ナムル〜♪

昨日から寒いですねぇ。
私…この体（脂肪）を持ってるのにほんと、寒いの苦手です。

朝、我慢出来ずにストーブ出しました！！

幸せ〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪

昨日は、頂いてたお野菜の中でチシャ菜を食べようと
チシャ菜って、焼き肉を巻いて食べるぐらいしか
思い付かなかった私。(^^ゞ

焼肉で思い付いたのは、ナムル。
私、ナムルってスゴク好きなんです。
（(@_@)え？焼酎の肴だろ〜！って？はぃ。ピンポ〜ン♪）

昨日は、もやし・人参・牛蒡・ふらん草。

この野菜を、沸騰したお鍋にお酢・お塩を入れ茹でる。
茹でて一旦ザルに取りだし
ごま油・おろしニンニク・うま味調味料・塩・すりごまを入れ、和える。

これだけなんです。

これは、前に関西で日曜日の夜６時〜やってる
「ウチゴハン」ってテレビの中で作ってた
「キムチ牛丼」の下に敷いてあったナムルなんです。
このキムチ牛丼も、美味しかったんですけど
私は、下のナムル❤です。(笑)
作り方
　　　↓
http://www.tv-asahi.co.jp/uchigohan/recipe/126/

昨日の晩ご飯。

・焼肉
・ナムル

・粕汁（残り物を主人だけ）

あっ！そうそう。。。
先日、友達が平安神宮の写真を送ってくれました。
そう言えば…去年も、送ってくれたんですけど

去年の方が、きれ〜やん！！（*^_^*）
お正月になるおｔ、平安神宮って…混んでますよね。
って、もぅお正月の話題も…チラホラ…。ｲﾋｯ。

こんにちは。
本当に急に寒くなったわ。
でもわたしの脂肪はちゃんと仕事をしてくれるので
寒いのは着込めば大丈夫。

ナムルおいしそうですね。
チシャ菜も聞いた事がないわ〜〜。

[ちゃこ]

ほんとに。。寒い！！
台風も来てるしね〜(>_<)

ワタシもナムル大好き♪ 焼き肉いいなぁ〜
お腹空いた〜

kaokaoさんへ

こんにちは。

((ｐ(>_<)ｑ))ぶるぶる 寒いねぇ。
たまら〜〜んです。
私、トイレの便座の暖房とストーブは1番！です。(笑)

このナムルはね。。。
テレビで見た時に、上に甘辛味のお肉を乗せるから
少し薄味かなぁ。
でも、沢山お野菜が食べられるから(*ﾟーﾟ)ღღすき♪

お正月は…きっと、主人の実家の高知県に居ると思いますぅ。。。(苦笑)

terachanさんへ

なんか、もらったお野菜に合わせてメニュ-考えてますぅ。(笑)
っで今晩は、３種類もらってたお野菜の中からほうれん草。
ほうれん草は、茹でておくと少し日持ちがするので
今日は、これを使って肉団子の常夜鍋です。
朝、肉団子は作ったし〜もぉバッチリです。(*^^)ｖ
残り２ヶ月の途中１ヶ月半のところで
歳がぁあああああああああああああああああ。（汗）

お昼は、焼肉定食でしたか？（*^_^*）

姑さんへ

((ｐ(>_<)ｑ))ぶるぶる ほんと、寒いですねぇ。
私、動けなくなります。(笑)

ナムルって美味しいですよねぇ。
この作り方に出てくる牛蒡もなかなか美味しいですよ。
いいですね〜お嫁さん♪
私は、日曜日に主人が忙しくなかったら
明石に行って、干し海老を買ってこようかなぁ？って思っています。
明石だし…明石焼きかなぁ。(◔‿◔｡)ｴﾍ

キムチのほし山さんへ

はじめまして。（*^_^*）

キムチのほし山さんは、京都の方ですか？
私、京都に仲良しの友達が居るんですよぉ。
キムチ！美味しいですよねぇ。
時々食べてます。
また、見せてもらいに行きますね。
あっ！前に、テレビで少し酸っぱくなったキムチって
炒めたらいい！って、豚キムチを作る時に使っているんですけど
この使い方で、いいですかぁ？(^^ゞ

kimichanさんへ

こんにちは。
台風は、家の中に居ると感じないんだけど
((ｐ(>_<)ｑ))ぶるぶる 寒いです。
今、苦手なお裁縫をしてるんですけど
（炊飯器のカバーを、作っています。波縫いだけで。。。笑）
じっとしてると、たまら〜〜〜んです。(>_<)

(@_@)え？チシャ菜は、焼肉で出てこないですかぁ？
お肉を巻いて…きっと、kimichanさん食べてはりますよ〜。（*^_^*）
今、調べたらサンチュとも呼ぶんですって。
このナムルは、丼物で上に甘辛のお肉を乗せる用の簡単ナムルなので
少し薄味だけど、美味しいですよ〜♪(*^^)v

たこっちちゃんへ

寒いねぇ〜〜〜。
台風は、今のところ感じないんだけど
家で、ジッとしてると冷えてくるねぇ。

たこっちちゃんも、ナムル好きなんやぁ。
これを、肴に…。(｡◝‿◜｡)ﾆﾋﾋ 止められませんねぇ。(笑)

[姑のあじつけ]

ぷりんさん！こんにちは。
明石焼き・・・って「たこやき」のことですよね。
大好きなんですよ！ あつあつで食べると焼けどしそうな・・・。
それをお家で作られるんですか・・いいですね。
東京のデパートに座って食べられる所があって、いつも行列をつくっています。並んででも食べたくてよく食べますよ。
実は神戸にお墓があるんです。私の兄（長男）ですが、去年なくなりましたが父や母たちも他界してそこに眠っています。
三宮から20分くらいでしょうか、行事があればちょこちょこと行っています。
明石と聞けば、親しみが湧いてきちゃいます。

