roomsmomo〜おうちcafeへようこそ!

激務中〜でもまた記事書くから待っててや〜^^

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  おはようございます♪

  仕事もぼちぼちなんですが、
  休みの日は用事を入れちゃってるもんですから、
  丸1日おうちにいることがありません(汗)

  そりゃ掃除も適当な日々が続くわねぇ・・・

  今度予定のない休日はいつやろ???

  ・・・18日。10日間全力で乗り切るしかないっ!!!


  これはいつやっけ?そうそう、3日前の晩御飯☆


イメージ 1


  久しぶり、ほんとに久しぶりにクリームコロッケを作ってみました。
  先日デパ地下でカニクリームコロッケ買ったんですが、
  美味しいんですけど、何かが違うのね。

  売ってるやつって、どこか薄いというか、濃厚さがないというか・・・

  多分うちの母が作ってくれたのがビックリするほど高カロリーの
  超濃いホワイトソースベースのコロッケを食べてたからやと思うけど。


  なので、この日も超濃い目のクリームコロッケに☆
  でもマッシュポテトも入れたから、濃厚やけど滑らかさもあって、
  なかなかイイ感じの仕上がりでした♪

  切り口の画像、欲しかったですね〜すんません〜

  面倒すぎることさえ除けば、
  クリームコロッケは家で作るほうが絶対に美味しい!

  美味しいって、わかってるんですけどね〜
  マジで面倒やし、汚れるし、疲れるし、
  しばらくは作らないはず(笑)


  次の日はこんなの↓

イメージ 2


  シンプルな鶏手羽元と大根のスープ煮。
  寒い日はこんなメニューが好き♪

  コトコト煮込み料理って作ってても幸せな気分になるのが不思議^^
  手間いらず、ってのがいいのかも。


  ついでに朝ごはんもUP☆


イメージ 3


  最近毎朝飲んでるのが、マンゴーネクター&牛乳♪

  濃い目のマンゴージュースなので、ミルクで割るとちょうどいいの♪
  今日は飲むヨーグルト買ってきて、ラッシー風にしてみよっと☆

  では・・・
  寒い中チャリンコ飛ばしてお買い物に行ってきます♪

閉じる コメント(9)

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ランダムから訪問です♪
朝食がとってもオシャレですね〜
ホテルのバルコニーで食べたい感じです。

2008/2/8(金) 午前 11:09 ゆう@

いつもステキな1日ですよね〜〜*** お仕事をされながらも、こんなに作れるとは。。尊敬です* 朝ごはんも私好みです!!

2008/2/8(金) 午前 11:57 berry

とても素敵な食卓ですね。
彩りもよくバランスもよくすごく美味しそう。
ぽちっと★

2008/2/8(金) 午後 11:16 HITOMI

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今度レシピ教えて・・。我が家のメニューにはクリームコロッケ無いねん!

2008/2/8(金) 午後 11:47 ヤスヤス

相変わらず忙しいねぇ〜〜〜。
暇な私でも、クリームコロッケは3年前に作ったきり・・ヽ(.:≧ω≦:.)ノププププッ
めんどくさいやん。momoちゃんの作ったやつ、売ってるやつみたいやん。
食べたい!!今度配達して〜〜(〃^∇^)o_彡☆あははははっ

2008/2/9(土) 午前 9:54 おっきー

忙しい毎日だねぇ。
うちは毎日居ても掃除適当なんだけどねっっ。
クリームコロッケ。私作るとなんかおいしくないんだぁぁ。
どうやったらうまくいくのぉ?
手羽と大根のスープめちゃおいしそう!
寒い日はこうゆうスープがいいよねぇ☆

2008/2/10(日) 午後 3:01 しい

わかるっ!でもクリコロはほんっとーに面倒なので滅多に作らない。数年に1回程度かも〜(笑)momoちゃんのはキレイに揚がってるし、美味しいんだろうなぁ。
私は最近、土日の予定があまりないんだけど、空いていると妹と姪達が来ることになるので、結局大忙し〜!楽しいからいいんだけどね♪

2008/2/11(月) 午前 0:29 [ - ]

クリームコロッケっておうちで作ったことないや (;^_^A アセアセ・・・
たしかに面倒だもんねぇ〜。
それを手作りしちゃうなんて、愛だねぇ〜♪
トρ゛(・・*) ぽちっとなっ♪

2008/2/12(火) 午前 8:38 ちびゆか

クリームコロッケ美味しそう!サクッとろ〜りがたまらないよね!
家は普通のコロッケを作りました♪

鶏肉と大根は寒い冬にぴったり!
こういうあっさりとしたスープ大好き!
体もあったまるしいいね☆

2008/2/12(火) 午前 11:25 sak*po*m*ma


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