曷不委心任去留 胡爲遑遑欲何之

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第83回「日本ワインを楽しむ会」＠ゆのうえ�� ケータイ投稿記事

「高畠ワイナリー」のエノログ、川邉久之さんをお迎えしての特別編。

川邉さん、2時間ずぅーーーーーーーーーーーーっとしゃべってた(笑)
お話は、「高畠ワイナリー」での葡萄栽培やワイン造りについてでした。

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この日のワインは…

高畠醗泡プリデムース　シャルドネ　2014
2次発酵時の補糖を、液糖ではなく葡萄果汁で行うという、日本においてはこのワイナリーだけの技術を用いた逸品。

高畠ゾディアック　ピノ・グリ樫樽熟成　2015
高畠ワイナリーのショップ限定品。

高畠ゾディアック　シャルドネ樫樽熟成　2017
樫樽の香りがかなり強いが、これ、好きだ。

月結び　マスカット・ベーリーＡブラッシュ
ロゼ。
通販で買える。

高畠　ル・トロワ・シゾー・ド・オオウラ・エン・カミワタ　シラー　2016
これもショップ限定品。
これはとっても美味い。
この間行ったとき、買って帰ればよかったOTL

高畠　ゾディアック　カベルネ・ソーヴィニオン　2014
2014はこのワイナリーではとてもよいヴィンテージなのである。

氷結絞り　デラウェア　極甘口　2018






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ベーコンとズッキーニのキッシュ。
スモークサーモンのリエット＆バケット


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若干、濁ってるな。
えっと、これ、無濾過だったっけ。
樽発酵・シュール・リー。
その後、瓶内発酵。
ガス圧は最終的に0.3くらいだったかな。
泡はクリーミーです。


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「Methode Takaditionnelle（タカディショナル式）」↓ってのは、液糖でなく葡萄果汁を補糖する瓶内二次発酵の手法のこと。もちろん、「トラディショナル」のもじりだ。


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これ↓は新しい形のエチケット。
従来は上部が水平だった。
エチケット上部が右肩上がりのデザインに変更したのは、日本ワインの消費がグラフ上で右肩上がりに推移しているのにちなんで。


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じゃが芋のロースト　ハーブ＆バター風味


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生ハムとグリーンリーフのタコス


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川邉さん、かっこいい♡


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ブルーエゴナク「ロミオとジュリエット」＠北九州芸術劇場 小劇場 ケータイ投稿記事


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6月16日（日）13：00開演。
千秋楽公演。

脚本・演出は「ブルーエゴナク」代表の穴迫　信一。

出演は…
ロミオ：　鈴木　隆太
ジュリエット：　平嶋　恵璃香（ブルーエゴナク）
ロレンス神父：　高山　実花
乳母：　姉川　華（劇団ひまわり）
モンタギュー夫人：　中川　裕可里（飛ぶ劇場）
ベンヴォーリオ：　脇内　圭介（飛ぶ劇場）
ティボルト：　同上

夏子：　中村　幸（劇団ヒロシ軍）

高山実花さんは、北九州芸術劇場プロデュースの「彼の地Ⅱ 逢いたいひ・と」や工場夜景演劇「けむりとひかり」での好演が印象的で、個人的に好きな女優さん。何を演らせても巧い。せりふ回しの難しい穴迫作品の常連でもある。

姉川華さんは、前回のモノレール公演「アイ・ノチス・バイ・ストッピング・ブレッシング」に出演の、まだ若い女優さん。
中川裕可里さんは、たしか、モノレール公演「はなれても、あかり」で高山さんと共演していた。
脇内圭介さんは、北九州市立美術館とのコラボ演劇「逆さまの睡蓮」に出てたな。

ちなみに「劇団ヒロシ軍」は長崎を中心に活動する劇団。
毎夏、北九州で行われる九州の劇団同士の演劇バトル「激トツ×20分」で、おそらく2連覇中ではなかったか。実力派の劇団なのだ。

しかし、北部九州の小劇団に結構詳しくなってきたぞ、トモコ(笑)

まぁ、それはともかく。

舞台はヴェローナ、ではない。
もちろん14世紀、でもない。

目の前には、正方形の土色の舞台。
周囲には溝が造られており、そこにはどうやら、砂利が敷き詰められている。

作業着姿の男二人が、倦んだ様子で黙々と、シャベルで砂利を掬い上げては舞台の上に投げ上げる。

そんな風景からお芝居は始まる。
どうやらどこかの工事現場のようだ。
しかもどうやら、そこは北九州らしい。

しかしそれはすぐに、どこか別の場所になってしまう。
めまぐるしく変わる状況設定。
学校帰りの女子学生や昔いじめていた友達と久しぶりに会った女性、道でごろつきに絡まれた青年や息子が突然自殺を図った母親。

人々の日常の断片を、元ラッパーである穴迫信一の紡ぐ音楽的な台詞が脈絡もなくつないでいく。
そして、そうした断片の中に「ロミオとジュリエット」中の細々したエピソードを想起させる何かが潜んでいる。

