薔薇に囲まれて・・・・

ホワイトデーにはクグロフでお返しです。

Sun, 13 Mar 2016 20:59:19 +0900

またまたご無沙汰いたしました。

本当に気まぐれ更新ですみません・・・

明日はホワイトデーですね、主人のお返し用にはクグロフを焼きました。

いつもはパンを焼きますが、今年はクグロフを可愛く飾っちゃって…

たった今完成しましたが、大きなイチゴがとっても可愛いでしょ・・・

これは、バレンタインの時に主人に焼いたスフレチョコです。

やはり、イチゴで可愛く飾りました。

こちらは、いつもの断面ショー

チョコは、パン用話題のカカオ75％をお取り寄せしています。

毎朝、主人と母と三人で、

食後はバナナとイチゴとリンゴにカスピ海ヨーグルトをかけ、

アーモンド、クルミ、そしてこのチョコをコーヒーで頂きます。

今日は雨の長崎ですが、明日はお昼からお天気のようです。

大好きなガーデニングの予定

今年はオベリスクを五つ増やしました。

大きいサイズにしたので、組み立てに時間がかかっちゃいました。

でも、やっぱりお庭に置くと満足・・・

バラの葉も結構展開してきていますし、春のお花も元気になってきました。

いい季節ですね、私の一番の幸せタイムです。

気まぐれ更新ですがまたね。

これでもパン教室なんですよ。

Tue, 02 Feb 2016 22:09:06 +0900

今までお教室の画像を紹介していませんでしたね。

皆さんそれなりに楽しくやっておられます。

もちろん作っているときは、それなりに厳しい言葉がとびます。

やはり、家庭で焼けるようになって欲しいから・・・

でも材料をネットで注文するときは自由です。

少々くつろぎすぎですが、一生懸命人の分まで計算したりでとても優しい・・・

レーズンパン

編みチョコパン

クルミパンは大きく焼きます。

おいもパンも大きく焼いてみました。

このメンバーはお花が大好き。

寄せ植えの買い出しにも皆で行きました。

お花屋さんに、欲しいお花をまとめて仕入れて貰うんです。

お花屋さんは、バラでお世話になっていて、快く仕入れてくれるので助かります。

先日の雪で殆どがダメになっので、またお願いすることになりました。

また綺麗になったらご紹介しますね。

大雪の前まではこんなに綺麗だったのに・・・

Tue, 26 Jan 2016 14:27:41 +0900

今日の長崎もまだ雪が残っています。

特にお庭は殆ど溶けず・・・・

大雪前までは綺麗に咲いていたお花たち

、こんな事になるなら玄関に入れてあげるべきでした。

今朝雪をはらいましたが、殆どが駄目になりました。

とっても綺麗なお花たち、クリスマスに撮った画像ですが見てあげて下さいね。

恒例のエリカのツリーです。

赤いゼラニューム、ずっと咲いていたんですよ。

今年はリンギアも仲間入りです。

ネズミちゃんが可愛いでしょ・・・

今年はバンジーやシクラメンは全てフリルにしました。

ラティスも賑やかでしたが・・・

この組み合わせは好評でしたし、気に入ってます。

下にチューリップの球根が入っていますよ。

もう少ししてからお庭の雪を払いに行こうかな?

