薔薇に囲まれて・・・・

皆、元気でいることが一番の幸せです。

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またまたご無沙汰いたしました。
本当に気まぐれ更新ですみません・・・

明日はホワイトデーですね、主人のお返し用にはクグロフを焼きました。
いつもはパンを焼きますが、今年はクグロフを可愛く飾っちゃって…
たった今完成しましたが、大きなイチゴがとっても可愛いでしょ・・・

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これは、バレンタインの時に主人に焼いたスフレチョコです。
やはり、イチゴで可愛く飾りました。
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こちらは、いつもの断面ショー
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チョコは、パン用話題のカカオ75%をお取り寄せしています。
毎朝、主人と母と三人で、
食後はバナナとイチゴとリンゴにカスピ海ヨーグルトをかけ、
アーモンド、クルミ、そしてこのチョコをコーヒーで頂きます。
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今日は雨の長崎ですが、明日はお昼からお天気のようです。
大好きなガーデニングの予定
今年はオベリスクを五つ増やしました。
大きいサイズにしたので、組み立てに時間がかかっちゃいました。
でも、やっぱりお庭に置くと満足・・・
バラの葉も結構展開してきていますし、春のお花も元気になってきました。
いい季節ですね、私の一番の幸せタイムです。
気まぐれ更新ですがまたね。


今までお教室の画像を紹介していませんでしたね。
皆さんそれなりに楽しくやっておられます。
もちろん作っているときは、それなりに厳しい言葉がとびます。
やはり、家庭で焼けるようになって欲しいから・・・

でも材料をネットで注文するときは自由です。
少々くつろぎすぎですが、一生懸命人の分まで計算したりでとても優しい・・・

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レーズンパン
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編みチョコパン
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クルミパンは大きく焼きます。
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おいもパンも大きく焼いてみました。
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このメンバーはお花が大好き。
寄せ植えの買い出しにも皆で行きました。
お花屋さんに、欲しいお花をまとめて仕入れて貰うんです。
お花屋さんは、バラでお世話になっていて、快く仕入れてくれるので助かります。
先日の雪で殆どがダメになっので、またお願いすることになりました。
また綺麗になったらご紹介しますね。
今日の長崎もまだ雪が残っています。
特にお庭は殆ど溶けず・・・・

大雪前までは綺麗に咲いていたお花たち
、こんな事になるなら玄関に入れてあげるべきでした。
今朝雪をはらいましたが、殆どが駄目になりました。
とっても綺麗なお花たち、クリスマスに撮った画像ですが見てあげて下さいね。

恒例のエリカのツリーです。
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赤いゼラニューム、ずっと咲いていたんですよ。
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今年はリンギアも仲間入りです。
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ネズミちゃんが可愛いでしょ・・・
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今年はバンジーやシクラメンは全てフリルにしました。
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ラティスも賑やかでしたが・・・
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この組み合わせは好評でしたし、気に入ってます。
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下にチューリップの球根が入っていますよ。
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もう少ししてからお庭の雪を払いに行こうかな?
でも寒いんです
長くお休みしてしまいました。
家族は元気で、おかげさまで母も認知は進んでおりません。
先生も驚かれるのですが、同居始めてから三年進んでいないらしいです。
 
ブログお休みして、パンや菓子作りをしたり、ガーデニングをしたり・・・・・
時に友人と外出したり好きな事をしておりました。

昨日からの大雪、長崎では考えられない大雪です。
今も降っておりますが、母は凄く綺麗ねぇ〜と喜んでいますよ。

折角綺麗だった玄関の寄せ植えも、お庭の花も全滅です。
玄関は屋根があるからと安心し、ここまでひどいとは思いもしませんでした。

綺麗だったお花は、明日紹介しますね。
今日は我が家のお庭を見て下さいね。

こんな感じで通路も、全く見えません。
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薔薇のタグだけ見えてますね。
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雪をどけたらこんな感じ・・・・
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デッキも凄いことに・・・・
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20㎝は積もってますよ。
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下のお花が気になります。
この後はらってあげました。
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道向かいのお子さんが作ったのでしょうね。
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氷柱なんて小学生の時に見たきりです。
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今も降っていますが、どうやら峠は越えたようです。
今日は全く外に出ず、パンを焼いて、おやつにタルトタタンを焼きました。
夕食はポトフです。
最近朝は、雑炊が定番になっています。
ポトフや雑炊だと母も結構食べてくれます。
お野菜が結構とれるし、体も温まりますね。
では、また明日更新しますね。




    
今日も暑いですね〜
昨日も異常な暑さでしたが、今日もま夏並みです。

今朝歩いていると、先日パン教室の時にピンポンされた牛乳屋さんに会いました。
残念ながら我が家は別の宅配をしていますので、丁寧にお断りをし、
丁度パンの試食中でしたので、少し差し上げました。
とっても感じの良いお嬢さんでしたので・・・
後日わざわざお礼に見えて、お子様が喜んでくださったとのお話を聞き、
嬉しくて
友人に話したら、私がとってもいいよ、と言ってましたが、
もうお会いすることもないと思ってました。
なので、お会いした時に、友人を紹介する約束をいたしましたら
すごく喜んでいました。

やはり縁ってあるものですね、
普段私はインターホンだけで、けっしてドアはあけません。
そのときは、お教室の日だったので、思わず出てしまいまして・・・
こんなご縁は大歓迎、出会いはなかなか楽しいものです。

お話が長くなりましたが、今朝のお庭もご紹介したくて・・・
まだまだとても綺麗です。
今はサルビアコクネシアがたくさん咲いて、可愛らしいお庭です。
植えたのは赤と白になのですが、ピンクやオレンジが咲いてますよ、蝶の悪戯でしょうか。
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とても鮮やかな赤です。
金魚みたいでとても可愛いお花です。
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白はやはりお庭には必要な色ですね。
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とても可愛いピンクが生まれました。
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実物はもっと綺麗なオレンジなのですが・・・
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こちらは中途半端なくすんだ赤です。
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母が帰ってくるまでまだまだ時間があります。
いまから、次回の教室のレシピを考えようと思います。
昨日ブランドお芋を頂きましたので、それをあんにしたパンはどうかな?
今日は暑いので、発酵も早く進むはず・・・
今日の夕食のメインにする予定です。


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