熊本県産うなぎの蒲焼

 

今夜も一人の夕食ですが、ほとんどお酒の肴です。

 

 

ビールはコロナエキストラです、ライムを半分に切り瓶にしぼって入れます、飲み口爽やかになります。

福島市内まで15kmですが、このビールを買って冷蔵庫に入れるため一度戻ります。

それから日帰り温泉に行って来ました、こんな時間の使い方は独身ならではでしょう。

日曜に限りスーパーにやって来る焼き鳥屋さんで、ネギマとカシラは定番で買ってきます。

今夜のメインはうなぎの蒲焼です、国産は高いですが美味しいです。

そのとなりが大根の浅漬けです、いろいろ探して亡き母の味に近いお漬物です。

豚汁は冬に最高です、これもスーパーで売ってます、便利になりました。

このへんで日本酒です、お料理に合う　久保田　萬寿　です、杯はキキシオです。

「飲みやすいお酒とは」何か、酒造メーカーにはこの事を永遠のテーマにして欲しいです。

お惣菜は菜の葉の白和えとほうれん草のベーコン和えです、このへんが育ちの影響でしょうか。

フリと大根の煮付けに真鯛造りで、今夜の日本酒を美味しく頂きます。

デザートはフルーツ盛り合わせです、明日からまた激動の日々になります。