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おはようございます♪
今年は何かといろいろ頑張ってみよ〜っと思ってます^^
パン焼も、そのひとつ。
仕事から帰って、晩ご飯の支度ついでに、HBに材料放り込んで、
食べ終わったころに成形→2次発酵→焼き上げ。
やれば何とか出来るやん!!!
パンの出来悪しは置いといて(汗)
言い訳はいっぱいあるのよ〜
ちょうど成形時にあのドラマが始まっちゃったとか、
クープ入れるかみそりが全然切れ味悪かったとか、
新しいオーブンの余熱時間が思ったよりかかるとか、
でも今は作ることに意義があるってことです!
で、朝ごはんにハムサンドにしてみた♪
ハード系のパン好きのドロン様に高評価いただけました^^
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アサリがお買い得だったので♪
でもこの日の晩ご飯のおすすめはアスパラのオーブントースター焼き☆
アルミホイルにアスパラを乗せ、塩とオリーブオイルをかけて
オーブントースターでおいしい焼き色がつけば完成。
あとはレモンを絞れば、最高のワインのおつまみに^^
シンプルに、おいしく。
ご飯作りに大切にしたいこと。
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さくっ、ほろっ、な美味しさ♪
写真、光の具合でわかりにくいのが残念!
ラッピングしたけど、結局全部我が子たちに食べつくされました・・・
まぁ、いいかっ^^
また作ろう〜☆
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丸く焼いたプチパンに、ゆで卵+マヨのフィリングをたっぷりサンド♪
間違いなしのおいしさ^^
シンプルなハード系の食パンにミックスチーズ+マヨでトースト
焼きあがってから、ハムを乗っける。
ハムは後乗せが我が家の好み♪
あっ、今日の朝ごはんはメロンパンでしたけど。
さて、今日も仕事行ってきますっ!!!
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今日の晩ご飯↓
塩こしょうした鶏肉はおろしにんにくとオリーブオイルにつけて20分。
あとはじゃがいもと一緒にオーブンで焼いただけ♪
後ろに写ってるこげ茶の丸い物体は
久しぶりに焼いたシンプルパン。
先日オーブンを新しく買いなおしたので、
ただいま試し焼き中^^
もう少し焼き時間を短くしようっと。
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