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寒い日が続きますね・・・ ここは、今日も朝、雪が積もってました。 気温も低いから、なかなか部屋が温まらない・・・^^; 今日は、簡単に(いつも??) お肉をクレイジーソルトでサッと炒めました 付け合わせは、ブロッコリー・エリンギです★ クレイジーソルトは、ハーブ入りの塩コショウみたいなものなんですが 少しふるだけでグッと美味しくなるからよく使ってます^^ 簡単料理が多い私には、かなり重宝する調味料です♪ 他は 白菜が残ってたから 茹でて、マヨネーズとすりゴマでサラダにしました★ ******************************** ニュースで報道してることで・・・・ 今 オーストラリアで火事が続いてます。 新婚旅行で オーストラリアに行った私たちにとって とても好きな国なので この出来事は悲しいです・・・ 自然が豊かで、国内で全く違う気候や風景があり魅力的な国です。 もう1回行きたいね・・・とよく話してます★ これは、オーストラリアの真ん中の方に位置する エアーズロックです^^ 世界には、こんな景色があるのか・・・と強く胸をうたれました^^ 広い大地に、真中にドーンと存在します。 火事は ニュースによると 使者が200人に達したということです。 コアラや、カンガルーなどの動物も多く被害に遭っているそうです・・・ 早くおさまってほしいと切に願ってます。。。。
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オーストラリアに新婚旅行ですか!?
ちゃみーのパパとママもオーストラリアのハミルトン島という
ところに新婚旅行に行ったそうです☆
クレージーソルトって名前から想像すると辛いんですか?
2009/2/18(水) 午後 9:42
おはようございます♪
新婚旅行^^オーストラリアだったのですね・・
そんなこと思うとやはり胸が痛いですよね・・
クレージーソルト♪私も常備しています!!
スープに入れても美味しいですよね(*^_^*)いろいろ使える調味料♪
白菜のサラダが気になります〜^〜^美味しそう!!ぽちん^^
2009/2/19(木) 午前 8:48
ちゃみー ちゃん
ハミルトン島にはハートの形の珊瑚礁があるんだよ^^
ロマンチックな場所だね☆行ってみたいな
クレイジーソルトは辛くないよ^^
2009/2/20(金) 午後 7:54
tatsumi さん
クレイジーソルト・・・スープにも入れるんだ☆
どんなレシピに使うのかな??盛りつけの後に、サッとふるとか?
2009/2/20(金) 午後 7:55
ひーさん
こんばんは!
ミネストローネスープなどのスープに
塩のかわりにクレイジーソルト♪って感じです(*^_^*)
お試しください♪
2009/2/24(火) 午後 8:07
tatsumiさん
ありがとうございます^^
やってみます★
2009/2/26(木) 午後 5:59
わたしも最近クレイジーソルトとよく似た
マジックソルトにはまっています♪
何にでも使えるし、本格的な感じになって
いいですよね^^
2009/3/2(月) 午後 10:18