ルクちゃんで焼肉〜！！
しかもナムルつきなんて本格的ね♪
サムギョプサルが家で出来るよね(*^^*)
ポチ☆

[sachicoco]

寒い寒い寒ーい(>_<)
こちら仙台も朝から冷え過ぎで…外に出たくない！
脂肪少ない人ってもっと寒いのかな？かわいそう。。

ナムル大好き♪焼肉の時は絶対必要〜♪

あたし、辛いものが苦手なので韓国行った時は
キムチじゃなくて、ずーっとナムルで過ごしてお土産にも！！
たまーにまぜるだけの素？買うんですが今いちです。。

姑さんへ

明石焼きって、面白くて
明石の人は、卵焼きって言うんですよ〜。
おだしに浸けて食べるのです。（*^_^*）
家では、作らないです。
明石の魚の棚市場に行くと、明石焼き屋さんが沢山あって
o(-￣*o))))...ウロウロ...((((o*￣-)o どこに入るか悩むんです。
でもね。。。作り方を見てると、太る〜って思うんですけど
たこ焼き機の3分の1ぐらいまで、油を入れて生地を流し入れて
作るんです。
だから、外は揚げたみたいでカラッと
中はふわぁ〜っと出来るんだなぁってね。

神戸にお墓ですかぁ。うちは、奈良なんです。(^^ゞ
私は、高校の時に少しだけ神戸の東灘区の岡本って所に住んでいたんです。
そこも、三宮から大阪に向かって20分ぐらいの場所でした。
私は、姑さんと明石や神戸の話が出来て
もっと親しみが湧いてきちゃいました。(◔‿◔｡)ｴﾍ

のりちゃんさんへ

ルクちゃんって、何にでも使えていいよねぇ〜。（*^_^*）
ここ数日寒いでしょ…だから、ルクちゃん全員集合〜みたいな
勢いで使っています。
ただ、お鍋で鰹昆布だしを作るだけなのにルクちゃんを出して来て。。。
重いけど、顔は(*￣ー￣*)ﾆﾔﾘｯ ってしながら使ってます。ｲﾋｯ。

sachicocoちゃんへ

ほんと、寒い〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っ！！
私、本当に寒いの苦手やわぁ。
脂肪の少なそう…な人でも、暑い！暑いって言いはる人もいるし
ほんと、どうなってるんやろね？

ナムル好きな人多いねぇ〜。美味しいもんね。
そう言えば…私、時々行く焼肉屋さんで頼んだ事ないかも。。。
いつも行くお店じゃない所では、頼んでるのに…。
今度いつものとこでも、頼んでみょ〜っと。

私は、辛い物は平気なんやけど
胃が弱くて、ニンニクの物を大量に食べられないの。
キムチも、大好きなんだけど少し食べたら
後で、胃が痛くなるんじゃないかなぁ？って主人に食べてもらうのよ〜。
私も、ナムルの素買ってみたんやけどイマイチやったなぁ。
この作り方簡単やし、一度お試しあれ〜〜〜♪（*^_^*）

こんばんは♪
ナムル大好き〜〜!!
ほんのりごま油の香りがたまらん＾＾
チシャ菜ってサンチュのことなんだー!!
焼き肉屋さんではこれがないと♪
お肉とご飯も一緒に巻いていつもバクリです（笑）
ﾎﾟﾁ〜☆

く〜ねるちゃんへ

ナムルって、やっぱりゴマ油の香りよねぇ。
あっ！私ね。。。昔、友達に韓国海苔の作り方を教えてもらったんだけど
ゴマ油を塗って、味塩をパラパラ…っで炙って…って言われたんだけど
ボッ…って、火が付いてビックリ。(^^ゞ
って、余談だったわぁ。(笑)
サンチュを巻くと、なんか食べ易くて…どんどん…あかんがなぁ。(苦笑)

[姑のあじつけ]

よくわかりました。
明石焼き＝たこ焼きと思っていました。
そうですね・・・明石焼きって頼んだらスープの中に入ってきたのでびっくりしました。言われてみればたこ焼きと違って外がかりかりでなかが柔らかいですよね。
ですからいつも食べるところは、他店のところのたこ焼きとは違うと思い気に入って食べていました。
ところで、昔は兄たちは東灘区（たぶん）に住んでいて私が学生時代の夏休みをつかって遊びにいっていました。覚えているのが大きなアーケードの商店街に行ったことも。いやーびっくり！
ますます・・・親しみが。

姑さんへ

姫路の人は、明石焼きにソースを付けて
それを、おだしに浸けて食べるんですよ〜〜。(苦笑)
私は、苦手なんですけどね…。(^^ゞ

少し前に、東灘区の岡本へ遊びに行ったんです。
少し前と変わっていたのですが、面白かったですよ〜。（*^_^*）

あらためまして…仲良くして下さいね。o(*^ー^*)o にっこり♪

ナムル大好きなんだけど、いまいち美味しくできないよ〜＾−＾；
プリンさんのレシピでやってみようかな＾＾
全部あえるのね〜それにごぼうまで！！
ごぼう大好き！オイシにちがいないわ！！

おいしそうなナムルにぽち☆

バロンママさんへ

このナムルねぇ。。。
レシピ通りにすると、少し薄味かも。。。
でも、このナムルって薄い味やねんけど…大量に食べてしまう…。
（あかんがなぁ。苦笑)
私、ほんと最近お野菜大好きやわぁ。
昔の私では、考えられないぐらいなのよねぇ。(^^ゞ

え？可愛いぷりんに、ぽちって？ｲﾋﾋ。ありがとう。