえで〜〜！！
昔・・・家で作った手作りの味のこんにゃくを見つけましたよ＾＾。
下茹でしなくても・・・・水洗いだけで美味しく食べられるんです〜〜♪
生姜醤油や田楽味噌で食べる遠いしいですよ〜〜！！
おでんも良いですが。。。
私は・・・・ゆず味噌を作って
いただきましたよ〜〜♪
このこんにゃく・・・まぁるく丸められていて。。。
形も楽しいです〜〜♪
もちろん・・・歯ごたえが良くて・・・美味しかったです〜〜！！
生で食べられる刺身こんにゃくは
料理の時間短縮で・・・良いですね（＾0＾）/〜VVV
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