香趣拳博客公司

まぢ、積ってる〜

今降ってる雪、どうせすぐ雨になるだろうって
思ってたのに、今外見たら

積ってやんの。
まぢ、明日仕事チャリで行けるかなぁ・・
バスだと、超満員で乗車拒否されるんですよ。

おまけに、クソ寒いし
寒いのは職場の某上司のシャレだけでいい！

あぁ憂鬱だ・・
明日はちょっと早く出て、チャリでゆっくり行きます。

香港出前一丁・XO醤海鮮麺

最近、どうもこってりなラーメンが苦手になってきたと
思うようになりまして、逆にあっさりは結構イケまして
で、香港のあるブロガーさんにお頼みして仕入れて送って
来てもらいました。

で、今回食べたのが

香港出前一丁・XO醤海鮮麺
あの、中華料理の調味料としても使われていて、かつ高級食材に
ランクされている（なのでブランデーの等級で最上位のXOと付けられている）
干し貝柱、金華ハム（中国ハム）、泰国辣椒（タイ産激辛唐辛子）
干しエビ、赤玉葱、にんにく、生姜 を水分が無くなるまで炒めて
ペースト状にした調味料です。

日本の出前一丁は、スープとごま油のみですが
香港のは、スープと調味油、それにXO醤が入ってました。

食べてみました。

スープはさっぱり軽い、カップヌードルシーフードヌードルの
スープを塩分そのままで、もうちょっとさっぱりさせた感じ
で、このXO醤の風味と味もしっかり出ていました。
ちょっと餃子食べる時に使うラー油を垂らすと更に美味しいです。

なにはともあれ、ごちそうさま♪

定点観測2/1

こんばんは！
アップぅ〜、スンバレるねぇ！
てか、本当に寒いし、
チャリで仕事から帰る時
みぞれになっちゃったから
顔にみぞれ当たって
痛いのなんの・・

本当に雪になりそうですね。
勘弁だよなぁ。
チャリで仕事行くのですが
フロントのタイヤがボウズなんで危ないんです。
山が無いの。

右左折する時はチャリ傾けられないですね。
いやだなぁ。

そうそうこの通勤用のセカンドカーの
チャリですが、こいつにもドレスアップパーツをと
思い、ヤフオクでゲットした物があります。
な！なんと！210円
息子の分と一緒に購入
お約束の送料のほうが高いてやつ
多分今週中に来るでしょう。

しかし、今ＰＣ使ってる部屋が凄くシバれるなぁ

そんな時は、この曲の気持になります