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読む前に↓クリックお願いします。 にほんブログ村 料理ブログへ(文字をクリック)ずいぶん溜まってきたので、今回はサラッと流したいと思います。 ２００８．１０．１４ ・ごはん エネルギー ９７０ｋｃａｌ ・サンマのかば焼き タンパク質 ４７．０ｇ ・〆サバ 脂質 ４０．９ｇ ・小龍包 生サンマをいただいたので、かば焼にしました。 サバは昨日旦那様のお父様が釣ったもので、〆サバにしてもらってきました。 今日は週一回旦那様と行っているソフトバレーの日だったので、手抜き料理です。 野菜のおかずを作る余裕もなく、野菜がない最悪な料理でごめんちゃい＞＜ ちなみにバレーの日はおにぎりと何か１品で終わり。 あまりにもかわいそうなのでいつもはブログに載せてませ〜ん。エヘッ＾＾ ２００８．１０．１６ ・ナポリタン エネルギー ６４７ｋｃａｌ ・豆腐サラダ タンパク質 １５．４ｇ ・里芋の煮物 脂質 １８．６ｇ 豆腐サラダ、ちょっとかわいいでしょ？ 豆腐の形がかわいかったので、ついつい遊んでしまいました。 ２００８．１０．１７ ・ごはん エネルギー ９９６ｋｃａｌ ・アジの南蛮漬けとみぞれかけ タンパク質 ３９．３ｇ ・白菜の煮びたし 脂質 ２４．４ｇ ・バイ貝（マギ）のしぐれ煮 ・りんごとサツマイモの甘煮 アジをたくさんから揚げにしたので、南蛮漬けとみぞれかけと２種類の味を楽しんでみました。 バイ貝は旦那様が大好物で、むき身にしたものをお客さんからもらってきました。 グロテスクで私は好きではないのですが、せっかく手間暇かけてむき身にしてくれているので、しかたなく調理しました。 ２００８．１０．２０ ・ごはん エネルギー ７８１ｋｃａｌ ・かきあげとキスの天ぷら タンパク質 ２１．６ｇ ・茶碗蒸し 脂質 １８．２ｇ 旦那様のリクエストで茶碗蒸しをつくりました。 今まで我が家には茶碗蒸しの器がなかったので、作ったことがなかったのですが、リクエストにお答えして器をわざわざ買ってきました。（百均です） 「す」が入らずまずまずの仕上がりでした。 ２００８．１０．２２ ・ごはん エネルギー ７９３ｋｃａｌ ・餃子 タンパク質 ３１．７ｇ ・野菜炒め 脂質 ２７．３ｇ ・坦々スープ 今日は中華できめてみました。 坦々スープはインスタントですが、ちょっぴり辛かったです。 ２００８．１０．２３ ・イクラごはん エネルギー １２０９ｋｃａｌ ・そうめん タンパク質 ５９．４ｇ 脂質 １４．６ｇ 超贅沢でしょ♪ イクラごはんは旦那様大絶賛！ 「なんじゃこれ〜！どしたん？どしたん？」 職場のおば様にいただいてきました。 お店で食べたらイクラだけにおイクラするのでしょう？ 旦那様は、 「お礼に美味しいお魚を釣ってきて食べてもらいたい」 と言っていましたが、まだ釣ってきません・・・。 ２００８．１０．２４ ・ごはん ・アカヤガラのムニエル ・肉じゃが ・味噌汁 以前はフライにしたので、今回は同様にチーズを挟みムニエルにしてみました。 ムニエルでもなかなかイケる。 アカヤガラは見かけによらずあっさりした味のなので、食べやすいです。 ２００８．１０．２７ ・ごはん エネルギー ８３２ｋｃａｌ ・アジのナメロウ タンパク質 ３９．３ｇ ・野菜のクリームスープ煮 脂質 ３０．１ｇ ・カボチャの煮物 旦那様の実家で作ったナメロウをいただいてきました。 ナメロウ、初めて食べました。 お刺身や、タタキだけでなく、たまには変わったものもいいですね♪ （お願い）ブログを読んだ方は↓をクリックしてください。
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妻の料理日記
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コメント（6）
