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昨日は焼酎「つんぶり」と日本海の地魚が恋しくなり

1人で池袋・佐渡直送食材の居酒屋いちへ行ってきました。

お酒も飲んでそろそろ帰って「ラーメンでも食べて帰りますよ」とマスターに挨拶して

帰ろうとすると「あるよ!!」 とドラマHERO バーテン役の田中要次さんのように

カウンターの奥くから声が帰って来ました(^^♪

ベースは札幌味噌ラーメン(インスタント)なのですが、スープが魚介や特製味噌を使ったオリジナルなんです。※メニューには有りませんし売ってもいない常連さんへの気まぐれサービス品です。

先日、コン猿君さんも3人で分けて食べたようですが私は一杯頂きましたよ(^o^)/



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本当に番外品です
このスープに生麺で本格的なラーメン仕立ても良いと思いますよ
何れ自分で食べて報告します。

2007/10/14(日) 午後 2:43 いち 返信する

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いや〜旨そうな味噌スープの色ですね。生めんバージョンの画像も楽しみです〜(これが例のらーめんですね!)

2007/10/14(日) 午後 3:39 アオリJ 返信する

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いちさん 限定ラーメン復活の日は近いでしょうか(^^♪

2007/10/14(日) 午後 4:49 浪人 返信する

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アオリJさん これスープはスペシャルバージョンです!! 生めんは数年前に数ヶ月限定でだしてました。

2007/10/14(日) 午後 4:51 浪人 返信する

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ああ!これは私しか食べたことなかったのに!
なーんちゃってこれ旨いですよねえ(^◇^)。
浪人さん、平日呑みに行きましょう!!(^o^)丿

2007/10/14(日) 午後 5:50 猿吉君ビールはジュース!! 返信する

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コン猿君さん この世に私だけなんてことはほとんど無いんですよ(笑) 10/20は生麺のSPバージョンが復活かも(^o^)/ 平日ならマダラが入荷した時にマスターから連絡もらって行きましょう!! 白子を生、ボイル、焼きで食べて刺身です!!

2007/10/14(日) 午後 7:36 浪人 返信する

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タラの白子ってタチのことですよね…違うかな?
私の田舎(北海道)でタチの味噌汁(タチとジャガイモとネギ)って
あるんですがメチャクチャ旨いですよ♪食べたくなって来ました(笑) 削除

2007/10/15(月) 午前 10:23 [ 海の遊人 ] 返信する

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浪人さんラーメン復活ないでしょう。
↑そうですね北海道ではタチと呼んでいますね。
佐渡では真タラよりスケトウタラの白子・肝・身など全て入れた
スケソウ味噌汁が支流です、真タラは高価で家庭では使えないのが
実情でしょうね。

2007/10/15(月) 午後 2:03 いち 返信する

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海の遊人さん そうですよ!! 関東でもマダラは高級なのでタラと言えばスケトウタラですね(^^ゞ マダラの刺身と白子の三種がある日は最高ですね(^o^)丿

2007/10/15(月) 午後 6:10 浪人 返信する

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いちさん 生麺もカウンターから「あるよ!」て行って下さいよ(^^ゞ

2007/10/15(月) 午後 6:12 浪人 返信する

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愛がお邪魔したさいにも出してくださいね。。。

2007/10/15(月) 午後 6:30 [ coc**1016_a* ] 返信する

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あいさんが事前に予約を入れれば「あるよ!」とカウンターの奥から声が帰ってきますよ(^^♪

2007/10/15(月) 午後 6:40 浪人 返信する

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行く行く行きまーす(^o^)丿
私は生麺じゃなくても充分美味しかったので、インスタントで良いでーす(^◇^)。
タラを食べに行きますよ〜ヽ(^o^)丿

2007/10/16(火) 午後 4:49 猿吉君ビールはジュース!! 返信する

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コン猿君さん 本当にマダラの刺身と白子の三種がある日は最高ですね!! 私はこれにマダラの白子鍋も昨年頂きました。過去ブログの酒食処いちで見てください(^o^)丿

2007/10/16(火) 午後 8:28 浪人 返信する

浪人さん
いつもやさしい心使いありがとうございます。
今月中には必ずいきます。
皆さんと 一緒になれると良いのですが。。。

2007/10/17(水) 午前 9:49 [ coc**1016_a* ] 返信する

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あいさん 確実なのは土曜日ですね(^o^)丿 ※日曜日ならいちさんも来ますよ(^^ゞ

2007/10/17(水) 午後 10:57 浪人 返信する

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26日に女友達と行こうかと思っております。
浪人さんともお会いしたいし どうですか?

2007/10/17(水) 午後 11:29 [ coc**1016_a* ] 返信する

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あいさん その日は会社会議が定時後にあるのでダメなんですよ(^^ゞ

2007/10/17(水) 午後 11:36 浪人 返信する

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まぁー残念。
こんど皆さんで忘年会でもできるといいですね。

2007/10/18(木) 午後 9:01 [ coc**1016_a* ] 返信する

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あいさん 忘年会良いですね!! 冬場はアンコウ鍋を基本のメニューで行きましょうね(^^♪ コラーゲンたっぷりのメニューですよ(^o^)/ ※支払いはコン猿君様の会社の経費で(^^ゞ

2007/10/18(木) 午後 9:24 浪人 返信する

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