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これ↓、古い方のエチケット。
好きなんだ、樽のかかったシャルドネ。
ただ、料理に合わせると美味いんだけど、湿気が多くて暑い日本の夏向きではない。
マスカット・ベーリーAのブラッシュ↓
きれいなピンク色だ。
マスカット・ベーリーAは搾りたての果汁もこんな色をしている。
アッシュ・パルマンティエ。
今日のは特別に美味いと思ったら、イノシシが入っていたのだった。
肉(笑)
個人的にはもうちっとロゼにあがってるのが好みなのである…。
本日もごちそうさまでした。
そして、川邉さん、ありがとうございました。
川邉さん、この翌日には大名の「アジート」でライブ(笑)をなさったそうです。
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