roomsmomo〜おうちｃａｆｅへようこそ！

ちょこっとフレンチな親子丼☆

　　　こんばんは♪

　　　どうしてもこの時間にコーヒーが飲みたくって、
　　　起きてるついでの記事更新です☆

　　　この秋はお休みが多いって言ったでしょ。
　　　なのでおうちでお昼ご飯食べる機会も増えるわけです。

　　　ホントは毎日でもお外へランチしに行きたいんですけど、
　　　お財布と相談すると、まぁそうもいかなくって（涙）

　　　この秋は、おうちでひとりカフェランチ気分を満喫するため、
　　　せっせと自分のためだけにお昼ご飯作っちゃいますよ＾＾

　　　こないだの休みはこんなの作ってみました☆

　　　卵と鶏肉をつかってるので、とりあえずは「親子丼」って事で（笑）
　　　
　　　使ったのは市販のハーブ風味の蒸し鶏。
　　　ご飯の上にとろとろ卵、スライスした鶏肉、
　　　そして、作り置きしてたトマトなしラタトゥユも乗っけて、
　　　スパイス塩を振りかけて完成☆

　　　なんでフレンチかって？？？

　　　こんなの使ってみたので↓

　　　サンクゼールで購入した「フランス七味」

　　　どうフランスの味っぽいのかは、説明できませんが（苦笑）
　　　何にでも合いそうなピリ辛のスパイスです♪

　　　他にもね、イタリアとか韓国とかもあって、
　　　面白いから次は買ってみようと思う＾＾

　　　おうちランチ、頑張る・・・・・・
　　　って言った先から・・・・・・

　　　明日の休みはランチビュッフェに行くの！！！
　　　とにかく食べまくって喋りまくるの♪♪♪

　　　ははは。

いかとアサリのトマトクリームソース煮 バターピラフ添え☆

　　　おはようございます♪

　　　10月ですよ〜！！！早〜い！！！

　　　で、本日もお休み。
　　　一昨日はパスタランチに、
　　　昨日はおやつにキャラメルワッフルを食べに、
　　　お友達と食べ歩き続き・・・・・・

　　　休みが多いと、絶対に太るなぁ（汗）
　　　今日はお掃除がんばろっ♪

　　　多分、世の嵐ファンの皆さんは、
　　　今日は「お掃除する日」やと思う（笑）

　　　コレ更新したら、早速始めようっと。

　　　で、月曜日の晩ご飯です☆

　　　冷凍庫の中に、中途半端なトマトソース、冷凍イカを発見。
　　　パスタにしょうかと思ったけど、この日お昼にパスタ食べたからね〜

　　　白ワインで蒸し焼きしたイカとアサリに、トマトソース加えて、
　　　生クリームとパセリも入れて、塩こしょうで味をととのえて完成☆

　　　コンソメとバターを加えて炊き込んだ、簡単ピラフを添えました。
　　　白いご飯よりも、ピラフっぽくした方が、ソースとの馴染みはいいですね＾＾

　　　よしっ♪
　　　掃除するでっ♪♪

ミニマフィン モンブラン風☆

　　　おはようございます♪

　　　夏の間、ちと働きすぎたもんで、
　　　この秋は勤務日数を減らしてるんです＾＾

　　　なので本日もお休み。
　　　ちなみに明日も☆☆

　　　有意義に過ごさなくっちゃ！！！

　　　先週土曜日になりますが、
　　　マフィン焼いてみました↓

　　　ちっちゃな型で、ミニマフィン♪
　　　大量生産です＾＾

　　　なんかね〜こういうの好きなんです。
　　　小さいものがいっぱい並んでるのとかって。

　　　この日はとってもシンプルなハチミツ入りマフィン。
　　　そう、こんなことがしたかったので↓

　　　マフィンの上から、モンブランペーストを乗っけてみました。
　　　クオカで購入しておいたもの。

　　　少し生クリームでのばして、ビニール袋にいれて搾り出し♪
　　　いつものマフィンも、何だかキュートになっちゃかな？

　　　アーモンドクランチも乗せてみたり、
　　　余った生クリームとデコペンで飾ってみたり、
　　　とっても楽しかったです♪

　　　今度はもう少し、キレイに仕上げて、
　　　お友達におすそ分けしてみよっと☆

秋刀魚のソテー 和風バルサミコソース☆

　　おはようございます♪
　　今日は今から友達の新築祝いを探しにお出かけしてきます！！

　　お天気良かったら、少し遠出したかったんですけど、
　　本日もあいにくのお天気・・・・・・

　　何か素敵なものが見つかるといいな♪

　　で、土曜日の晩ご飯です☆

　　この日はそう、5時間半TVを見続けなければならなかったので（笑）
　　いつもよりかなり早い時間の晩ご飯。

　　うちの晩ご飯は、大抵７時半〜８時くらいに食べ始めます。
　　仕事の無い日でも、なんかその時間になっちゃいます（汗）

　　献立ですが、
　　炊き込みご飯にする事は決まっていたので、
　　後は秋刀魚でも塩焼きにしょう〜って考えてたんですけど、

　　いつも塩焼きってのは、アイデア不足に思われてもいけないしね。

　　秋刀魚はハラワタを取り除いて、3つにぶつ切りにして、
　　小麦粉つけてフライパンでソテー。

　　ソースはね、
　　バルサミコ酢、にんにくみじん切り、バター、パセリみじん切りを
　　フライパンで煮詰めて、最後におしょう油で味付け。

　　1匹80円の秋刀魚も、ちょっとご馳走風になりました♪
　　甘酸っぱいソース、私は好きです！

　　では、
　　そろそろ行ってきます〜っ☆

やっぱり買っておきました♪

　　　やめとこっかな。
　
　　　って思ったんですけど・・・・・

　　　anan買いました（笑）
　　　目の保養させていただきました♪

　　　木村様、やっぱりスゴイっすね！！！
　　　来年は松本様な1位になるといいなぁ〜＾＾

　　　でも今回1番の写真は、
　　　記事の中ではなくて、

　　　そう、広告の櫻井さん♪

　　　可愛すぎるじゃないですか！！！！！！
　　　どアップすぎやしませんか！！！！！！

　　　ここは先に保存っ☆

　　　で、1番うれしかったのは、
　　　「友達になりたい男」のところ♪

　　　あたりまえでしょ〜絶対に楽しいよ〜ねぇ相葉ちゃん☆

　　　雑誌、今月買いすぎかも（汗）

　　　コレは1部。
　　　貸し出し中のやつもありますし、
　　　CUTにいたっては来週まで帰ってこないですし♪

　　　ニノミヤ、という人には甘い私。
　　　出来るだけ節約しなきゃ、とはおもってるんですけどねぇ〜