蛍☆の部屋

ダブルバックハンドストローク☆更新しました♪

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手作り餃子☆

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初めて皮から餃子を作りました!

皮はいつも買ってたんですけど、さっき“いきなり黄金伝説”を見て、
皮から作ってみようと思って作ってみました☆
かなり円くできました!かなり自画自賛しちゃいました(*^^*)

具にお酒入れ忘れたので、あまりウマミが出なかったのですが、
なかなかの出来ばえでした♪
今回の具は、鶏肉と、玉ねぎとねぎを入れました☆
玉ねぎは大きめでシャキシャキしてうまかった〜(*>_<*)

餃子の皮は、

小麦粉、塩、サラダ油、水を入れて、よく練って、30分常温で寝かせれば終わりです♪

簡単ですので、みなさんもぜひやってみてください☆

閉じる コメント(9)

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すご〜い!マメですね・・・ 餃子の具も変わってて食べてみたい(^^♪ 確かに美味しそう・・・

2005/8/11(木) 午後 11:39 kam*ka*i0*

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お〜、美味しそう♪黄金伝説すきなのですが、昨日は、家にいなかった為 見れなかったぁ〜。一度、作ってみたいです♪♪

2005/8/12(金) 午前 11:10 hik*riw**tumete

おぉ〜〜、なかなかやるね〜!美味しそうだね^^♪ 私も餃子とハンバーグに関しては!?自我自賛しちゃいます。。でも皮から作るのはエライ!!あ〜食べたくなってきた、また作ろうかな。。具って色々試すと発見があっていいよね!

2005/8/12(金) 午後 4:22 [ - ]

黄金伝説は、かなり勉強になります!今回の具は初めて作ってみました☆今回は鶏の胸肉をミンチにしてみました♪鶏のミンチもなかなか良いですよ♪ほんと試せばおいしいかまずいかわかるので、まずはトライあるのみですね(^_-)-☆

2005/8/12(金) 午後 11:48 run*ke*_say

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すご〜い♪皮から作るなんて♪私ももうすぐ料理教室で餃子作りがあるんですよ☆なんか、楽しみになってきたな〜♪

2005/8/13(土) 午前 11:53 [ - ]

餃子簡単でかなり楽しいですよ♪特にあの皮を円くのばすのかなりいいですよ☆

2005/8/13(土) 午後 0:10 run*ke*_say

すごーいおいしそう☆餃子食べたくなってきたよ(*≧皿≦)σ

2005/8/30(火) 午後 7:07 [ too*om*2*0 ]

かなりおいしかったですよ♪自分で作るとよりおいしいですよ(*^^*) ぜひ作ってみてはいかがですか!?

2005/8/30(火) 午後 10:51 run*ke*_say

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うわぁ〜すごい・・・おいしそぉ★皮から作ったことはまだ無いので、今度挑戦してみたいと思います♪

2005/10/21(金) 午後 3:12 mas**alt78

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