パンチの利いた餃子

最近、市販の餃子ってどこかパンチが利いてないと言うか
周りに遠慮して、餃子の良さが無いと言うか、食べても満足できない
物ばかりでした。
そりゃぁお店行けば、パンチの利いた餃子はありますが・・

先日、久しぶりにパンチの利いた餃子を我が家で食べることができました

去年の１０月に、オフ会でお会いした鉄板腕様からのご紹介で
鉄板腕餃子を食べました！
http://www.teppanwan.com/
他のブロガー様も絶賛！でしたので私も購入して頂きました。
今回は、肉餃子を注文しました。

具がみっちり詰まっているのが、わかります。
焼き方も、大成功だとおもいます（カミさん得意なんです）

頂きました。
やばい！思わず埼玉県人だったら絶対言うこのフレーズが
「旨い！うま・・・」
何回も書くのは辞めます(笑)
でも、久しぶりにおいしい餃子に出会えました。

私の言うパンチが利いていると言うのは・・
最近の市販の餃子って、どうもニンニクを利かせてないような餃子ばかりの
ような気がするんです。
冷凍もので買っても、匂いが無かったり、全くニンニク使ってなかったり・・
食べた後出かけられないとか、周りの人に匂いが迷惑になるとか。
どうも周りに遠慮してる餃子が多いような気がするんです。
その中で、久しぶり口の中でニンニクを感じる餃子を食べました。
が・・しかし

餃子にはビールが付きもの。
ですが怪我をした私にはビールはご法度。
麦酒ならぬ、麦茶で餃子を頂きました・・
でもその分ご飯が進みました。
ダイエットも怪我で中止なのに、大丈夫か？

鉄板腕様
鉄板腕様一押しのこの餃子、予想以上に美味しかったです。
研究を重ねて作られたというのが、食べてわかりました。
まだ冷凍庫にあるので、近いうちに食べますね。

何はともあれごちそうさま♪

怪我をしてお酒も我慢しているのに
の〜むちゃんのお部屋で あんなに笑っちゃって大丈夫？（＾＠＾；

この餃子はほんとうに美味しそうです（＾＠＾*
中身も愛情も詰まっているのね 妬けちゃうわぁ
じゃなくって・・・焼けちゃっているわ 上等に（＾＠＾ｂ

とんとん様
ちょうど痛み止めが利いてたので大丈夫でした(笑)
最高においしいですよ、この餃子。
上手く焼けて、旨く食べて、旨く飲みたかったです・・

本当に上手に焼けていますねー。ポチ！

わたしは無化調の餃子を食べたのが鉄板腕餃子が初めてだったんですが、
無化調でも味わいが深くてご飯が進みました。
ビールが飲めないのは残念でしたねー。
早く良くなることをお祈りしております。

すごいほんとにお上手な焼き方です。羽もきれいですね。
奥様の名人芸。
そうじゃなくてもおいしい鉄飯碗餃子がこれでさらに美味しさＵＰですね。
そう、餃子はやはりにんにくがたっぷり入っていないとね。まわりのことなんてかまってられません。おいしいものはおいしいのです！！

ん〜、でも、この奥様の焼かれた鉄飯碗餃子食べたいなぁ〜。

これは餃子大好きなママに食べさせたいな〜！早速取り寄せします！(笑)

早速注文しちゃいました〜！届くのを楽しみにしたいと思います！

[のーむ]

流行ってますねぇ〜興味ありありです。
私も、奥様に拍手喝采！！！
弱った（わけじゃないか？！）お体に、元気がつきそうな餃子ですね♪

七左衛門さん、大きく取り上げていただき有難うございます。
これは、奥様大成功ですね〜！！素晴らしい！！
奥様は「鍋奉行」ならぬ「焼き奉行」とお見受けいたしました。

七左衛門さま、誠に有難うございます。
遠方に出ておりまして、お礼がおそくなりました。
鉄飯碗餃子を、お気に召していただき嬉しいかぎりであります。
麦茶でも麦酒セットに負けない餃子と、お墨付きまでいただき大変嬉しゅうございます。一刻も早くご回復いただき、今度は麦酒セットでいっちゃって下さい。焼き名人の奥様にもどうぞよろしくお伝え下さい。

追伸：ＴＢさせていただきます。よろしくお願いいたします。

一美様
ポチありがとうございます！
こんなにご飯が進む餃子は初めてでした。
もしかしたら、ビールを飲んでたら恐らく何杯も飲んでた
かもしれません(笑)

korota様
カミさんに後で言っておきます(笑)
餃子を食べる時は、周りの事気にしないくらい開き直って
食べなきゃ、美味しい餃子を食べれませんよね。
カミさんが焼いた餃子を食べたい・・ですか。
いつか、香港コレクションを見ていただく時にでも
どうですか？

tommy様
恐らくtommy様の奥さまも「旨い！うま・・」と唸ると
思います(笑)
食べましたら、ぜひ記事アップしてくださいね！

のーむ様
香港へも、クール便などで送れればいいですよね！
今度もし試食会に行けたら、鉄板腕様に聞いてみよう。
カミさんに後で焼き方の事、言っておきます(笑)

i-style様
いつもカミさんはこう言う焼き方で、私が焼くとそりゃぁ
酷い物に(笑)
なので口出しできません・・
ホント久しぶりに美味しい餃子に出会えて幸せです〜

鉄板腕様
こちらこそ、おしいい餃子に巡り合えて嬉しいです！
ご飯がこんなに進むとは・・
今度はビールのお供として、食べたいですね！
来週の試食会、行けましたら宜しくお願いいたします〜
ＴＢありがとうございます♪

[-]

奥様、焼き方上手ですこと〜♡゜・*:.。 (￫ܫ◕ฺ人◕ฺฺܫ◕ฺ）.。.:*・゜♡
ぽち♪

ゆうき様
先ほど、カミさんに言ったところ「普通に焼いただけだよ」と
言われました・・
旨く焼くコツは「我慢すること」だそうです。
何でしょう？我慢って？
ポチありがとうございます！

うわ〜、「焼き・揚げ・水餃子」という三種類調理方法で食べてみたい〜〜〜

オノチン様
そうか！焼きだけでなく揚げや水餃子でも食べれる
餃子を考えていただきましょうか？
ちょっと試食会で鉄板腕様に聞いてみますね！