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ロレックスのチェリーニ。

僕の宝物のひとつである。

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この時計、手巻きで、日付も曜日の表示もないきわめてシンプルで飽きのこないデザインで、非常に気に入っている。

手巻き時計っているのは当たり前だけど毎日巻きゃなきゃならないので手間がかかるのだけどその分使い込んでくると自分の分身のような気がしてくる。

このチェリーニが約2ヶ月前突然止まってしまった。

原因はぜんまい切れ。本日、修理とオーバーホールが終わってピカピカになって手元に帰ってきた。

修理を重ねていくたびにますます愛着が深まるっていうのは、男と女の関係に似ているかも???

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JR浜松駅構内にある驛麺通り。

博多ラーメン、札幌ラーメン、函館ラーメンと3種類の店があるのだが、何れもきっちりと作っていて結構美味しい。

今日は函館ラーメンの塩ラーメンを注文。

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スープは無色透明。

鰺、鯖、昆布、帆立貝、蟹の香りがよく出た魚介スープ。蟹はスープの中には入っていないということですが、強烈に香る。具で入っている蟹の香りかも。

トッピングには薄いが大きなチャーシュー、蟹肉、メンマ、青菜、細かく刻んだねぎ塩。

麺は細麺で国産小麦をたっぷりと使って香り豊かな。ちょっと柔らか目。

非常にシンプルであっさりとした味わいではあるが香りは濃厚。

お酒の後等にさっと食べるときっと最高。なかなか旨い。

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