ジュニの別荘

お引越しの時期が迫りました。みなさんどうするんですか?

合作「冬ソナで食べたい」

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キャンプの帰り…「何か食べていこうか?」というヨングク…

サンヒョクとユジンが帰り…4人で…食べに行ったのでしょうか…?

今までなら…ぜったいチュンサンは行かなかったでしよう…

でも…ひとつずつ…みんなとの交わりが増えていく…

最後に湖で泣いた5人…

きっと…いろんな思い出があったと思います…


       *         *          *         *

「おい…何か食べていこうか…?」

ヨングクの誘いに サンヒョクは帰り…ユジンもその後を追った…。

「どうする…?4人で食べにいくか…?

チュンサン…お前もこんな時ぐらい付き合えよ…。」

チュンサンは ユジンが気になりながらも…ヨングクの誘いに頷いた…。

チェリンは喜んでチュンサンの横から離れない…。

邪魔者のユジンが帰るなんて…なんてラッキーなのかしら…。

ヨングクが連れて行った店は 学生が多い食堂だった…。

「何にする…?ここ…ラーメンが美味いんだ…。」

3人は壁に書いてあるメニューを見回した…。

「せっかくだから…ラーメン鍋にしないか…?あったまるぞ…。」

「私…食べた事ないわ…。他に上品なもの…ないの…?」

チェリンが不服そうに呟いた…。

「何だか…私達の分までヨングクに食べられそうだわ…。

一人づつ頼んだほうが いいんじゃない…?」

「ここの鍋は美味しいんだって…!なぁ…チュンサン…いいよなぁ〜〜?」

チュンサンは頷いた…。

それを見て チェリンもいいわと言ったのでラーメン鍋に決まった…。

…ふふふ…お鍋なら…一緒に食べられるわね…。よそってあげたりして…。

チェリンは ご機嫌になった…。


熱々の鍋をみんなでふーふー言いながら食べるのは楽しいもんだ…。

いろんな野菜や肉や…おもちまで入っている…

「なぁ〜美味しいだろう…?」

みんな頷いた…。

「みんなで食べるのは…美味しいもんだな…。」

チュンサンの呟きにヨングクは驚いた…。

「お前の家では…鍋はあまり食べないのか…?」

「…ん…あんまり…食べないな…。」

「私の家は いろんな鍋をするわよ…。栄養はあるし…簡単だし…美味しいもん…。」

「そうね…私の家でも そんなには食べないかな…。

父は会社があるから忙しくて…帰りが遅いし…

家政婦さんがいろんな料理を作ってくれるから…お鍋を囲むというのは少ないかな…。」

「へぇ〜〜そんなもんなんだ…。俺んちはしょっちゅう鍋はするぞ…。

わいわい賑やかなもんさ…。」

「ヨングク…やっぱり…あなたが一人で食べているじゃない…!

食べるのが 早すぎるわよ…。」

「そうよ…。チュンサン…早く食べないと…とられてしまうわ…。

入れてあげるから…お茶碗ちょうだい…。」

いそいそとチェリンが世話をやいている…。


一人ではなく…みんなと食べる食事は…何でも美味しいとチュンサンは思う…。

何も話さないチュンサンが何故呟いたか…3人は知らない…。

そして…それを聞かれない事に…ほっとしている…。

ユジンもいれば…もっと楽しかったのに…と思うが…

サンヒョクの事も気になった…。

今度…みんなで食べる事があるんだろうか…?

自分とサンヒョク…これからどうなるんだろう…?

チュンサンはまた食べ始めた…。

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みなさま ずっとコメもしないで ごめんなさい…!

やっと みなさまの作品も読ませて頂いて…

これじゃいかん…と思ったら…チュンサンが話しはじめてくれました…


チュンサンとユジン…プロポーズしてから…どれだけ幸せな時間があったのでしょうか?

何度…楽しい食事をとったのでしょう…?