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・ご飯 エネルギー ６７９ｋｃａｌ ・野菜炒め タンパク質 ３４．３ｇ ・切干大根煮 脂質 ２０．４ｇ ・ぶりの塩焼きと（まぐろのカマ） 写真ではまぐろのカマが映っているのですが、ちょっとした事件が・・・。 昨日スーパーでまぐろのカマを購入後、パーシャルで保存。 しかし、どうやら腐っていた様子＞＜ 焼いている時から、変なにおいがするなあ・・・ とは思っていたのですが、まさか腐っているとは思いもせず（だって、昨日買ったばかりなんですも ん！！）、口に入れると・・・ か、確実に腐ってるぅぅぅぅぅぅ (ーー゛) 旦那様、スーパーへ苦情の電話。 楽しみにしていたのにぃぃぃぃぃぃ＞＜ おかげで、今日の夕食は、旦那様にとっては物足りなかったみたです。 ２００８．１０．０８ ・肉うどん エネルギー ６１４ｋｃａｌ タンパク質 ２８．５ｇ 脂質 １８．６ｇ 我が家では、土曜日か日曜日に一週間分の食材を買いだめしているので、 週末になると、冷蔵庫の中身が空っぽに。 今日は、肉うどんのみです。 ひもじいよぉ(T_T) 彩りもよく、おいしそうでしょ？ 茹で卵のゆで加減がバッチリで、我ながら「さすが！！」と 一人ニヤついていました。 でも、牛肉がもっとしっかり味でも良かったかな？ ２００８．１０．１１ ・ご飯 エネルギー ９７６ｋｃａｌ ・ぎょうざ タンパク質 ３４．０ｇ ・焼きそば 脂質 １７．９ｇ 今日はお休みだったので、旦那様と仲良く（？）ホットプレートでぎょうざと焼きそばを作りました。 旦那様、ぎょうざの具を包むのは、以前、初デビュー済みだったので、 まあまあうまく包んでいました。 修行したかいがあったなあ❤ やっぱり手作りぎょうざはおいしい！ パリっと、おいしく焼けました。 続いて焼きそば。 焼きそばも何度か作ったことがあるので、慣れた手つきで焼いてくれました。 途中で、 「焼いているところを写真に撮ってくれ！」 と、私に注文するほどの余裕も・・・。（笑顔の旦那様） 楽しく、美味しく、最高でした。 ２００８．１０．１２ ・ご飯 エネルギー ５７８ｋｃａｌ ・鶏団子と白菜煮 タンパク質 ３７．５ｇ ・お刺身（カンパチ） 脂質 ８．８ｇ 今日は、あっさりメニューです。 鶏団子と白菜を煮ました。 鶏団子からダシがでておいしかったです。 野菜もたくさん食べれました。 寒くなってきたので、温まるし、これからの時期にピッタリですね。 まことｉｓｍさん、ごめんなさ〜い＞＜ またまたカンパチのお刺身です。 今まで特に何も思わずに食べていましたが、ぜいたくですよね・・・。
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読む前に↓クリックお願いします。 にほんブログ村 料理ブログへ(文字をクリック)２００８．０９．３１ ・ご飯 エネルギー ６７７ｋｃａｌ ・トマトソーススパゲティ タンパク質 ３７．１ｇ ・鶏手羽のムニエルとピーマン、しめじ炒め 脂質 １９．１ｇ トマトソースをからめただけなんですが、ちょっと高級感ただようスパゲティー。 鶏手羽のムニエルは、骨付きなので、手は汚れるし、食べにくかった。 でも、旦那様は大好物❤ ちまちま食べるのがいいんや！ と言っております。 ２００８．１０．０３ ・ご飯 エネルギー １０２１ｋｃａｌ ・メンチカツとポテトサラダ タンパク質 ５３．６ｇ ・アジのから揚げ 脂質 ４４．８ｇ ・豆腐の味噌汁 本当はメンチカツだけの予定だったのですが、アジがたくさんあったもんで・・・。 アジのから揚げがなければ、ちょうどいい量の夕食だったのですが・・・。 （写真ではたくさんあるけど、実際に食べたのはちょっとだけですけどね） メタボに一歩前進。 ぜいたくな話、食材ありすぎても困りますよね・・・。 あと、どうでもいいのですが、ウチのちょっとしたこだわり。 ポテトサラダには、リンゴはかかせません！！！ ２００８．１０．０４ ・海鮮チャーハン エネルギー ７５４ｋｃａｌ ・ポテトサラダ タンパク質 ４６．９ｇ ・アジのから揚げ 脂質 ２６．１ｇ 今日は旦那様がお休みだったので、夕食を作ってくれました。 （半強制的に作ってもらったと言っても過言ではない・・・。かな？） ポテトサラダとアジのから揚げは昨日の残りものですが。 海鮮チャーハン❤ 塩味もちょうどよく、おいしかったです。 久し振りに食べたな・・・、旦那様の手料理。 ２００８．１０．０５ ・ご飯 エネルギー ９２１ｋｃａｌ ・鶏肉の照り焼き タンパク質 ５４．７ｇ ・にゅうめん 脂質 ３３．５ｇ ・お刺身（カンパチ） 昨日は一生懸命（？）夕飯を作ってくれたので、今日は旦那様のリクエストにお答えして、鶏肉の照り焼 きをつくりました。 お刺身は、旦那様のお父様が釣ってきたものです。 （お願い）ブログを読んだ方は↓をクリックしてください。
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