のんびり日記

久しぶりの更新です^^;

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寒い日が続きますね・・・


ここは、今日も朝、雪が積もってました。



気温も低いから、なかなか部屋が温まらない・・・^^;







今日は、簡単に(いつも??)



お肉をクレイジーソルトでサッと炒めました





イメージ 1






付け合わせは、ブロッコリー・エリンギです★



クレイジーソルトは、ハーブ入りの塩コショウみたいなものなんですが



少しふるだけでグッと美味しくなるからよく使ってます^^



簡単料理が多い私には、かなり重宝する調味料です♪




他は



白菜が残ってたから



茹でて、マヨネーズとすりゴマでサラダにしました★






********************************


ニュースで報道してることで・・・・





オーストラリアで火事が続いてます。




新婚旅行で


オーストラリアに行った私たちにとって



とても好きな国なので



この出来事は悲しいです・・・


自然が豊かで、国内で全く違う気候や風景があり魅力的な国です。


もう1回行きたいね・・・とよく話してます★




イメージ 2






これは、オーストラリアの真ん中の方に位置する



エアーズロックです^^



世界には、こんな景色があるのか・・・と強く胸をうたれました^^



広い大地に、真中にドーンと存在します。






火事は


ニュースによると



使者が200人に達したということです。



コアラや、カンガルーなどの動物も多く被害に遭っているそうです・・・



早くおさまってほしいと切に願ってます。。。。

閉じる コメント(7)

オーストラリアに新婚旅行ですか!?
ちゃみーのパパとママもオーストラリアのハミルトン島という
ところに新婚旅行に行ったそうです☆

クレージーソルトって名前から想像すると辛いんですか?

2009/2/18(水) 午後 9:42 ちゃみー

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おはようございます♪
新婚旅行^^オーストラリアだったのですね・・
そんなこと思うとやはり胸が痛いですよね・・

クレージーソルト♪私も常備しています!!
スープに入れても美味しいですよね(*^_^*)いろいろ使える調味料♪
白菜のサラダが気になります〜^〜^美味しそう!!ぽちん^^

2009/2/19(木) 午前 8:48 *tatsumi*

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ちゃみー ちゃん
ハミルトン島にはハートの形の珊瑚礁があるんだよ^^
ロマンチックな場所だね☆行ってみたいな

クレイジーソルトは辛くないよ^^

2009/2/20(金) 午後 7:54 ひー

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tatsumi さん
クレイジーソルト・・・スープにも入れるんだ☆
どんなレシピに使うのかな??盛りつけの後に、サッとふるとか?

2009/2/20(金) 午後 7:55 ひー

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ひーさん
こんばんは!
ミネストローネスープなどのスープに
塩のかわりにクレイジーソルト♪って感じです(*^_^*)
お試しください♪

2009/2/24(火) 午後 8:07 *tatsumi*

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tatsumiさん
ありがとうございます^^
やってみます★

2009/2/26(木) 午後 5:59 ひー

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わたしも最近クレイジーソルトとよく似た
マジックソルトにはまっています♪
何にでも使えるし、本格的な感じになって
いいですよね^^

2009/3/2(月) 午後 10:18 myu


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