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超熟のCMでマダムがやってらっさる焼きバナナがすげーうまそうだったので、
つられてバナナを1房買ってきたのですが、
あんまり家にいなかったので、シュガースポットができまくっている状態に。
傷む前にと慌てて今日簡単混ぜるだけケーキを焼いてみました。
材料：傷む前バナナ、冷蔵庫に数日前から切ってあったりんご3分の2個、さつまいも1個、期限切れきなこ(未開封）（賞味期限20年○月）、ホットケーキミックス（賞味期限2009．09）、バター（賞味期限秘密。とりあえず今年）、卵、牛乳。
作り方：�．侫薀ぅ僖鵑縫丱拭爾鰺呂�し、さいの目状に切ったおいもとりんごを適当にいためます。好みに応じてシナモンなどを適宜追加するとよろし。火が通ったら放置して冷ましておきます。
�▲丱淵覆鬚阿靴阿轡侫�ークで潰します。変色？ 気にしない。どうせすぐ混ぜる。
��レンジでバターを溶かしておいて、卵と牛乳とミックスを混ぜたところにぶっこみ、バナナも投入して混ぜます。膨らみなどいらぬ。ベーキングパウダーがなんとかしてくれる。
�の笋瓩伸，鯑�れ、混ぜ混ぜしたのち、角板にオーブンシートをしいて流し込みます。
��180度で30分ほど焼きます。
冷めたら味見。
バナナは…先に火を通しておいたほうが日持ちしたかも……。
きなこ感がかなりしまくっておる……やはり一袋(150g）は無謀だったかっ……。
つーか材料の大半が期限切れなところを反省しろよ自分…！
買いだめは結構ですが、時々ちゃんと使い切らなければと思いました。
なお、できあがりの写真が無いのは仕様です。
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2019
CMのバナナはおいしそうだよねー。私あったかい果物は苦手なのだが(笑)
イングリッシュマフィンは最高にうまいよ！！！
2009/10/12(月) 午後 7:07 [ azu*10k*o* ]
今はフジ○ンに踊らされてるからあんまり他のメーカーのを買わんのです。が焼きバナナはうまいよー。
2009/10/26(月) 午後 1:02 [ るみず ]