すべての機能をご利用いただくためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。
設定方法は、ヘルプをご覧ください。

ダイアリーレシピ♪

週3で鍋

お気に入りの人に登録/削除

ゲストブック

投稿数:493件

このゲストブックでは、ログインしている人のみ書き込みを許可しています。

ログイン

全99ページ

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]

[ 前のページ | 次のページ ]

-

2011/2/24(木) 午前 3:44

こんにちわ、エヌです！いつもお忙しい中、ご訪問＆コメント頂きありがとうございます！
ブログを引っ越したのでお知らせ＆新しいブログからお気に入りに登録のご報告です★

今後は新しいブログからアメリカでの生活を心機一転つづっていくつもりですので、
どうぞヨロシクお願いいたします（＾－＾）

コメント（1）

このページのURL: https://blogs.yahoo.co.jp/rurino04/GUEST/62804859.html

2011/2/11(金) 午後 8:48

☆レシピです☆

☆材料（２人分）☆
・パスタ（基本は２００ｇ）・小松菜（１～２把）・むき海老（冷凍の物でＯＫお好みの量で（私は１人で食べる分だったので５尾程度使用））・生クリーム（１００ｍｌ）・牛乳または豆乳（１００ｍｌ）・コンソメ（１個（コンソメが無かったので鶏がらの粉末で私は代用しましたが大丈夫でしたよ♪））・オリーブオイル（適量）・にんにく（２片）・塩コショウ（少々）

☆調理方法☆
１：パスタを茹でる

２：ニンニクは薄切り、小松菜は茹でて食べやすい大きさに切る

３：フライパンを温め弱火にしてオリーブオイルを多めに入れて、そこへニンニクを入れる。（ジワジワと香りが出るまで炒めてね☆）

４：剥き海老を凍ったまま入れ、火が通ったら小松菜を入れ軽く炒める

５：生クリームと牛乳（または豆乳）を入れコンソメを入れたら弱火にかける

６：フツフツしてきたら塩・コショウで味を整え、そこへ茹で上がったパスタを絡めたら完成！！

☆注意☆
・ニンニクは焦がさないように気をつけてくださいね☆

☆ポイント☆
・海老は解凍せずに、凍ったまま使う事で海老の旨味がよりでますよ☆