でも寒いんです。

大雪でびっくりぽんです。

Mon, 25 Jan 2016 17:07:51 +0900

長くお休みしてしまいました。

家族は元気で、おかげさまで母も認知は進んでおりません。

先生も驚かれるのですが、同居始めてから三年進んでいないらしいです。

ブログお休みして、パンや菓子作りをしたり、ガーデニングをしたり・・・・・

時に友人と外出したり好きな事をしておりました。

昨日からの大雪、長崎では考えられない大雪です。

今も降っておりますが、母は凄く綺麗ねぇ～と喜んでいますよ。

折角綺麗だった玄関の寄せ植えも、お庭の花も全滅です。

玄関は屋根があるからと安心し、ここまでひどいとは思いもしませんでした。

綺麗だったお花は、明日紹介しますね。

今日は我が家のお庭を見て下さいね。

こんな感じで通路も、全く見えません。

薔薇のタグだけ見えてますね。

雪をどけたらこんな感じ・・・・

デッキも凄いことに・・・・

２０㎝は積もってますよ。

下のお花が気になります。

この後はらってあげました。

道向かいのお子さんが作ったのでしょうね。

氷柱なんて小学生の時に見たきりです。

今も降っていますが、どうやら峠は越えたようです。

今日は全く外に出ず、パンを焼いて、おやつにタルトタタンを焼きました。

夕食はポトフです。

最近朝は、雑炊が定番になっています。

ポトフや雑炊だと母も結構食べてくれます。

お野菜が結構とれるし、体も温まりますね。

では、また明日更新しますね。

今朝のお庭も綺麗です。

Mon, 28 Sep 2015 13:08:48 +0900

今日も暑いですね～

昨日も異常な暑さでしたが、今日もま夏並みです。

今朝歩いていると、先日パン教室の時にピンポンされた牛乳屋さんに会いました。

残念ながら我が家は別の宅配をしていますので、丁寧にお断りをし、

丁度パンの試食中でしたので、少し差し上げました。

とっても感じの良いお嬢さんでしたので・・・

後日わざわざお礼に見えて、お子様が喜んでくださったとのお話を聞き、

嬉しくて

友人に話したら、私がとってもいいよ、と言ってましたが、

もうお会いすることもないと思ってました。

なので、お会いした時に、友人を紹介する約束をいたしましたら

すごく喜んでいました。

やはり縁ってあるものですね、

普段私はインターホンだけで、けっしてドアはあけません。

そのときは、お教室の日だったので、思わず出てしまいまして・・・

こんなご縁は大歓迎、出会いはなかなか楽しいものです。

お話が長くなりましたが、今朝のお庭もご紹介したくて・・・

まだまだとても綺麗です。

今はサルビアコクネシアがたくさん咲いて、可愛らしいお庭です。

植えたのは赤と白になのですが、ピンクやオレンジが咲いてますよ、蝶の悪戯でしょうか。

とても鮮やかな赤です。

金魚みたいでとても可愛いお花です。

白はやはりお庭には必要な色ですね。

とても可愛いピンクが生まれました。

実物はもっと綺麗なオレンジなのですが・・・

こちらは中途半端なくすんだ赤です。

母が帰ってくるまでまだまだ時間があります。

いまから、次回の教室のレシピを考えようと思います。

昨日ブランドお芋を頂きましたので、それをあんにしたパンはどうかな?

今日は暑いので、発酵も早く進むはず・・・

今日の夕食のメインにする予定です。

随分とご無沙汰してしまいました。

Sun, 27 Sep 2015 14:43:08 +0900

随分とご無沙汰してしまいました。

ブログをしていると時間が結構取られてしまい、ちょっとお休みのつもりでした。

今は、お教室も再開し、朝も友人と歩いています。

母も殆ど進んでいません。

物忘れだけは進んでいますが、

散歩も一緒にしたり、自分のことは全部出来ています。

他の認知症の方のお話を聞くと、我が家はまだまだ軽いうち・・・

母の性格もおっとりしているので助かります。

先日のお教室は、最後のバジルを使いました。

お取り寄せのチーズもとても美味しいものです。

フルーツパンにはクリームチーズを載せて・・・・

以前と少し形を変えました。

お取り寄せのチョコを使って・・・

以前のチョコパンとは、形もチョコも変えました。

もうすぐお庭も模様替えですね、そろそろパンジーの季節です。

でもまだお庭が綺麗なのでそのままの状態・・・・

今年も３匹のカミキリを捕獲、折角頑張っていたヘリちゃんが被害に遭いました。

やっと復活して、大きく育っていたのに・・・

どうも年数がたつと狙われちゃうみたいです。

今年は米ぬか利用で、土作りを頑張ろうと思います。

そのために精米機を購入しました。

生ゴミ堆肥はしばらく遠のいてしまいましたが、復活しないともったいないですね。

では、ブログ再開のご挨拶でした。

紹介してなかった薔薇さんたち

Sun, 14 Jun 2015 16:44:37 +0900

撮りためた画像です。

どうしても名前を知りたい薔薇もありますので紹介しますね。

昨年注文して植え付けた苗、レオナルドダビンチのはずか・・・

札とは全く違うお花が咲いてしまいました。

とても大きいお花です。

どなたかご存知ないでしょうか?

ポールズヒマラヤンムスクはホントに可愛いバラです。

ジュードジオブスキュア、ホントにいい香り、何度でもクンクンしてました。

フレンチレースも好みのお花です。

マサコさんも綺麗に咲いてくれました。

今年のガーデンオブローゼズはとても綺麗でした。

玄関のマザーズデイも可愛かったです。

上のねずみちゃんのすぐ後ろのお花、

シロのロベリアに混色した黄色のお花が好評でした。

名前はコツラ・・・初めてのお花でした。

黄色の卵ぼうろみたいなお花です。

今日はまずまずのお天気、初めてスイカ祭りに行ってきました。

とても有名なスイカで、作られている生産者さんが今日だけの販売です。

ちょっと遠かったのですが、母も酔い止めの薬を飲んで行ってきました。

お味? やはり美味しかったです。

Lを３個買って、子供たちにも送ってきましたよ。

主人もjazzを聞きながらの運転でご機嫌だったみたいです。

心を込めてパンを焼き、お供バラのアレンジを・・・

Sat, 06 Jun 2015 08:57:16 +0900

おはようございます。

今日はとてもいいお天気で、綺麗な青空が出ています。

先日友人がお婆ちゃんになりました。

お嬢さんに可愛い男の子が生まれました。

とても綺麗な赤ちゃんで、抱っこもさせてもらって・・・

滋賀から里帰りしているお嬢さんのために、気持ちばかりのパンを焼き、

少なくなったバラで花束を作って持参しました。

花束は、やはり、ニュードンとレースフラワーで可愛らしく仕上げました。

サクランボシャムとドライフルーツでフルーツパンを・・・

最近ネットで美味しいチョコを知り、チョコパンに使ってます。

チーズも美味しいチーズをネットで注文して、チーズパンを・・・

生地はやはり、自家製甘酒を入れてます。

先日焼いたバナナケーキも甘酒を入れたらふんわりして美味しかった・・・・

恐るべし甘酒パワーです。

こんにちは。

Tue, 19 May 2015 20:48:40 +0900

優しい雰囲気の花束になりました。

Tue, 19 May 2015 20:42:01 +0900

今朝の花束、とっても優しい雰囲気に仕上がりました。

主人が起きるなり、今日は職場に持っていくのを頼む・・・と。

前もって言ってくれれは゛助かるのに、いつも突然言い出す悪い癖。

出勤前に急いで作ってもたせます。

だいぶん切ってしまったので、たくさんあるニュードンをメインに作りました。

コウテイダリア並に大きくなっているレースフラーも使えるので助かります。

じっとみている母もデイに持って行きたさそう・・・

いつも、皆さんに見せたいねぇ～って言ってます。

そこで、もう一度お庭に出て同じように作りました。

母は、ありがとうの言葉を残し、嬉しそうに持って行きましたよ。

お庭のお花たちですが・・・・

ニュードンはホントに優しい色の薔薇