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瓦そば

昨年私とケンカばかりして別居した父親でしたが別棟になり昔のように戻れた私と実の父親。

そんな父は瓦そばが大好きで、年末から行きたいと行ってたので先月行って来ました。

これが山口県名物「瓦そば」
この日は有名な瓦そばの「たかせ」に。

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瓦で焼けた茶そばがカリカリして美味しいんてすよ

こんな感じで隣人の実の父親と
なんとなく…仲良く?過ごしてます。

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これって長崎でも有名ですか?
社員旅行へ行った時に食べました!!!!

カリカリで美味しかったのを覚えています!

2014/2/7(金) 午後 10:11 [ D4 ]

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ぴろりんちゃん!
ごめん!酔っ払ってて、まともにコメント
出来ん
オヤスミ・・・・・・・・・・・・・・・
明日・・・・・・マジで雪降るのかな?
降ったら 怖いな・・・

2014/2/7(金) 午後 10:57 カラハラ

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とっても美味しそう。

2014/2/7(金) 午後 11:26 [ あかてつ ]

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おはようございます。

鉄板やきそば+お好み焼き・・みたいなものでしょうか?でも、茶そばなんですね〜。味はなんだろうなあ〜?
北海道では見たことないです。
ネーミング面白いですね。初めて聞きました。

2014/2/8(土) 午前 11:14 かなか26

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D4さん

長崎ですかぁ〜!?長崎では瓦そばはないはずですが・・・(@_@;)
類似のなにかあるのかなぁ??

そうそう!!このカリカリがおいしいんですよ。(*^。^*)
家庭では瓦の代わりにホットプレートで作ります。

2014/2/8(土) 午後 10:58 ぴろりん

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カラハラさん

あらぁ〜〜、楽しいお酒だったニオイを感じますよ。
いい事あったんじゃないですか?

雪はどうでしたか?こちら下関は山沿いは積もった所もあるようですが 我が家は北九州に近い海沿いで滅多に積もりません。
今朝も屋根や車のフロントガラスにはうっすら積もってて道路は問題なかったです。
矢掛はどうでしたか?矢掛?間違ってないよねぇ・・?

2014/2/8(土) 午後 11:03 ぴろりん

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テツさん

おいしいんですよ〜(*^。^*)
全国的には知られてないですが(~_~;)子どもも大人もお年寄りも大好きです。

2014/2/8(土) 午後 11:05 ぴろりん

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かなかさん

確か・・昔の人が瓦を焼いて食べ物を乗せて焼いたのが始まり・・と聞きました。
茶そばの上に錦糸卵、牛肉、海苔。
甘めのめんつゆで食べるのですが レモンの上のもみじおろしを
麺つゆに入れたり レモンも私は麺つゆに入れて食べます。

家庭でも結構みんな作るんですよ〜。瓦はないのでホットプレートで(~_~;)

長男が帰省した時も「瓦そばが食べたい」と言うので帰省の時は作ってます。

2014/2/8(土) 午後 11:10 ぴろりん

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矢掛はドジクソの雪じゃったで〜〜
すぐそば走ってる井原線なんか、ストップしてしまうし
俺は、前輪だけじゃけどスタッドレス履いとったけぇ
かろうじて20キロで運転できたで
ズルズル滑りながら、意地で会社行ったよ!
なんせ、こんな大雪じゃろうがなんじゃろうが
遅刻したら五千円の皆勤賞はなくなるし・・・
とんでもねぇ人情もなんもねぇ会社じゃけぇなぁ
一生懸命、車、ゆっくり走らせたで〜〜

2014/2/9(日) 午後 11:25 カラハラ

カラハラさん

大変だったんですね
私の下関は山が白くなった程度で終わりました。
冬タイヤも持ってないし…以前雪が降った時は徒歩で1時間かけて仕事に行きました。バスも待ってても来なくて。
でもそんな雪はここ5年は降ってないな~。

2014/2/11(火) 午後 11:10 ぴろりん

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ぴろりんちゃん!
あなたは素晴らしい!!
徒歩で一時間かけて会社に行くなんて、、、、、
俺が社長じゃったら、その根性に
特別ボーナス出すわ

2014/2/15(土) 午前 6:11 カラハラ

カラハラさん

何故?歩いてまで行ったか?
それは、私は保育園なので雪が降ったら園児の登園が少数なんです。
なので同じ1日働いてもノンビリで楽しいんです。たまには、こんな日もいいでしょ?

2014/2/16(日) 午後 10:56 ぴろりん

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初めまして♪d(´▽`)b♪
初コメなのですが迷惑じゃないでしょうか?

ブログすごく興味深く読ませてもらいました。
自分とは違う視点からの書き口がとにかく新鮮でした(o^−^o)
いまでは、ぴろりんさんの更新を楽しみに待つ一ファンです(*^_^*)

私事なのですがちょっと書かせて下さい。。。
ずっと落ち込んでいた毎日だったのですが、ぴろりんさんのブログを読んで久しぶりに元気がでました。
いまでは尊敬の眼差しでブログを読ませて貰ってます(゜ー゜*)

そうすると不思議とふつふつと心に沸き上がってきた想いがあるんですね。
というのも、実は最初にも書いた悩みでずっと落ち込んでる自分がいて、相談に乗ってもらえないかと思ってます。
連絡先です。。。

koikaren@i.softbank.jp

ぶしつけなコメントごめんなさい。気分を害されたら削除してもらっても全然構わないです。
メール来るの心待ちにしてますねσ(^○^)

2015/3/1(日) 午後 10:00 [ can*1s*d9*a0 ]


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