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浅草焼きそば??

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浅草って、焼きそばのイメージ無いですよね?
でも、実は結構名店多いですよ。
このニュータッチ「東京浅草・ソース焼きそば」は
いったいどこの味をイメージしたのか?

この焼きそばはソースが甘くてちょっと辛い
矛盾な説明ですが、ホントそーなんです。
で、ちょっと足りないので家にあった
ウスターソースでアレンジ
ちょうど良くなりました。

浅草の焼きそばと言えば・・
私が一番好きなのは、地下鉄銀座線の
上野方面から乗って田原町で降りた時に
階段上がるとソースの匂いがするあのお店
「花家」
あそこの焼きそば、最高です。
あと、銀座線浅草駅から東武の浅草駅までの
地下道にある「福ちゃん」
それと、染太郎のやきそばも・・
皆、西浅草方面ですが。

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最近、こってり系のラーメンが、苦手になってきた。
若い頃は、く○まやラーメンのスタミナラーメンに
にんにくおろし、バター、生卵とドバっとトッピングして
更にテーブルに備え付けの生ニンニクを更に増して
食べても、普通に完食してました。

最近は、スープがこってりもダメ・・

この前の年末東海オフへ行った際
刈谷ハイウエイオアシスのサークルKに
この「名古屋・江南」のラーメンを購入しました。

このカップ麺を買うまで、このラーメン店は知らなくって
どんなラーメンかも知りませんでした。
良く見ると、寿がきやでなく、マルチャン。

食べてみました。
コクがあるのにアッサリ。
味も塩気がきつくなく、きつくない分麺に絡んだ
スープが薄いような気もしましたが美味しい。
スープ残ったら、ご飯入れて食べましたがそれもイイ。

私的にお気に入りのラーメンは
もうかれこれ30年以上も前から食べている
東武鉄道西新井駅構内の「西新井ラーメン」
電車のドアが開いた瞬間、ラーメンの香りが
途中下車させる麻薬のよう・・
http://www.at-adachi.com/topics/backnumber/marukajiri/ra-men/nisiarai.html

昨日の夜は、カレー鍋でした。
鍋の具材が無くなったら、とろけるチーズを
ちぎって、ご飯入れてリゾットにして食べたら
食い過ぎました。

でも、カレーって昨晩あれだけカレー味の物を食べたのに
翌日、もう食べたくないって思えない所がすごいです。

で、早速三郷のスーパービバホームの2階にある
ロイヤルカリーへ行ってきました。

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いつもビバの2階の駐車場に車を置いて行きますが・・

お店に入るや否や、店内に充満するカレーの匂いに
いつもヤラれるのですが、家で朝ご飯食べてからビバへ
来る事が多かったので、ロイヤルカリーには立ち寄ってませんでした。

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日替わりの3種のカレーを2種類選んで、ライスかナンかを
選びます。

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スタッフはすべてインドの方
「イラッサイマッセー」と言ってる傍ら、厨房へのオーダー依頼は
インドの言葉で、完全二ヵ国語。
お昼前でしたが、既に列を作っていました。
ここは、混んでても順番表に記入等が無いのでどんどん
レジで前払いで注文しています。
なので、注文してから席が無いって事もあります。
今回は、空いてたのですぐ座れました。

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カミさんは、バターチキンカレー&野菜カレーを
ナンで頂きました。
辛さはノーマル。
ノーマルでも、スパイスが効いてて、でも素材の味を消すような感じで無い
ちょうどよい味でした。

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息子は、バターチキンカレー&ポークカレー
辛さは、甘口
甘口と言っても、レトルトのカレーと違ってカレー本来の味は
ちゃんと残った、甘いのでなく辛さを抑えた感じの味でした。
息子も完食しましたが、アップアップでした。
子供用サイズが無いので、美味しいだけにぜひ考えてほしいです。

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私もカミさんと同じで、バターチキンカレーと野菜カレー。
で、ライスで頂きました。
辛さは、辛口
ライスも、タイ米のようなパサっとしたのではなく、日本の
お米を使っています。
で、辛口を頼みまして食べてみましたが、カレー自体の
味を殺さない、素材の味をだしつつ、後からジワーっと来る感じの
辛さで、汗が出ました。
でもカレーの味が深みがあって美味しかったです。

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な訳ないのですが
でも、ある意味そうかもしれないです。

お参りが終わって参道を歩いていると

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富士宮焼きそば!
コシがあってなかなか美味しいんですよね!
栃木のイモ焼きそばも美味しいよ。

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ばななちょこ
チョコバナナなら知ってますが・・
見てみたら、一緒でした。

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おぉ!トルコ代表、シシケバブ
でも、お店閉まってました・・

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秋田代表、きりたんぽ
寒いからか、結構お客がきてました。

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黒豚マヨ大阪焼き
いい匂いしてきましたよ。

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江戸前のたこ焼き??
江戸前??聞いたことねぇぞ。
たこじゃなくて、蝦蛄が入ってそう・・

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北海名物、イカ焼き・・
と言うより、縁日名物と思うのだが。

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ここにも大阪焼き!
隣のジャガバター屋さんは、3年連続食べてます。
去年は風が強く、食べると砂が付いてたのか
ジャリジャリしてたなぁ。

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浪花おおだこ焼き
浪花って書いてあると、食べてみたいって気になりますが
江戸前って・・

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九州黒豚焼き??
お好み焼きに見えますが、九州でもお好み焼きのような
食べ物あるのですか??

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調合七味唐辛子売り。
巣鴨のジジババ街でお馴染みの唐辛子屋さん
好みで調合してくれます。
東京代表か?

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広島焼き
お店閉まってました・・
越谷に、広島焼きの美味しい所あったのですが、いつの間にか
消えました・・

まるでB級グルメ王座決定戦のような
感じでした。

不思議な飲みもの

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このネーミングで味を想像するのは難しい。
見た目も、どんな味だかさっぱりわからない。
静岡限定?の飲み物で

サークルKサンクスの
みかんのオーレちゅう。

なんのこっちゃ?

と、考えてる暇があったら、飲んでみませう。

お!

ピルクルを水で薄めて、みかんを絞って汁を入れると
こんな感じの味になる。
判りましたか?

しつこくないので、飲みやすいです。
甘さも軽いので、昼ごはんでイケますよ。
これは新しい味だなぁ。
でも、埼玉には売ってないだろう・・
と言うより、近所にサークルKサンクスないんだよな。

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七左衛門
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