おかし(お菓子)なページ

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シュワシュワ旨い!

いやぁ、固体で炭酸シュワシュワするのって
飴はありましたが、それ以外の食べ物では
お目にかかったことないなぁ。

この前、シルシルミシル観てたらこれが

イメージ 1
 
不二家、レモンスカッシュゼリーが出てきまして
超気になって、買ってきちゃいました。
なんでも、炭酸のようにシュワッとする食感があるとの事。

食べてみました。


ゼリー上のほうが柔らかいゼリー
下のほうが、固いゼリーで
その上下をかき混ぜて食べますが
まじシュワっとした!
レモンのスライスも入ってまして
レモンの苦味も酸っぱさもあって
甘さが控えめ、最近見なくなっちゃった
不二家のレモンスカッシュの味に比べたら
薄いかもですが、ゼリーだったらこの位の
味でイイと思います。
これは、クセになります。

明日は、一緒に買ってきた
ネクターゼリーを食べます。

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この季節にゼリーはいいですね。
体温が下がる気がして、体にもよさそうな。
それにしても、炭酸をゼリーの中に閉じ込めるって、どうやるのでしょうね?
圧力をかけて冷やし固めるのかな?
って、アタシも気になってきましたよ〜。

2012/7/5(木) 午前 5:38 ナンカドウ?

鉄様
これ、もう2回食べたんですが、なんでシュワシュワするんだろう?
って思いながら自分で検証しながら食べるんですが
全くわかりません(笑)
あまり考えすぎると味も判らなくなりそうなので
考えずに食べます〜

2012/7/28(土) 午前 9:58 七左衛門


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