☆農家で購入したパクチーでガパオ風ライス、チキンラーメン♪

こんばんは　今日は一日二日酔いで先ほど少し迎え酒で復活してきました(^^;

さて、ウオーキングをしながら農家の直売所でパクチー等をゲットして来ましたので、西友での取り扱いが無くなり自宅在庫が残り少なくなった、とりそぼろとバジルを食べてみました。

くろっぺさんより100円ローソンストアにこちらに近い、ガパオチキンバジルが売っているのを

聞きましたので先日、そちらを調達もしてきました。成分はガパオチキンバジルにはオイスターソース、ナンプラーも追加されてより本格的な感じですね。

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缶を軽く湯煎してからご飯のかけ、目玉焼きとバクチーをタップリ

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目玉焼きはダブルで割って頂けば

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久しぶりにチキンラーメン　そちらにもパクチー

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新潟の「ちぬ黒さん」の奥様より教わった、白菜の磯辺あえ

白菜を刻み、塩、醤油、ゴマ油、胡椒で味付け、海苔と一緒の合えれば手軽で美味しい

ツマミになります。

詳細はレタスクラブのこちらを参考にhttps://www.lettuceclub.net/recipe/dish/21085/

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