まぼろしの卵

朝から生温かい風が吹き
まったりとした空気の関東地方

こんな日は早めに用事を済ませて春の気配を探しに・・・
と行きたいところでしたが

無駄な努力と思いながらも拭かずにはいられない
窓ガラスのの結露も今朝は見当たりませんし

洗濯物を干そうとベランダに出てみると
かなりの強風
今日は乾燥機にかけちゃおう！

一つ二つと怠けてみると
どんどん怠け心に拍車がかかって

今日は手抜きの日に決定！！

お昼ご飯何にする？
手抜き料理と・・・と言えば

アッ、そうだ！！
ここで登場【まぼろしの卵】

友人がお取り寄せしたという【まぼろしの卵】

http://www2u.biglobe.ne.jp/~tamago/info.htm

結構なお値段らしい

「ぜひ、生卵で食べて！」とのこと

さっそく普段スーパーで買っている卵と比べてみることに

黄身の色が濃くて赤みを帯びています

味？　　おいしいです。
でも、あまり生卵ぶっかけご飯を食べることがないので
どちらがどうとも言いかねます

家族で目を閉じて食べ比べてみましたが
結局、おいしさは好みによって感じ方が違うのだという結論に達しました

ところで
今日は久々の「ちょいマナー♪」

立食でのお皿とグラス

４月の入社を控えて新卒の若者達も今が「我が世の春」
社会人になると色々な規制がありますからね
今のうちに自由を満喫しておきましょう！！

入社式の後には立食パーティーの機会もあるかもしれません
同期入社以外の人との人脈を広げるチャンスでもあります
右手を空けて握手の機会を逃さないようにしましょう

お皿は人差し指と中指ではさみ
グラスは親指と人差し指で持ってお皿の上に乗せ
お箸やフォークは中指と薬指で挟みましょう

いざという時に粗相のないように
練習しておいても無駄にはならないでしょう