東京ミッドタウン&周辺のオイシイ昼夜

地元発!お得ランチ、女一人も安心の夜遊び処など♪

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東京ミッドタウンも周辺も「お安め」ばかり。たまには、ちょっと贅沢方面も・・・と思っていたら
懇意にしていただいてる方に誘われ、きょうは東京ミッドタウンにも国立新美術館にも近いフレンチ・レストラン
Bouquet de France(ブーケ・ド・フランス)でランチです♪♪♪

ここは、フランスで修行した後ロアラプッシュなどの有名店を経てこられたシェフと、
元料理人でソムリエでもあるマダム(とても気さくでボーイッシュな方!)、オーナーご夫妻でやってらっしゃるお店です。

フレンチには珍しく豚肉がメインで、沖縄山原島豚を使っているそうです。(山原=やんばる。森林という意味だそう)。
豚肉というだけでも親しみがわいてしまいますが、お店も白を基調に花や豚さんの置物が飾られ、
フランスの田舎町のレストランに来たようなアットホームな雰囲気です。

ランチは3コースで
Aコース 2,625円:前菜から1品+主菜から1品+デザートから1品 
Bコース 3,675円:前菜から1品+A以外の主菜から1品+デザートから1品 
Cコース 4,725円:お昼のアラカルトから3品、デザートから1品 
全コースとも、アミューズ、パン、ハーブティーなど選べる食後のドリンク付です。

私たちはBコースで、前菜も主菜も違うものを頼み、取りっこしあうことに。
最初の一口、かわいいアミューズは、豚肉のリエット(上の画像)。
パイに包まれながら、豚肉リエットの味がパイを包みこんで、やさしい濃厚さがフワッと口中に。

軽い食前酒をいただきながら、おしゃべりしながら待つこと、しばし。前菜がやってきました!

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/12/27/roppongi_nogizaka/folder/1341997/img_1341997_33919429_14?1183023489h
森林の豚さんが海のように牡蛎を抱く、という展開にたがわず
コンソメは力強く、岩牡蛎のホロ苦ミルキーな味を引き立てていて、おいし〜。
テリーヌは、しっかり野菜!のボリューム。こちらは味付あっさりめで、おちょぼ口サイズのメジマグロが味のアクセント。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/12/27/roppongi_nogizaka/folder/1341997/img_1341997_33919429_15?1183024428
主菜は、もちろん豚肉料理にしました。
煮込みは、シェリービネガーのフルーティーな酸味がキュッときて、豚肉と思えないほど柔らかくほぐれます!
ローストのほうは表面こんがり、ガーリックは控えめで、豚肉そのもののおいしさが味わえました。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/12/27/roppongi_nogizaka/folder/1341997/img_1341997_33919429_17?1183024851
クレームブリュレは、サクッとスプーンを入れたときの美しい色、緑茶の味と甘みが舌にとろけます。
画像には入りきりませんでしたが、さらにレンズ豆のシャーベットも付いていて、たっぷり甘みも堪能♪
食後は「美白・美容にいいですよ」というブレンドのハーブティーに。
ハイビスカスの色が美しく、ミントが爽やかで、このまま昼寝したいよ〜な気分をシャッキッとさせてくれました。


全体に「ワインと一緒に楽しむものだから、このぐらいでないと頼りないよね」という感じの濃厚な味わいで、
でも、こってり感とは無縁。素材を生かした、気どってないけど、しっかりしたフレンチだと思いました。
一品一品のボリュームも、しっかり。も〜満腹(*^^*)でした。

食前酒+Bコース二人分で、お会計はジャスト9000円。(・・・お姉様、ほんとうに御馳走様でした!・・・)
この内容でこの値段なら、まずはランチで行く価値大!!!
コースなので、1時間はランチタイムをとれる日に、どうぞ。

■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ DATA ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
レストラン   Bouquet de France(ブーケ・ド・フランス)
港区六本木7-8-19 小林ビル2F:地図=お店一覧MAP参照
*東京ミッドタウン向かい、六本木から来て叙々苑のところの道を入る(国立新美術館に向かう道)セブンイレブンの向かい
03-3497-1488
ランチ11:30〜13:30(L.O.)15:00頃まで、夜6:00〜9:30  火曜・第3水曜定休
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     https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/12/27/roppongi_nogizaka/folder/1341997/img_1341997_33919429_4?1183020196

ここはファンも多いようで、「Yahoo!グルメ」にはクチコミも多数。ご参考に。→Yahoo!グルメ

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