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クリームダウン

2017/4/13(木) 午後 6:38

ROWAN公式オンラインストア 『クリームダウン』  紅茶は冷めると「クリームダウン」と言われる現象が起きやすくなります。クリームダウンが起きると、薬草のドクダミのような味になり、香りもなくなり、まるで別の飲み物のような変な味になってしまいます。  紅茶が冷めると、成分のカテキン類、テアフラビン類およびカフェインなどが凝集、結合し、白 ...すべて表示すべて表示

アイスティーの入れ方

2017/4/13(木) 午後 6:33

ROWAN公式オンラインストア 『アイスティーの入れ方』 ①1.5〜2倍の濃さの、 ホットティー を作ります。 ②耐熱性のあるグラスに、氷を山盛り一杯入れます。 ③それに、作った ホットティー が熱いうちに、一気に注ぎます。 ④美味しいアイスティーの出来上 ...すべて表示すべて表示

美味しい紅茶の入れ方

2017/4/13(木) 午後 6:27

ROWAN公式オンラインストア 『美味しい紅茶の入れ方』 ①やかんに水を入れ、火にかけます。 ②沸いて熱くなってきたら、ティーポットとティーカップに、やかんのお湯を少々注ぎ、ポットやカップを温めます。  ③温め用のポットやカップのお湯を捨て、ティーポットに茶葉を入れます。ティーカップ ...すべて表示すべて表示



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