☆新潟ふるさと村を探検です♪

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新潟ふるさと村　http://furusatomura.pref.niigata.jp/

新潟県内の物産の販売や飲食、新潟の紹介スペースもあります。

 

   

 

 

４月２９日より新潟Ｂ級グルメも食べれるようになりました。

 

   

 

 

こんなソソられるお酒も売られています♪

 

   

 

 

潤の店舗も新潟のラーメン紹介で出店しています。

最後に鱗海さんが　ポッポ焼き　食べてみろと買ってくれました。

思ったより甘くなくて美味しいお菓子でしたよ♪

 

wikiで調べると

ぽっぽ焼き（ぽっぽやき）とは、新潟県下越地方で見られる長細いパンのような菓子で、発祥元の新発田市周辺では蒸気パンとも呼ばれる。

薄力粉に黒砂糖と水、炭酸、ミョウバンを加え、専用の焼き器で焼き上げる。 茶褐色で細長く、やや扁平な形状をしている。暖かい状態で販売され、もちもちとした食感と黒砂糖の素朴な風味を味わえる。

焼き器から蒸気が出るため蒸し菓子と誤解される場合もあるが、蒸気は焼き器本体を炉熱からまもるラジエータから発生したものであり、蒸気で生地を蒸し焼きにしているわけではない。近年では蒸気の出ない焼き器を使用する業者も見られる。

 

見た感じと感触はフニャフニャで元気がない○○○みたいでしたが(^_-)-☆

 

   

あっ！「さむらい」もあったんですね！ 確か４０度の日本酒だったはず！！
次回に是非♪♪ 面白いお酒ですよ〜

ポッポ焼き、なかなか良かったでしょ♪
もっと買ってお土産にしたら良かったな〜。。。 失礼しましたぁ・・・ <(_ _)>

新潟に行ったとき寄ったことがあります。色々なものがあって楽しいところですね。

５大ラーメンは制覇しに行かんばらな

鱗海さん 私もあとで判りました。

ＫＫＣさん ここ便利な施設ですね♪

チヌジャツクさん それも食べないとね(^o^)／

フニャチンって誰のこと？（ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ！）

ちぬ黒さん こんな感じなんですか？^^;

ぽっぽ焼き咥えた感触も似てるでしょ？ｗ

まるわたろうさん それ新潟ではエ○トークで使うんでしょうか？