roomsmomo〜おうちcafeへようこそ!

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  こんばんは♪

  久しぶりに晩ご飯UP^^

  
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  照り焼きって書いてますけど、それより甘さ控えめのしょう油だれに絡めてるので
  もう少しあっさり目の味になってます。

  そのほうがお野菜がおいしくいただけると思いまして♪

  しいたけに長ねぎ、茄子にほうれん草。
  粗挽きの黒こしょうをたっぷりかけたよ^^


  で、こちらは昨日の晩ご飯↓


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  さばの塩焼き定食☆

  オススメは「里芋の煮物 えびそぼろあんかけ」

  冷凍のえびを茹でて、包丁でたたいて荒めのひき肉状にして、
  しょう油、みりん、酒で味付けしただし汁に入れて、片栗粉でとろみ付け。
  それを薄味にたいた里芋の上にかけて完成☆

  ほっこり和食な献立になりました。
  ちょい季節はずれ、ですけどね^^


  さあ、明日(もう今日やね〜)も6時起き!!!

  おやすみなさい〜☆

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相変わらずおいしそうで、MOMOさんのお宅の食卓にならぶご飯が大好きです。
家庭の味がいいです〜。

2009/4/4(土) 午前 7:55 ケイ

すごぉい!どこかのお店みたい〜〜♪
私、こんなにきちんとご飯を準備したこと無いかも^^;

2009/4/4(土) 午前 11:12 モモちゃん

美味しそうですね〜。栄養面もばっちりって感じです。

2009/4/4(土) 午前 11:20 こっしー

ほっこり和定食いいねぇ〜♪
見てるだけでも ほっこりしちゃう♪
トρ゛(・・*) ぽちっとなっ♪

2009/4/4(土) 午後 3:49 ちびゆか

Keiさん♪
おうちで食べるものは、家庭ならではな感じを大切にしたいです^^

2009/4/10(金) 午前 11:44 にーの

モモちゃん♪
手抜きしつつ、出来る範囲で頑張ろうって思ってます☆

2009/4/10(金) 午前 11:45 にーの

こっしーさん♪
育ち盛りがいっぱいの我が家なので、栄養面も大変です〜!

2009/4/10(金) 午前 11:46 にーの

ちびゆかちゃん♪
やっぱり和食が落ち着くのかな〜なるべくお魚メインでいきたいんですけどね^^

2009/4/10(金) 午前 11:47 にーの


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