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JR山手線の御徒町駅からだと〜
春日通りを少し歩いたところ、湯島天神近くにある らーめん天神下 「大喜」 ！
１０年ほど前になりますか〜 日本テレビの番組でラーメンランキング１位を獲得したお店です
けっこう好きなラーメンで、江戸に行ったときは行列に並んで食べました＾＾
そんな「大喜」で修業をしたというラーメン店が、越後の小千谷にあります！
ヤボ用で〜 小千谷近くに行くことがあったので、「麺や ようか 」 にラーメンを食べにいってみました
「大喜」 では、よく醤油らーめんや、とりそばなんかを食べていたので〜
本家 「大喜」 のメニューにはない ”濃厚醤油らーめん” なんていうのを選択してみました
これが間違いのもとだったのか・・・
運ばれてきた 濃厚醤油らーめん〜
さすがに見た目も濃厚そうだぁ！！
ずいぶん不細工にカットされた半味玉と、レモンスライスが添えられています
一口スープをするると！
鶏ガラからだという濃厚醤油スープは、「天下一品」の７割程度のトロミ感
ん・・・ 何かが足りないし、何かが余分な気がするなぁ
そんなラーメンでした〜
ワタシ的にはあまり好みのラーメンぢゃなかったので
久しぶりに完食できずに残してしまいました (^^ゞｱﾗﾗ
濃厚醤油らーめん だったからかなぁ？
鶏しおらーめんや、醤油らーめんだったらイケたかな！？
ツレが頼んだ 醤油らーめんもいただいてみましたが！
ん・・ 本家の「大喜」の醤油らーめんに見た目も味も似てはいますが〜 何かが・・
まずわ！！ 盛り付けからダァ
本家 「大喜」 では、こんなブサイクで雑な盛り付けでは出てきません
ワタシは〜 ラーメンは！ 見た目も！そして店の歴史も雰囲気も！ 味のうちと思っていますから〜☆
でもね、越後の田舎でこのレベルのラーメンが食べられるのはいいことですよ (^。^)ﾎﾝﾄ ワタシの家から〜小千谷へは〜 電車で行くと江戸に行くよりも時間がかかるので！
ラーメンを食べるのなら〜 江戸の らーめん天神下 「大喜」 に行っちゃうかも (^^ゞ
【麺や ようか】
新潟県小千谷市若葉1-114
平日：11:00〜15:00 / 17:00〜22:00 土・日・祝：11:00〜21:00 定休日：火曜日 |
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鶏のやつは美味しかったですよ
味のレベルは高いほうかと思います 券売機周りに写真や説明もあり
接客もよかったので 全体的には○でした
2012/8/24(金) 午前 9:48
チヌジャックさん♪
味は好みですが・・ やっぱり鶏塩系を食べればよかったですかね！
今度、もし行くことがあったら鶏塩系を食べてみますヽ(^。^)ノ
本家「大喜」のラーメンが食べたくなりました〜☆
2012/8/24(金) 午前 10:05
小千谷市ですか…
多分行くことは無いと思いますが〜
東京の「大喜」行ってみたいです(^o^)／
2012/8/24(金) 午前 10:33
大喜 いつも行列ですね。
先日、美少女ヌードルにも出ました(関東ローカルの5分番組)
2012/8/24(金) 午前 11:25
見た感じはまぁまぁおいしそうですけどね＾＾
卵の黄身が崩れすぎですよね。
2012/8/24(金) 午後 4:31
tarobeさん♪
ワタシも久しぶりの小千谷でした！
江戸の「大喜」こんど食べに行ってみてくださいヽ(^。^)ノ
行列ができていますが美味しいですよ〜☆
2012/8/25(土) 午前 8:23
浪人さん♪
美少女ヌードルは知りませんが・・ 大喜の人気は衰えませんね！
ようかはもう少し頑張ればいい感じなる惜しいラーメンです＾＾
2012/8/25(土) 午前 8:26
mayさん♪
醤油らーめんは、味も見た目も「大喜」に似ていますが〜
何かが足りくて、何かが余分な気がする〜惜しいラーメンでした。
トッピングはブサイクでイケてなくて×です(^^ゞ
2012/8/25(土) 午前 8:29
レモン入りラーメンなんて興味深々・・・と思いましたが
イマイチなんですね＾＾；
＞ツレが頼んだ 醤油らーめんもいただいてみましたが
・・・「ツレ」が気になりました♪（*＾ー＾*）☆彡
2012/8/25(土) 午前 8:36
Sharonさん♪
越後の田舎では割とレベルの高いラーメンですが・・
本家の「大喜」と比べるとイマイチって感じです〜
濃厚なスープなので、この薄切りレモンは見た目効果のみですね！
ツレ〜気になります (^^ゞ！？
2012/8/25(土) 午前 9:31