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今日のお昼はカルボナーラ。 カルボナーラって簡単なんだけど 生クリームってわざわざ買わないとないですよねー。 だからあんまりつくらないけど。 ベーコンをカリカリにして白ワインでフランベするのが ポイントです。(アクマでRUss流。) だってあとは混ぜるだけだもーん。 黒胡椒が固まってるのはご愛嬌で・・・。 だっていっぱいでちゃったんですものー。 東京ばな奈で有名なとこです。 いちごとピスターチのタルトと洋梨のタルト。 (名前はわからないので勝手につけました。) 4分の1ずつ。 ・・・甘い。。。
だけど食べちゃうんですよね! お金出してないし(笑) ウーロン茶飲めば平気だよ!とか意味不明な言い訳しながらね。 あーワタシって絶対日本人の平均の10倍くらいケーキ食べてるんだろうなー。 |
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カルボナーラおいしそう♪けど、半熟卵がダメなので食べたことないんです・・・(泣)だいたい頂上に半熟卵乗っかってますよね?アレがなかったら挑戦してみたいんですけどねぇ…。
2007/2/8(木) 午後 9:25
カルボナ〜ラ大好きデス!そして写真美味しそう!お仕事でケーキの試食。甘い物好きにはたまらんでしょうね♪イチゴが美味しそうです(笑)
2007/2/8(木) 午後 9:32
クリーム系がどうも苦手なんだけどおいしそうですねー!確かに我が家でも生クリームは冷蔵庫に入っている時はほとんどありません。ケーキもおいしそう♪
2007/2/10(土) 午前 0:42
momoさん。おいしかったです(←自分でいってみたりして)生クリームって目的がないとまず買わないですよねっ。これも会社からもらってきた生クリームです。女性に別腹の能力を与えた神様は罪です!
2007/2/10(土) 午前 10:13
希伊さま。おいでおいでー。もうないけど(笑)ケーキは・・・ほとんど毎日たべてます(危
2007/2/10(土) 午前 10:15
まあこさま。やっぱ生クリームって買わないですよね。あんなちびっこいパックで\300とかするし!ケーキは食事代わりになりますね、やっぱり。笑。
2007/2/10(土) 午前 10:17
16さま。ぱすた料理は鬼のようにつくります。だってすきなんですもの!毎日食べてもいいです。ホントに。じゃあ就活の一環でカルボ作りを(笑)
2007/2/10(土) 午前 10:19
りえぷさま。このパスタ、ニップンの黄金のパスタっていうやつ。もらったんだけど結構食感がよくて気に入りました☆乾麺なのにちょっとモチモチしてるの。銀のぶどうは有名ですよね♪
2007/2/10(土) 午前 10:24
みらい様。ワタシも半熟はダメというか動物性生もの一切ダメなので、カルボナーラも最初から混ざってるのじゃないと食べれませーん。そういうお店も結構あるからぜひトライしてみたください☆
2007/2/10(土) 午前 10:53
さいちーさん。カルボナーラはみんなだいすきですね☆時々ムショウに食べたくなります!もうここしばらくお金をだしてケーキを食べてないかも。でもこの代償は血糖値アップとしてやってきます・・・。
2007/2/10(土) 午前 11:05
gotchiさん。クリーム系、ワタシも若い頃(!)はよく食べたけど最近はあんまり食べなくなったかも。ケーキは仕方ないですねー。
2007/2/10(土) 午前 11:22
カルボナーラ、お手製なんですか?ワイン持って食べに行ってもヨカですか(笑
2007/2/10(土) 午後 11:33
カルボナーラでもナポリタンでもミートでもいいのでスパゲティー食べたくなってきましたがこっちは美味しいのはめちゃくちゃ高いし、レトルトはマズイし・・
2007/2/11(日) 午前 11:24
おお!!なんて美味しそうなカルボナーラ!本当、お店のみたい!!胡椒、カワイイです(笑)私は生クリームを料理に使うのが好きなんで、意味も無く常備してます(笑)ケーキも…ジュル…。
2007/2/11(日) 午後 6:07
RRTさん。お手製ですよー。パスタは相当すきです。ワイン、フルーティーだけどちょっとスッキリした白がいいです(←ワガママ)お待ちしてます(笑
2007/2/12(月) 午後 1:16
nonさん。スパゲティーは高いんですね〜。なんでも日本より安いのかなーなんてのは大間違いなのですね。ナポリタンって和食なんですよね(笑)イタリアじゃ食べられないですから。
2007/2/12(月) 午後 1:18
さちぷさん、生クリーム常備なんてステキです!すばらしいです!お店のレシピをパクったのでお店のみたいにみえるのかしら?笑。
2007/2/12(月) 午後 1:21
凄く美味しそうですねカルボナーラ♪大好物です!昨日も五右衛門でタラコカルボナーラを食べてきました(笑)五右衛門、月に1回はいっているような気がしますd(^_^o)デザートセットがお勧めですっ
2007/2/12(月) 午後 2:25
photoさん。カルボナーラはやっぱ大スキなひと多いですねー。お店でもいろんなカルボナーラがでてますね♪
2007/2/14(水) 午前 1:02
わたしもカルボナーラ大好きです☆ケーキもおいしそうですね〜♪タイのケーキは甘すぎて・・・日本のが食べたいです〜☆
2007/2/15(木) 午後 0:17