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マタギ料理

4月18日(月)
石川県やったかな???
小松の山奥でした〜
お店の名前は〜〜〜〜こ・り・あん

けしてお店の方は○○じゃなく・・夫婦とも日本人で〜夫婦とも小松の猟師らしい!!スゲ〜!!
田舎のただの家いや失礼〜古民家風??


下のコーヒーは左から読むのになぜか狐狸庵は右から書いている・・・なぜ???なぞ???

ここの扉を開けると〜〜〜〜素敵な山の動物達がお出迎え

熊さん〜













たぶん・・・

キツネの親子???






























ようわからんけど

なんかむごい???

食べるほうがむごいですけどね〜











ちゃんと食べた人たちのサインが〜

この人たちもむごい人???(笑)


と、言われ意味がわからなかったんですが〜

なんと頭から骨まで食べれますわ









熊の刺身

まるで馬のたてがみみたいな味〜

もちろん激ウマ〜

赤身は食べたことあるけど

これは別格〜〜〜


あ!!前菜忘れてました(^^:山菜ずくし〜
これも全員完食〜〜〜(^^v
猪のみそ焼き
このねぎも甘くて旨かったよ










みその味が薄味で女子むきかも?

柔らかいので「何で?」
と聞いてみると
「魚と一緒〆かたや!!」
と言ってました




まるで赤飯のようでした

これも旨い!!








ちょっとだけ

食べてしまいましたが

このキクイモが糖尿の方に

オススメらしい



名前忘れた・・・・(^^;

つんと鼻にきた〜

味噌は旨いんだけど・・・

これ微妙




芋ほりさせていただきました〜

畑仕事の辛さも体験できた・・・







石川県で女猟師が2人らしい

そのなかの1人

今年はすでに猪20頭仕留めた

らしい〜〜〜スゴ〜





花びら寒天〜

「これも食べてみて〜」と

いただきました

これもまた甘さ控えめで旨い!!

しかしすべての料理がおいしかったのは久しぶり〜〜〜

これで料理が5000円僕的に

前に行ったまたぎ料理より安くて旨かった〜

もう一度、親でもさそってでいってみたいお店でしたよ〜〜〜

石川県に行かれるなら是非、立ち寄ってみては???

トラブル発生 ケータイ投稿記事

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今日は久しぶりにゲストさん乗船で張り切って6時半出船

日ごろ単独で出船なのでちょっと不安が

なんとかゲストさんに赤と黒のおみあげをとウロウロ反応の濃いところを丹念に流しました〜

魚探に反応あるんですがなかなか食いついてくれません

少ないあたりが何度かあるんですが途中で…(T_T)
しかし厳しい中ゲストさんに念願の赤いのがやっと釣れました〜

これでちょっとだけホッとしました


次は黒いのん求めてウロウロしてる途中

ん!?

ハンドルが効かない

あれ?左にきってるのに右に行く?

ヤバい中戸やしどうしよ〜

とりあえずマリーナに電話して事情を説明すると

行けそうところまで帰ってきて〜と、
ゲストさんには申し訳ないですがやむなくストップフィッシング

帰りなんとか時間かけて自力でたどり着きました〜

あ〜怖かった

見てもらうとなおったりまたきかなくなったり

なんかちょっと難しいみたいです

しかしなんなんやろ?
皆さんこんな経験ありますか?

めで鯛初釣り ケータイ投稿記事

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みなさん

あけましておめでとうございます
気まぐれなブログですが今年もお付き合いよろしくお願いいたします


今日は波風もおさまり
絶好の釣り日より

高仕掛け一本勝負でちょっと寝坊で8時出船

するといましたいましたブログでお世話になっている凄腕タカさんではあ〜りませんか〜

年明けそうそう縁起のいい方に出会えて〜ラッキー
うれしくて〜

てれましたがご挨拶〜
すると優しくお声かけていただきました〜

タカさんありがとうございました〜
そしてお世話になりました〜

そのかいあってめで鯛初釣りになりました〜


今年はついてるかも〜

アハハ

今年最後の釣り ケータイ投稿記事

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12月20日月曜日

この日は今年最後の休み〜
次は正月かな?

張り切って日の出とともに出船〜

こういう日は…

案の定朝はボー○

焦って走り廻ってました
するとお昼すぎにライオン丸さん発見

縁起の良い方と出会えました

近くを流してやっとハマチ〜

またハマチ〜

なんとかボー○は逃れて一安心

しかーし今日は夕方までにお友達家族が遊びにくるので三時までしかできません!

なんとか友達家族におみあげをとやっと一匹赤いのん釣れてくれました〜まだまだ釣れそうでしたがヘタなので五回バラシてタイムアップ

おみあげだけ〜
でしたが〜ほっとしました

魚釣りたいんですが… ケータイ投稿記事

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12月13日月曜日

今日は朝から寝坊

天気予報で少しあきらめモードでしたが行けそうなので

慌てて準備して朝雨の中ポイントに着いたのはなんと9時過ぎ

さすが小潮で流れませんしかも釣れません

せっかくハルさんに子アジイタダイタノニ…

スンマセン

仕方ないのでノマセとエギング

ノマセはスーですべてエギでした〜

早くお魚釣り鯛

次こそは〜

と〜口癖になってますが〜

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