イタリアのヴェローナと日本の北九州。
14世紀と21世紀。

場所や時の違いはあっても、「ロミオとジュリエット」の中に現代の北九州を読み込むことは可能だ。
穴迫は「ロミオとジュリエット」という誰もが知る古典的作品の普遍性を探ろうとしたのだろう。

それは分かるのだが、トモコ的には、現代の北九州を読み込んでみせたところは面白いと感じたものの、「ロミジュリ」の普遍性を探る試み自体はそう目新しくないな、とは思った。

だって、ミュージカル「ウエスト・サイド・ストーリー」（1950年代・アメリカが舞台）もバレエ「黄金時代」（1920年代・ソビエト連邦が舞台）も、要は「ロミジュリ」じゃんか。

しかし、三連譜が連続するような、打楽器を連打するような、音楽的で、そして妙にこねくり回した理屈っぽい、それゆえに時にユーモラスなせりふに溢れた脚本は、穴迫らしく、楽しめた。

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「千住博展」＠北九州市立美術館分館 ケータイ投稿記事




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会期は4月23日から6月16日まで。
もう終わってしまいました。

高野山金剛峰寺に納める襖絵2点を含め、作家のごく初期の作品から昨年制作の作品まで16点が展示されていました。

なんといっても、高野山金剛峰寺の襖絵が圧巻。

作品コンセプトは、高野山を拓くまで諸国を彷徨った空海が目にしたであろう日本の景色。

「断崖図」の岩肌の自然の造形も、「滝図」の滝壺に向かって流れ落ちる水の軌跡も、偶然が造り出したもの。

「断崖図」は、雲肌麻紙を揉んで皺をつけ、その上から刷毛でペンキを刷くように大筆で岩絵の具を乗せ、その濃淡を利用して断崖の岩肌を表現している。
「滝図」は青色を全面に乗せた紙をパネルに貼って垂直に立て、上部から白い絵の具を流し、重力に従って流れる絵の具の軌跡がそのまま、流れる水の軌跡となっている。

自然の作り出す偶然のフォルムを作為的な無作為で表現しているのだ。

実は、高野山奥の院には10日ほど前に詣でたばかり。
大阪からがすっごく遠くてねぇ。
彼の地でこの襖絵を見ることは、たぶんあるまいな。

襖絵は撮影不可でしたが、蛍光塗料で滝を表現した六曲の屏風？が二双展示されており、こちらは撮影可能でした。
「龍神」というタイトルの作品。

蛍光塗料を使っているので、ブラックライトを当てると滝の色が変わるんですね。

昼の滝↓が…


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ブラックライトを当てると夜の滝↓に。


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流れる水の冷たさまで感じます。

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作家のごくごく初期の作品「遥か（青い鳥）」は現在の作風と全く違う、ルネサンス絵画のような趣き。
少し顔を横に向けた女性。その女性の背後の荒涼たる景色。なんとなく、ダ・ヴィンチの「モナリザ」を思わせます。おそらくは「モナリザ」にインスパイアされた作品なのでしょう。

現在の作風になってからの作品は、自然の風景を描きながらもどこかこの世のものではない幻想的な雰囲気を纏い、しかし潔いほどきっぱりした線描と洗練された色彩が印象的です。

「断崖図」の断崖に生い茂った木々の葉と、「朧月夜の滝桜」や「三春の滝桜」の桜花は、使い古しの先の割れた筆で表現されているようで、先に「出光美術館」で観た長谷川等伯や豊後南画の画家たちも同じような手法を使っていたな、とふと思い出したのでした。

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フレンチレストラン「ＣＯＴＡ」＠小倉・室町など ケータイ投稿記事

小倉城から徒歩2、3分。
かつて参勤交代に用いられた道。

その道沿い、常盤橋のたもとと言ってもよい場所に、「ＣＯＴＡ」はあります。

店主は小野弘太郎くん。

「ポトフ」で大庭くんと一緒に働いていたカレです。

「ビストロ石田」で料理人修行を始めた小野くんは、大庭くんより早く「ポトフ」を離れ、しばらく「BEKK」で頑張っていましたが、この度、自分のお店を持ちました↓


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生意気に(笑)マグレ鴨なんか出してます。
フォアグラ添えてあるかなぁ。

今日は「ゆのうえ」でライブワイン会だから今度来ようっと、なんて考えていたら…


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仕込み中の小野くん↓がトモコを見つけて、出てきてくれた。

お店の中は結構広くて、洒落たカフェ風。

今度来まぁ〜す。


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近くまで来たついでに「井筒屋」のワインショップに寄ったら、小倉のワインバーに居た大田黒ソムリエ↓がドイツワイン売りに来ていた。
今は大阪でドイツワインの会社の営業やってるのね。
お腹は出てたけど(笑)、全体的に小さくなった感じ。少し痩せていた。仕事、きついのかな。


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小野くんも大田黒さんも、ガンバレ〜。

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夜の門司港駅 ケータイ投稿記事

誰も見ていなくても、ライトアップされているのです。


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遠ざかって、振り向くと…


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昼間は子供たちがはしゃいで遊んでいる、噴水広場。

毎正時行われる噴水ショーは、誰に見られることもなく、今夜最後の踊りを終えたばかり。

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