何も知らず…ただ…2人の明るい未来を想い…

本当に…幸せな2人だけの食事…

何だか 切なくなりました…

せめて…そんな幸せな時間を…2人にプレゼントしました…


          *         *          *

「どう…?チュンサン…おいしい…?」

「…ん…おいしいよ…!ユジンが作ってくれるものは 全部おいしいよ…。」

美味しそうに食べているチュンサンを少し心配しながら見ていたユジンは…

その言い方って…本当においしいのか…心配だなぁ〜〜と思った…。

今日のメニューは「なすとトマトとバジルのスパゲッティ」

「ほうれん草とベーコンのサラダ」「鳥の空揚げユジン風」

イタリアンが好きだと言っていたチュンサンに合わせたものだ…。

ユジンは 母の変わりに小さい頃から食事を作っていたので…料理には少し自信がある…。

しかし…家庭料理が多く…若い時から 海外生活が長いチュンサンの口にあうか…心配だった…。


「ユジンも食べたら…?そんなに僕ばかり見ていないで…。おいしいよ…。

 ワインも少し飲んでみる…?」

お酒が弱いユジンは おそるおそるチュンサンがついでくれたワインに口をつけた…。

「…どう…?おいしい…?」

「…ん〜〜?判らないわ…。ワインなんて あんまり飲んだことがないもの…。」

「イタリアンには 赤ワインが合うんだよ…。

 食事に合わせて いろいろ飲んでみるんだ…。楽しいよ…。」

美味しそうに ワインを飲みながらスパゲッティを食べているチュンサンを見て ユジンはクイッと飲んでみた…。

「…おい…そんなに急に飲んだら…また酔っ払うじゃないか…。」

「あら…また チュンサンが介抱してくれるでしょう…?」

「…あぁ…あの時…大変だったんだぞ…。住所聞いても 訳が判らない事を言ってるし…

 しかたがなく 僕の部屋に運んだけど…重いの何のって…息が切れて…あの後の水の美味しい事…。」

ユジンはあわてて 抗議した…。

「あ・あれは…ミニョンさんが悪いんじゃない…。挑発する様なこと言うから…つい…飲んじゃったのよ…。

 それに…重いって…失礼だわ…。寝てたら 子供だって重いのよ…。」

「ふ〜〜ん それじゃ…今も重いか…試してみよう…!」

…え…?驚くユジンを いきなり抱き上げた…。

「ほら…やっぱり…重い…!」

「…ひどいわ…。そんなに重くはないはずよ…。こうしてるんですもの…。」

ユジンはチュンサンの首に手を回して 耳元で囁いた…。

「…ふふ…本当は重くないよ…。ずっと抱いていられるよ…。

 そういえば…結婚して新居に入る時は こうするんだったね…。予行練習だな…。」

チュンサンは ユジンの頬にkissをして…そっと下ろした…。



2人で食べる料理は 何でも美味しい…。2人だけの…幸せな時間だ…。

「チュンサンは 外国生活もいろいろあるから…いろんな料理を食べたでしょう…?

 私…あんまり作るのは得意じゃないけど…料理の本を見ながら頑張るわね…。」

「大丈夫だよ…。ユジンが作るのは 本当においしいよ…。

 スパゲッティは 今度僕が作ってあげるよ…。得意なんだ…。」

「…そう…?でも…前に作ってくれた時は…少し危なそうだったけど…」

「…あれは…なれない料理だったからだよ…。包丁も違うし…。」

今度は チュンサンが抗議して…2人は…笑い出した…。

「結婚しても いろいろ手伝うよ…。ユジンもずっと仕事を続けるだろう…?

 仕事も 家の事も2人で協力してやっていこう…。」

「…その言葉…忘れないでね…!誓約書を書いてもらおうかな…?」

…こらっ…!2人は また笑い出した…。

幸せな時間が 静かに経っていった…。


                   了


居酒屋ruri

「なすとトマトとバジルのスパゲッティ」

 オリーブオイルを多めに入れ にんにくを炒め ぶつ切りのなすとトマトを炒め 塩コショウを

 する。黒胡椒がおいしいです。

 最後に 生のバジル(粉末でもOK)を入れてスパゲティを入れ炒める。

「ほうれん草とベーコンのサラダ」

 ほうれん草は柔らかいところをちぎって水でさっと洗う。

 玉ねぎのスライスを入れてもおいしい…。

 塩 黒胡椒を適当に入れ ワインビネガーを廻しいれる…。

 たっぷりのオリーブオイルで にんにくとベーコンを炒め 上からかける。

 ドレッシングを使ってもいいですよ!

 その上から ベーコンをかけてくださいね。

「鳥の空揚げ ユジン(ruri)風」

 鳥のモモ肉を適当に切り 醤油 赤酒(酒・ワイン・みりん)玉ねぎとにんにくのすりおろしに

 漬けて置いて 揚げる。

 醤油 だいだいやレモンなどの柑橘系の汁 ねぎ にんにく 唐辛子の小口切りを混ぜたたれを上から かける。

 大人向けの 空揚げです!ビール 赤ワインにぴったりですよ!

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