のんびり日記

久しぶりの更新です^^;

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クリームシチュー♪

今日は


寒かったから


あったか〜いものが食べたくなって


クリームシチューにしました^^♪



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市販のルーじゃなく


小麦粉とバターでホワイトルーを作ってとろみをつけました^^


良い具合にとろみをつけて☆


牛乳をたくさん入れたからカルシウムも豊富です(=^*^=)




この間

テレビで鍋についての街頭インタビューをしてたのを見たんだけど

どれ位の頻度で鍋をしていますか?の問いに

答えた人は、多くの人が週に1〜2回してました★

不景気だから、材料費も安くつくし、あったまるし・・・ということ。


思ってたより

鍋率が高くて驚きました★



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おはようございます♪
シチュー・・・ビーフは作りますがホワイトはルー使っています^^;
たまにはそうやって小麦粉とバターから作ろうかな・・・・
美味しそう(*^_^*)
寒いとあたたかいものが食べたくなりますよね♪
お鍋はなかなか家族一緒に夕飯出来ないので
この冬まだ2回か3回くらいしかしていません
ダイエットにもお財布のダイエットにもいいのにね・・・

2009/1/29(木) 午前 10:29 *tatsumi*

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私も初めて作ったんです^^
トローっとして美味しいと好評でした★
今度から、定番になりそうです^^

2009/1/29(木) 午後 9:34 ひー


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