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合宿が始まった頃に姿のままの牛タンを買い、ずっと冷凍庫を占領していました。 誰も料理をしようとしないので、いのさんと「牛タンシチュー」を作ることにしました。 牛タンを解凍してみると、「でた〜ッ!」 初めて本物の牛タンの姿を見ました。気持ち悪いーっ。 舌の色までホルスタイン色をしています。 まず水にさらしました。 まるでサメが2匹いるようです。 皮を削ぎ取り、筋を取るのがとても大変でした。1時間以上の格闘! そして、2時間以上煮込むとこんな風になりました。 大分柔らかくなり、カレーとトマト缶詰、ケチャップをベースのシチューにして、 更に2時間煮込みました。 「できたー!!」 酸味が利いて、柔らかく、美味しくできました。 こんなに大変な料理は二度とゴメンですね。 牛タンを買う時は、下ごしらえがしてあるものを購入しましょう! 更に、いのさんが「サーモンバーグ」を作ってくれました。
「あ〜っ、ちかれたー。」 |
ボウルダー
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今日は一日中寒い日でした。 どんより曇り、日中は雨が降り、気温は10℃を下回っていました。 こんな日は一段とCoffeeが美味しく感じられます。 とにかくアメリカ人はお茶(Coffee)好きです。 Boulderにもたくさん美味しいCafeがあります。 有名な Sterbucks、Peet's や Amante などなど。 宿舎の近くにあり、一番良く立ち寄るのは VIC'S Coffee。 寒い日は温かいラテを、暑い日にはアイスラテを注文します。
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ボウルダーでは日本と違い、お風呂につかる習慣がありません。 練習の後はほとんどシャワーでおしまいです。 リディア・シモンの家の庭に「ジャグジー」が設置されています。 疲れが溜まってきたらジャグジーでリラックス。 「いい湯〜だ〜な〜ぁ!」 差し入れの日本語新聞を読みながら、泡風呂状態で気持ちよさそー。 ジャグジーには勿論、水着で入ります。 今日の疲れは今日のうちに取り除くことが大切です。
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我がチームの長年のエースであり、顔である、はるみねぇさんが誕生日を迎え、 夕食にお祝いのパーティーを行いました。 「は〜い、記念撮影で〜す。みんな、寄って、寄って!」 乾杯の後は、選手達の手作りの料理でお祝いです。 今夜の一押しは「パエリア」。起用にホットプレートで作りました。 ちょうど良いおこげもできていて、とても美味しかったです。 意外なおかずは、闇餃子。 中味に何が入っているかは食べてみないとわかりません! えっ、オレンジにガリ、最悪!! 私は普通の肉餃子とキムチ餃子でとても美味しかったです。 夕食の後は、ヤングチームによる歌と踊りのパフォーマンス。 パフォーマー達とはるみねぇさんが一緒に一枚。 最高に盛り上がって面白かったです。 トレーニングの合間を縫って、良く練習をしたものです。 5人のパフォーマーの一人が最後に一発芸! 「私は大阪出身、大阪と言えば・・・。」 「くいだおれ太郎に続いて、くいだおれトモコやでっ!」 もう、最高!! 一番最後にはるみねぇさんから一言挨拶があり、 「SHISEIDOというユニフォームに愛着と誇りを持って今まで頑張ってきました。 それを引き継いでくれる選手が早く出てきて欲しいです。」 という言葉が一番印象的でした。 「みんなぁ、頑張るぞー!!」 第一生命の山下監督からも素敵なプレゼントがありました。 はるみねぇさんと同年のワインです。
素敵な記念日に開封してください。 とにかく「おめでとう!!」 |
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昨日は練習がフリーだったので、 みんなで「ロッキーマウンテン・ナショナルパーク」へ出かけました。 Boulderから車で約1時間くらいでゲートまで到着しますが、 昨日は通常の道が閉鎖されていたため、1.5倍の時間を掛けて迂回路で行きました。 約3500mの世界です。 雲がとても近く感じます。 途中で「Elk(大型のシカ)」が休憩しているところに出くわしました。 座っていますし、でかさを写真では伝えることができませんが、 立ち上がるとめちゃくちゃでかいです。 車を止めて、約3700mまで上りました。 風が強くて、とても寒い!! ほぼ富士山の頂上と同じです。 景色の絶景に加え、空気も美味しく(薄いですが)、お弁当の美味しさも倍増! しかし、酸欠でおにぎりを噛んでも、ちょっとこめかみと頭が痛かったです。 車で一気に標高が高くなるため、気圧の変化が急に起こり、軽い高山病を起こすのでしょう。 Top of the Mountainでポーズ! 「俺達は、この合宿を乗り越え、Topを目指すぞ〜っ!!」
有意義な休日を過ごしました。 |




