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おはようございます。今宵はチョイ呑み倶楽部の忘年会 いつもの飯田橋の「やまじ」の二階を貸し切ってとなります。
さて、台湾ソウルフード麺線がくろっぺさんが教えてくれたお店が西新宿にあるのが判り
現場が変わる前に行ってきました

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麺線 こちらのお店の紹介を見ると
台湾式煮込みそうめん。カツオだしが香るとろみのあるスープ。
極細の台湾麺が特徴の具だくさんな台湾屋台NO.1国民食です。
初めての方は100円引きのようです。

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丁度、ジャストの開店時間に行きましたがまだ開店していなかったので待ちます。

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しばらくしてオーナーの店長さんがご案内してくれました。
禁煙の店内 合格です(^O^)/

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ランチタイムは麺線がメインのこちらになます。
店長さんが麺線の説明をしてくれます。魯肉飯は夜メニューのようなので・・・
「麺線M」と「台湾くるくるおにぎり」をお願いしました。

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お水はオシャレなやつがセルフで頂けます。
店内の雰囲気も女子受けしそうなお店ですね。

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佐記麺線Mサイズと台湾くるくるおにぎり 780円 
※初めてと自己申告しませんでしたが、百円引きでした食べ方で初心者とバレましたかね(^^;

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麺線提供の際に店長さんより食べ方の説明が有りました。
良く混ぜて、レンゲでスープと一緒に食べてください。
調味料は左から、台湾ウスターソース、自家製辣油、カツオにんにく
少しずつ入れながらお好みで頂いてくださいとのことでした。
自家製辣油は思った以上に辛く私にはイイ感じでした。カツオにんにくが良いですね

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佐記麺線(さきめんせん)
台湾式煮込みそうめん。カツオだしが香るとろみのあるスープ。
極細の台湾麺が特徴の具だくさんな台湾屋台NO.1国民食です。

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台湾くるくるおにぎり 中に甘辛い肉のミンチが入っていて魯肉飯みたいです

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良く混ぜてスープと麺を一緒に頂きます。
初心者なのでレンゲだけでは食べられず箸も使います(^^;
これ小腹が空いたときや二日酔いの朝は最高でね

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スタンプカードを頂きました。次回は夜も行きたいですね。合格です(^O^)/

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東京都新宿区西新宿7-12-12 サギヤビル101
営業時間  月・水・金  11:30〜14:00   月・火・木・金・土  18:00〜23:00
定休日     水曜日夜・日曜日・祝日

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