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先週 行われた 第一回もっこり亭カップ 懇親会 第XX回と聞くとやはり
ガキの使いでしょうか?(笑)
大会の優勝者から順番に食べて行きます。2個だけ辛くないのがあるようです。
私は運よく、辛くないのを引きましたよ
たまさんのが食べたやつは物凄く激辛だったようです
それをツマミにまだまだ飲みます(笑)
鱗海さん、サンタマさんが買って来てくれた新潟・ちゃーしゅうや武蔵のカップ麺、
もっこり亭は裏にコンビニがあるのでとても便利です。
こちらにタマネギを入れて頂きましたが美味いですね。
麺リフト なかなかの太麺でしたね(^o^)/
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オフ会
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さあ〜懇親会の始まりですよ♪
懇親会の前にスーパー銭湯に行きました。
風呂上りには新潟の塚田牛乳のフルーツ牛乳 120円を腰に手当てて頂きます。
懇親会は大人の秘密基地 もっこり亭 1Fは調理場と宴会スペース
2Fは宿泊施設となっています。
釣り上げた黒鯛、アオリイカ、イナダを刺身に佐渡のしめ鯖、北海道のソフトトバ
まずはビールで乾杯です♪ こちらは いちさんが釣り上げて調理 した太刀魚の刺身♪
初めて刺身は食べましたよ!!
黒鯛のお造り♪
DYパパさんから頂いた焼酎これ つんぶりみたいで美味かったです。
それと もっこりさんかこんがり焼いたアオリイカ♪
しかしここで いちさんからご指摘が・・・
もっと綺麗に切らないとね♪
そして高く盛り付けることでプロらしい意見を言いながら作ります。
また、皮を綺麗に取って焼くとまた見た目も味も違いよね♪
たしかに美味いです。マヨネーズと唐辛子も使っていただいちゃいました!!
DYパパさんに頂いた日本酒も行きましょう♪
こちらは甘めなので少しアレンジして和風のカクテルにしましょう。
炭酸割です♪ フルーティーで美味いですね!!
アオリイカの可能性をさらに知りたいと天ぷらも作成してもらいました。
これは・・・なんという美味さでしょう皆さん箸がとまりません。
ガンガンお替りして行きます
後半は天つゆで頂きましたがこれまた最高に美味いです。
火を入れるとただでさえ甘いアオリイカがさらに甘くなり
皆さん 調子に乗って来ました♪
かき揚げなんてもっと美味いのでは? いちさん 作ります
瞬殺で消えます♪
これはご飯に乗せて アオリイカのかき揚げ丼ですと鱗海さんがリクエスト
とても美味そうですよ!!
鱗海さんがそのまま食べて絶賛です♪
サンタマさんは山葵を入れて頂いています♪
今一度 アオリイカかき揚げのお姿を♪
アオリイカかき揚げ リフト 合格です(^o^)/
や〜最高の宴会でした!!
アオリイカの可能性を追求する、アオリイカ祭りでした♪
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最後に到着した私になにも食べ物が無いのはと
たまさんがアオリイカを刺身にしてくれました♪
このイカはいちさんが佐渡で釣り上げてきたもので翌日の宴会用でしたが既に・・・
下の会長 配管工さんより 「高級に納豆やるよ」と
杯でなくセブンの納豆を頂きました(笑)
これでアオリイカ納豆 高級です
たまさんが 塩ラーメンを作ってくれました。
これにも高級なアオリイカをトッピングして頂きました。
配管工さん も食べています。インスタントも入れれば200杯を越えましたね(^o^)/
このとき既に2:00でした(笑) 4:00起床ですよ^^;
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11月13日 新潟某所で第一回もっこり亭カップ開催でした。
前日ハードな仕事を終えて江戸から300キロ以上離れた、鱗海荘にお世話に
なる予定で関越自動車道を走行していると携帯に着信が・・・です。
法令順守なので越後川口ー到着したときに連絡すると
悪魔(配管工さん)さん「どこ!!」
浪人「越後川口です。」
悪魔(配管工さん)さん「もっこり亭前夜祭コイヤ♪」
浪人「鱗海さんのところにお世話になることになっているのでまたの機会にm(__)m」
悪魔(配管工さん)さん「鱗海さんもこっちに呼ぶからいいから来い(圧力)」
浪人「・・・判りました(ToT)/~~~」
黒埼PA・・・
悪魔(配管工さん)さん 「いつまで待たせるんだ!!」
浪人「0:00になったら安くなるので黒埼PAを出ますので0:30までには到着します」
悪魔(配管工さん)さん「そんなはした金オラが払ってやるから直ぐに来い!!」
浪人「判りました・・・ブルブル」
到着すると幹部の方から厳しい叱責を受けることに・・・m(__)m
悪魔(配管工さん)さん・・・織田信長になっていました・・・
横の方は新入部員の いち改め・・・木下藤吉郎です。
悪魔(配管工さん)さんの草履取りから再スタートするようです。
悪魔(配管工さん)さんにヨイショしまくりです(爆)
織田信長肛(配管工さん)より翌日の大会で
「余がじきじきに指導してそちに黒鯛を釣らせてやる♪」
とのお言葉を頂きました・・・^^;
どうなるのでしょうか? 動画はファン限定で・・・(^_-)-☆
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佐渡で釣り上げたアオリイカ 2杯だけでしたので近くの知人宅で頂きました。
20センチのやつは身が厚いので焼きにしましょう。
小さい方は刺身
アオリイカが少なかったので谷川岳で例のもつ煮を購入して来ました。
ネギはあえて大きめにカット♪
これは気軽にいただけて良いですね。
難点は賞味期限が1週間程度なところですね。
〆にご飯を頂いて・・・
もつ煮にライスで頂きました。合格です(^o^)/
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