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HBで朝食パン☆

 
いつもの朝ごはん。
 
 
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HBで焼いた食パンと、
その他いろいろ。
 
朝からがっつり派ではない我が家の人々。
この程度がちょうどいいらしいです^^
 
プレーンな食パンのレシピはいつも同じ。
「ブランジュリ タケウチ  どこにもないホームベーカリーレシピ」
にある、ハードトーストのレシピ。
 
このレシピに出会って、
この本に出会って、
HBでパンを焼く楽しさが倍増!
 
 
で、こんな朝ごはんも喜ばれます♪
 
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チョコチップたっぷりの菓子パン系^^
これも↑の本のレーズンパンの生地を応用してます♪
 
 
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かなりチョコ入れたつもりですが、
コドモたちから、もっと入れろ〜っ!!!との事。
 
手間をかけず、朝から焼きたてのパンが食べることができるって
私にとって最高の幸せ☆
 
 

バースディケーキ☆

 こんにちは♪
 
今日は日ごろからお世話になりっぱなしのお友達の誕生日だったので、
ケーキを焼くことに^^
 
ちゃんとケーキを焼くのも久しぶりで、
まぁ、気になるところだらけでしたが、
今回は作ったことに意義があるとして、
多めに見てもらいましたっ!
 
イメージ 1
 
もう、ナッペとかぐちゃぐちゃですが(汗)
相変わらず、デコレーションのセンスもないですが(汗)
 
これから勉強しますとも!!!

坦々うどん☆

  再始動したにもかかわらず、結局4月はほとんど更新もできず・・・
 
  うーん。
 
  まぁ、(仮)でしたし笑
 
  5月はちょっと頑張ってみます!
  
  ・・・たぶん。
 
  いや、頑張りますとも♪
 
 
  で、今日の晩ご飯↓
 
イメージ 1        
 坦々うどん
  かぼちゃとさつまいものサラダ
 野菜いため
 
     中華麺がなかったので、うどんで代用♪
 
   スープはね、炒めたにんにく、しょうが、長ねぎ(各みじん切り)、豚挽き肉に
鶏がらスープとつけ麺用のゴマダレで味付け。
 
 で、豆板醤の代わりに入れたのがコレ↓
 
イメージ 2
 
 
ラー油♪
 
そう、今流行のラー油♪
 
○屋の食べるラー油とは違うよ〜
 
京都の太秦の中華屋さんまで行って買ってきたのよ〜
お一人様2瓶しか買えなくて、貴重品です。
 
もう、激ウマなの!!!
白飯の上に、コレだけで充分☆
 
何にでも合うし、私の必需品です!
 
店の名前、忘れた(汗)
 
また近いうちに行くので、メモっとくわ♪

オムライス☆

おはようございます☆
 
何かと忙しいです、はい。
こんなペースで更新するのがやっとですが、
ぼちぼち続けます!!!
 
 
忙しいと、やっぱりこんな晩ご飯↓
 
 
イメージ 1
 
 
オムライスに、ハヤシライスの残りをドーンとかけてみただけ。
でもおいしいもん♪
 

肉うどん♪

おはようございます^^
 
本日遅番出勤のため、朝は少しだけのんびりさせていただいております。
 
ちと最近、仕事が立て込んでます!
そろそろ家庭訪問の時期なので、掃除も頑張らねばなんないし、
DVDの編集、写真の整理、
もうやることだらけ!!!
 
若干、いや、ものすごい寝不足ではありますが、
今日も頑張っていきますっ♪
 
 
こないだ、お昼ご飯に子供たちからリクエストのあったもの↓
 
 
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肉うどん♪
 
おいしくいただいてもらうため、お昼ごはんにしては
ちょいとイイ牛肉を使ったわよ!
 
これには大阪のおうどんみたいな、麺のコシが控えめなものが合うと思うけど、
この日は冷凍のさぬきうどんを使って。
 
便利よね〜冷凍うどん♪
コレがあると安心。
 
 
さて、
明日の貴重なお休みは、京都へ行ってまいります。
 
そう、太秦です。
撮影所です。
 
でも、明日寒いみたい〜
もう、寒いのイヤや〜!

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