絶品カツレツ（チーズ入り）♪

こんばんはー。最近とても暑くなってきましたね。

夏が近づいているのを感じます。でもその前にじめじめした梅雨ですね。

5月は精神面で落ち込んだり、疲れがでたりする人が多いそうです。

特に今年は震災があったので、いろいろと気が張ることも多く、疲れがでるころですよね。

皆さんは大丈夫ですか？疲れているときは無理しないのが一番です。

ちょっと外出て歩いたりすると気分が晴れて元気がでたりするものですよ。

自分のペースで少しずつ前に進むのがいいですよね。

 

 

さて、毎回楽しみにしているお料理教室に行ってきました！

今回作ったのはこちら♪

今回もお洒落な食卓に仕上がりました！

チーズ入りのカツレツと、ベーコンとほうれん草のミモザ風サラダ♪

とーっても美味しくできました。白ワインと共に^^

このカツレツ、中にチーズが入っているのですよ！！

クリームチーズとタイム、レモンのソースを混ぜたものです。

中がとろーんと溶けて美味しかったあ〜

お肉は豚ロースを肉たたきで薄くたたいて、その中にチーズのソースを巻いて揚げました。

外側サクサク、中はとろ〜んとチーズがとけて感動。

ミモザ風サラダは卵の黄身をこしたので、お花畑のように綺麗な仕上がりに。

お皿の上で混ぜて食べるのが特徴です。ベーコンがカリカリで美味しかったあ。

そしてデザートも手作りしました。

バナナプリンです！

バナナの風味がとってもよく出ていました。ミキサーを使ったので簡単でしたよ。

下のカラメルソースがポイントですね。とっても美味しくできました。

大満足の仕上がりでした！！忘れないように家で実践しなくちゃ！

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とっても豪華なメニューですね(*^_^*)
チーズ入りのカツレツ、とっても美味しそうです！！！
チーズが大好きな私にはすごく気になる一品です。
デザートも美味しそうですね。
習った後は、忘れないうちに復習しなくちゃですね(*^_^*)

[たおりん]

豚ロースを巻いてカツレツ風にするのは、私もよく作りますが、
こんなにきれいに揚げられないです〜！！
Fraiseさん本当にお料理がお上手なんですね。
ミモザ風サラダ、すごくきれい（＾＾）
食べちゃうのがもったいないですね。
彩りに卵を散らすんだ〜、私も勉強になりました♪
バナナプリン、子供にも受けそうですね！ポチ☆

お上品なカツレツ♪
とってもおしゃれで美味しそうです〜〜(≧▽≦)

バナナプリンも良い香りがしてきそう^^

ぽち(*´▽｀)ノ凸☆

さくらこさん、ほんと習ったあとはすぐに復習しないと忘れちゃいますよね。いつも習って満足してしまいます（笑）
このカツレツ、中のチーズが溶けてすっごく美味しかったです！

たおりんさん、わたしもこんなお洒落には作ったことありませんでした。意外に簡単ですし、豚ロースを薄くたたくのでちょっとでもボリュームがでていいです。
外側サクサクでしたよー。
卵はこうやってすると急にお洒落になりますね。
ついつい楽な方向にいってしまいますが、ひと手間が大事なのだと思いました。

cocoaさん、バナナプリンはバナナのいい香りがしましたよー
このプリンは作るのが思ったよりも簡単なので家ですぐ実践できそうです。

わぁ〜お料理教室に通われているんですね！！
とってもお洒落なテーブル♪♪
カツレツ美味しそう〜★チーズ入りだなんて絶対好み！！
サラダにデザートまで付いて嬉しいですね〜(*^▽^*)

ポチ★

美味しそうですね！チーズ入りなんだ〜とろんとした食感がよさそうですね
わたし、ミモザサラダ大好きですホント彩りもｷﾚｲでお花畑みたい
デザートのプリンもいいなぁ〜

[バスト98cm！？]

000V1ihr
巨乳すぎだろ…
俺の人生で出会った中で、一番チチがでかい女と、
俺の人生の中で一番エ口い事、してきました
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