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昨日は次男坊が通っているセーリングクラブでクリスマスパーティー！夜中ものすごい風で 嵐のようでしたが、朝は曇り空で雨もギリギリ降らなくて良かった。 サンタさんがボートに乗ってやってきました〜♪ ワクワク嬉しそうな子供達♪ この後、サンタさんは車で帰って（着替え？）行きました。 皆でBBQランチ♪サラダは持ち寄りでした。 サラダの用意をしている間、親戚が日本人と結婚してるよ、という方達もいらっしゃって いろんなお話が聞けて楽しかった。 レジーは山盛りサラダとステーキ！外で食べる方が美味しいです♪ |
パーティー
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週末お友達のお家で忘年会〜♪ メニューは手巻きすし、美味しい出汁で作った茶碗蒸しなど盛りだくさん。 レジー家はシャンパンにオイスターと明太子持参で参加。 獺祭スパークリングが出た〜！K子さんがノースシドニーのTOKYOマートで購入したそう。 これ日本酒？って言うほどフルーティで飲みやすいお酒です。 て飲んでいましたがレジーはここまで、、、チ〜ン。 手巻きの具はサーモン、マグロ、ヒラマサ、うなぎと超豪華〜！ デザートは抹茶アイスに手作り白玉とあんこ♪きなこがいいアクセントになって美味し〜。 T子ちゃんが持ってきたチョコのクリスマスデコレーション☆ 豪華で大笑いした忘年会でした♪ |
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昨日はオーストラリアが大盛り上がりする、メルボルンカップの日。 この日はメルボルンだけじゃなく、いろんな所で競馬が開催されます。 今年もレジー夫と小さな田舎町にある競馬場へ知り合いから招待されたので行ってきました。 皆さんドレスアップしていてとっても華やか♪ このエリアはVIPルームになっており、エアコンもあって快適です。 お皿に乗っけてもらいました。 レジーはラム、ステーキ、えびにベイクした野菜を！お味も美味しくて大満足！。 食事をしながらレース観戦♪ やっぱりレースを目の前で見るのは興奮します、競馬には全然興味がありませんが、 ゴール前で追い抜いたりするのを見ると感動！ このレースも当たらなかった、残念！ レース後の馬達、頑張ったね〜お疲れさん！ ベストドレッサー賞は、大きくてスパイキーな黄色と黒の帽子かな？の方でした。 肝心のメインレース、メルボルンカップは日本馬の１位、２位フィニッシュを期待しておりましたが 駄目だったので大外れで終わり〜。 久しぶりにゆっくりランチを味わい、とっても楽しい１日になりました。 |
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週末はレジー家がお世話になりっぱなしのY子さんのお誕生日でした。 Tちゃんのお家でパーティー！なんとパースからAちゃんが飛んで来てくれ、お祭り状態です。 皆でお料理を持ち寄り、メインはソーセージとステーキをバーべキューに！ 美味しそうなお肉の写真を撮るの忘れてしまいました、、、、、。 Yちゃんがハンターバレーのワイナリーで購入してきてくれたスパークリングワインも美味しかった〜。 ケーキの前でワクワクしているのはY子さんのお孫さんのボーイズ達☆Y子さんと一緒にろうそくを 消してくれました〜♪ ケーキはお友達が日本人のベーカリーで買ってきてくれた物で甘さ控えめで 美味しかったです。 最後のデザートはYちゃんが「これ食べたら血管詰まるよ！」なんで？？？ チョコレートファウンテンのマシーンをYちゃんがターゲットで購入してくれ（何と９ドルだったらしい）レシピに２カップのチョコを溶かして１カップのオイルを入れてよく混ぜると書いてあったそう。 さすがに１カップのオイルは多い！と言う意見で半カップぐらいでストップ。 美味しそうだけどレシピを知ると恐ろしい、、、、。 血の池地獄みたいとか、チョコ火山など言いたい放題言われましたが、これが一番人気でした（笑） 子供から大人までアリのように群がってた〜♪Tちゃんなんて、次はチョコファウンテンをメインに パーティーしたいと言ってました。 皆で大笑い！楽しい夜でした☆ |
