フレンチレストラン「ＣＯＴＡ」＠小倉・室町など

小倉城から徒歩2、3分。

かつて参勤交代に用いられた道。

その道沿い、常盤橋のたもとと言ってもよい場所に、「ＣＯＴＡ」はあります。

店主は小野弘太郎くん。

「ポトフ」で大庭くんと一緒に働いていたカレです。

「ビストロ石田」で料理人修行を始めた小野くんは、大庭くんより早く「ポトフ」を離れ、しばらく「BEKK」で頑張っていましたが、この度、自分のお店を持ちました↓

生意気に(笑)マグレ鴨なんか出してます。

フォアグラ添えてあるかなぁ。

今日は「ゆのうえ」でライブワイン会だから今度来ようっと、なんて考えていたら…

仕込み中の小野くん↓がトモコを見つけて、出てきてくれた。

お店の中は結構広くて、洒落たカフェ風。

今度来まぁ〜す。

近くまで来たついでに「井筒屋」のワインショップに寄ったら、小倉のワインバーに居た大田黒ソムリエ↓がドイツワイン売りに来ていた。

今は大阪でドイツワインの会社の営業やってるのね。

お腹は出てたけど(笑)、全体的に小さくなった感じ。少し痩せていた。仕事、きついのかな。

小野くんも大田黒さんも、ガンバレ〜。