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9/3 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
餃子の王将1位、ホッピー2位、台湾ラーメン2位、湯島天満宮2位、神田明神2位、
レバニラ2位、永井荷風2位、かき揚げ3位、増上寺4位、吉野家番外へ
おはようございます。
山田うどんのうどんが美味しくなったとのことで車で埼玉へ行き食べてきました。
途中、このバケ〜等で離党した議員さんのポスターがまだ地元に貼られているのを確認しな
がら帰宅しました
さて、夏も終わりなので蔵出しネタの週末です。
茗荷蕎麦が食べたくなり、長野田舎蕎麦の乾麺を茹でて茗荷とネギの薬味、蕎麦湯も準備♪
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少し太めの田舎蕎麦
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茗荷をタップと掛けて頂きましょう
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暑い夏の日の茗荷蕎麦 合格でした(^O^)/
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お酒は焼酎ハイボール
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ついでに一気に夏に食べたランチ弁当シリーズ
チャーハンとエビチリ玉子弁当 500円
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エビチリ玉子と炒飯の組み合わせ 合格です(^O^)/
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ハンバーグ弁当 500円
この日はハンバーグの気分でしたね。
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デミグラスソース的なハンバーグ 合格でした(^O^)/
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中華丼弁当 500円 ご飯が炒飯ペースの中華丼
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野菜タップリですが炒飯の脂で帳消しですね(^^; 合格でした(^O^)/
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ガバオ弁当 500円 安定旨さで 合格でした(^O^)/
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あさりとチキンカツ煮込み弁当 500円
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あさり飯が旨かった
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炒飯とマーボ豆腐弁当 500円
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思ったよりマーボ豆腐が辛くて良かった
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その他・食べ物関係
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9/2 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
餃子の王将1位、ホッピー2位、台湾ラーメン2位、湯島天満宮2位、神田明神2位、
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おはようございます。今週は月末月初と組織変更で疲れました。
まだ、約束してもらった作業分担の体制がダメダメなので上司(トップ)へ直接に話をして
改善してもらう事とします
さて、夏も終わりなので蔵出しネタとなります。
インスタント冷麺 韓国製で100円程度でした。お手軽に食べれるので割と良いですね。
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袋を開けるとこんな感じです。
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最初にスープを冷水で作り、麺を茹でて水で洗い完成
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具材が無かったのでカマボコとキムチのみトッピング
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シンプル具材だけでも冷たいスープで頂く
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続いてカレーが食べたくなり、いつものフライパンで一食分のみ作りました。
付け合わせは、キムチとキャベツ♪
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カレーは買い置きで有ったソーセージ、ナス、タマネギ ゴールデンカレーバリ辛
一食分のフライパンで作るカレーお手軽で旨いですよ。 合格です(^O^)/
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お疲れ気味でこの日の夜はサラダで一杯
アボカド、トマト、コーン入りツナ
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ドレッシングは少し辛口のコブサラダドレッシング
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これ最近のお気に入り 合格です(^O^)/
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そして、最後は夏にFカップで新潟遠征した際のゲンサンで頂いた鶏のソテーと付け合わせの
ポテトが旨かったので簡単に作り方を聞いて試してみました。
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チキンソテーはちぬ黒さんが胸肉で先に試したら腿肉の方が良かったかもと聞いたので
腿肉を使用しました。ついでに目玉焼きも添えましょう。
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しかし、今回のメインはやはりポテトです。
小ぶりの新ジャガを最初、鶏肉の上に乗せて蒸し焼き風にしてから焼き上げるとふっくら
とした仕上がりになり旨いんです。後半は鶏から出た脂とバターで仕上げれば
新潟県新潟市中央区米山2-1-3
営業時間 11:30〜14:00(L.O.14:00)17:00〜24:00(L.O.23:30)
定休日 日曜日
↓ 本物の写真はこちらにあります。
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8/24 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
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おはようございます。今朝は寝坊してしまいましたのでチョイ呑みネタは明日にして軽いネタ。
最近食べて良かった冷凍食品シリーズ
汁なしカレーうどん黒 200円弱
最近、お店で食べた武蔵野うどんの汁なしカレー(近日中にアップ予定)が旨かったので
似たような感じのこちらを見つけて購入しました。
冷凍パスタと同様に中に袋に入った麺がありそれをレンジでチンしてお皿に盛りつけます。
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汁なしカレーうどん黒 こんな感じです♪
赤ワインを使っているので少し酸味がありますがこのお値段でお手軽に食べれるのは良いです。
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ガパオライス 300円弱
以前から気になっていたこちらを買ってみました。
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こちらはトレイに入ったタイプで中のトレイをそのままチンするだけで器もラップも
不要です。
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ガパオライス こんな感じです♪
トレイのラップを取るだけで食べられます。
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ガパオライス アップ
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そして玉子も半熟で仕上がってます
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8/19 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
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こんにちは 昨夜は酔いお店を4軒梯子、日ごろのストレスが癒されました
さて、とうもろこしを少量調理するなら電子レンジが楽で美味しく出来ると
越後の主夫、ちぬ黒さんに教えて頂きレシピを調べてみました。
皮のままラップで包み、6分ほどレンジで温めれば完成
出来立ては物凄く熱いのでしばらく放置して余熱を取ります。
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ラップと皮を取るとイイ感じで完成してます
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一本100円程度のお安いやつでしたがいつもより甘味を感じました。
お手軽で美味しいのでおススメ 合格です(^O^)/
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8/5 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
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おはようございます。昨日はトラブル対応を一緒に現場で手伝ってくれた方とプチ慰労会で
ストレス発散、そのおかげで来週はのんびりと過ごしてお盆休みに入れそうです
やっと負の連鎖が止まりそうです。
さて、本日は土用の丑の日、一般的に鰻を食べれと夏バテ予防と定着してますが、
元々は「う」のつく食べ物の「うどん」「梅干し」「瓜」等だったようですね。
確かにここのところ、調子悪い時朝は梅干しのおにぎり、昼はうどんをよく食べてました。
そして夜は大好きなかっぱ巻きとか竹輪に胡瓜ならば「う」のうな次郎でも良いのでは?
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どうも冷めると魚のスリミ感がますので暖かいご飯の上に乗せて保温する、うな丼風に
してみました。あえて半身を裏側にしてみました。
見た感じはなかなかリアルです
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身に似ている方にするとこんな感じです。
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これが一番リアルですかね(^^;
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タレも余分についているので丼にすると最後まで熱々で食べれるのでより鰻に近い感じ
で頂けますよ
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