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今日は、あげ花の後、友達とお好み焼き「ぼちぼち」に行ってきました。 「ぼちぼち」は、昭和３０年代の大阪下町風のお好み焼き居酒屋です。 お好み焼きは、生地が少なくキャベツが多い大阪風で、店舗でカツオや鶏からとったダシで生地を仕込み、 店内中央の大鉄板で、外はカリッと中はふっくら焼き上げ提供してくれます。 グラタン風とろとろ焼き（薄くて、本当にとろとろ！） ぼちぼち焼き（山芋がたっぷり入っていていました） モダン焼き（太麺でボリューム満点！） ３人でお好み焼き４枚、おつまみ３種類、飲み物２杯ずつで、一人２２００円で安かったです(^o^)Y 関東に２５店舗以上ありますので、お近くに方は、足をはこんでみませんか？お薦めしますよぉ＾＾
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本場？大阪のお好み焼きは美味しいですよね♪
大阪（難波）で食べた「千坊」のお好み焼きは最高に美味しかった
この画像のようにお好み焼きの上で鰹節が踊ってましたよ♪
2007/10/5(金) 午前 1:14
おお！僕の大好きなお好み焼き！
関西のものもいいですが、東京下町の「もんじゃ」も捨てがたいではありませんか？
2007/10/5(金) 午前 6:20
おいしそう〜ヽ(゜▽、゜)ノ
そちらのお店のモダン焼きはうどん玉なんですね〜。
お好み焼きの生地には山芋ははずせないですからね(*^-^)b
2007/10/5(金) 午前 6:53
今は、いろんなお店があるんですね！ 「ぼちぼち」初めて聞きました〜 美味しそうな雰囲気伝わって来ますよ〜＾＾ 美味しそう〜〜(o＾＾o)
2007/10/5(金) 午前 11:55 [ よう ]
モダン焼き美味しそう〜〜〜食べたいな(*^。^*)
お好み焼きに山芋いれるんですね〜〜知らなかったです・・・
今度自宅で作る時に試してみますね(^.^)
2007/10/5(金) 午後 7:33 [ - ]
鰹節が踊ってます〜〜！（笑）
おいしそう。
画像の撮り方もすごくいいですね。
飲み物って何を飲んだのかしら？
2007/10/5(金) 午後 8:04
ハマさん、お好み焼きと言ったら大阪！ですよね＾＾
ぼちぼち焼きは、８〜１０�儖未砲佞辰�ら仕上がっていて、鰹節がユラユラ踊っていましたよ(^o^)Y美味しかったです＾＾
2007/10/5(金) 午後 8:23
pingzhong1127さん、お好み焼き好きなんですね＾＾
ここは、もんじゃが無かったので「今度は、もんじゃの美味しい店に行こうね」と次回の約束もしてきました(^o^)Y
2007/10/5(金) 午後 8:25
もさえびさん、お好み焼きには山芋は欠かせませんよね＾＾
ぼちぼち焼きには、擂ったものと角切りのものが入っていて、フワフワ＆シャキシャキの食感も良かったですよぉ(^o^)Y
2007/10/5(金) 午後 8:29
ようさん、お好み焼き屋は沢山あり、味やお店の雰囲気など好みがありますよね＾＾
ぼちぼちは、レトロチックな素敵なお店でした(^o^)Yでも、東京・神奈川・千葉・埼玉にしかなさそうです(>_<)
2007/10/5(金) 午後 8:32
あきさん、お好み焼きには絶対！山芋は欠かせませんよぉ（＠＠）
焼き上がりがフワ〜ッ＾＾としますので、是非お試しあれ！！
2007/10/5(金) 午後 8:34
NAPOさん、お好み焼きの上で鰹節がユラユラ踊っていました＾＾
注文したものが来る度に「写真取るから、待って！！」と友達も協力してくれていますf^_^;
Ｉさん：レモンサワー＆ワイン
Ｃちゃん：はちみつレモンサワー＆アサヒ「熟撰」瓶ビール
下戸！の私は、ウーロン茶＆マンゴージュースでした＾＾
2007/10/5(金) 午後 8:41
おぉ〜、お好み焼き〜☆
でも、『ぼちぼち』っていう店は、見たコト無いですねぇ。
ウチの近くには、『道頓堀』はありますが。。。
今度、気をつけて見てみよぉ〜(o^o^o)
2007/10/5(金) 午後 11:19
イベ長さん、道頓堀は近所にあります(^o^)Y
東京だと、町田に２店舗、八王子と国分寺に１店舗ずつあるようですよ＾＾
2007/10/5(金) 午後 11:31
先日町田木曽店のお好み焼き食べましたよ〜
ボリュームがあってすごく美味しいお好み焼きですよね〜
傑作にぽち
トラックバックさせてください。
2008/5/19(月) 午前 6:49