あんちゃんnote

ち〜らし〜すしぃな〜らぁ「さち」。

＊今日もグルメネタ＊

先日行った三社合同練習会で、「寿司のさち」様から「ちらし寿司二人前券」を
商品提供していただきました。
それをあきちゃんがゲットしたので、えっつんと３人で「さち」へ食べに行ってきました。

これが人気No1のちらし寿司。（さらに特上もあります）

ネタが１０種類乗っかっていて、とても食べ応えがあります。
これで約１０ドル。
海なしのBoulderで、こんなに美味しいお寿司が食べられるのですから最高です。

わたしは特別に「サーモンとはまちの漬丼」を作ってもらいました。

サーモンやはまちをガッツリと食べたい人には最高です。
本当に美味しかったです。
そして、ありがとうございました！

ある日の朝食、ある日の昼食。

一週間に一回、朝食を各自で用意する（食べる）日があります。
そんな日はたいてい、お気に入りの店や、気になっていたCafeへ行ってみます。
先日、お気に入りの「Walnut Cafe」に行ってきました。
いつもはトマト、オニオン、マッシュルーム、ハムにチーズの入った
Denverオムレツを注文するのですが、
今回はブリトーオムレツを注文してみました。
ブリトーとは一般的に、とうもろこし粉で作った薄い生地に、豆をつぶしたものやジャガイモ、
お肉などとサルサソースを一緒に巻いて食べるメキシコ料理ですが、どんな朝食が出てくるか
注文してみました。「ジャーン！」

「でかーっ！」
ジャガイモを中心としたブリトーをオムレツ風に卵で包んでありました。
サワークリームもたっぷりと乗っています。
つぶしたビーンズをつけて食べると、一層美味しかったです。
この日は昼食を食べずに（食べれなかった）、一日二食で十分でした。

また、毎日の昼食は各自で摂ります。
わたしはラーメンが大好き！
ボウルダーでも時々作って食べます。
今日はしょうゆラーメンを作りました。
トッピングの具は、毎日の食事であまってしまう野菜を冷蔵庫の中から探します。

まず市販のスープに鶏がらスープのもととしょうゆを少々足して、味をアレンジします。
そのスープの中にゆで卵を入れて、少し煮込んで味付け風にします。
野菜は白菜とシメジが余っていたので、それにスープ、コショウ、ごま油を数的たらして軽く炒め、
焼き豚風のハムをみりんとしょうゆで軽く煮炒めして、叉焼風にします。
そして、一気に麵を茹でて、ラーメンどんぶりに入れて、用意したトッピングを乗せて、
熱々のスープを掛けて、刻みネギを添えて完成！

やはり、日本で食べるような腰のある麺のようにはいきませんが、味はまずまずいけました。
正直な気持ち、早く日本でラーメンが食べた〜い！

Garden of the Gods（in ｺﾛﾗﾄﾞｽﾌﾟﾘﾝﾂﾞｽ）

今週のフリーはショッピングと観光に分かれて過ごしました。
観光組はコロラドスプリングスにある「Garden of the Gods」に行って来ました。

まず最初にビジターセンターへ寄って、全体の景色を眺めました。

なぜかこの一角だけ岩が赤いのです。
そして、神様の庭の中を歩きました。

「でかいっ！」この中に３人の人がいます。探してみてください。
こんなに細い岩もそびえ立っています。

本当に不思議な形をしています。
「岩が傾いてつぶされるー。みんな頑張って支えろーっ！」

この岩の名前は「バランスロック」。

「慎重に歩かないと、傾いてしまうよー。」

景色がとても最高です。晴れ天気だったらもっとキレイだったことでしょう。

神様の庭は神秘的で、本当にでかかったです。

頑張る、ほかのチームのコーチたち！

只今ボウルダーで、日本のチーム７チームが合宿しています。
その中の２チームのコーチが、地元のロードレース大会へ参加しました。

標高が２０００ｍを超えるネダーランドで行われた「Neder-Neder Land Race」。
１０kmに第一生命の「ミスター松茸採り名人・あいざわコーチ」が出場し、
５kmにアコムの「DAISU−K・さっしーコーチ」が出場しました。

昔々、現役の頃に私も走りましたが、早朝レースですし、めちゃくちゃきついレースです。

二人とも快走し、大変頑張りました。

あいざわコーチは、なんと！、１０kmのカテゴリー全体で優勝しました！！
「すごいぜッ！熱いぜッ！あいざわ、４０歳！！」
賞金＄５０GET！

さっしーコーチは３０歳代５kmのカテゴリーで優勝！

夜は日本人スタッフが集まって、祝勝会！！
あいざわコーチの賞金はすぐに無くなってしまいました。
「おめでとう！お疲れ様！！そして、ご馳走様。」

わたしは練習時間と重なって出場できませんでした。残念。

めっちゃ疲れた〜。

夕暮れと共に、今日の練習も無事に終了しました。

1000mを10本走り遂げた「ひらゆみ」に、600mを10本こなした「みさこ」。

練習後のクールダウンとストレッチはとても大切です。

「も〜ぅ、ダメ〜っ！」

「ちかれた〜っ！」
全力で走りきりました。（ゆみさんといそちん）