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子猫が呼べば母が応える （バンコク猫百景２６８）

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ミャー↓
ニャー↑

「絹糸を紡ぐ人生」 この一枚（１）

東北タイ、スリン県の小さな村は、タイシルクの生産地。
この女性は９０歳近い年齢で、足腰が弱くなってから
寝たきりの生活を送っていた。

2000年、日本のＮＰＯ＆ＮＧＯが車椅子を贈り、
また庭先で絹糸を紡ぐようになった。

一心に絹糸を紡ぐ姿が、働き続けたであろう彼女の人生を感じさせた。


＜ルーア＞
　ときどき、「この一枚」を載せていきます。
　こういうタイトルは、まだおこがましいかな、と思いますが、
　これまで撮ってきたズッシリ系のシーンが「そろそろ出たいよ」と呼んでいるみたいなので．．．^^

おいしい！カオパット（タイ炒飯）

★日常のタイ料理をご紹介★

カオパット・ルアムミット（五目炒飯）

カオパットは、カオ＝ごはん、パット＝炒める、で炒飯。
ルアムミットは、盛り合わせ、とか、いろいろ、という意味です。

いろいろな具が入った炒飯なので、五目炒飯というところ。
トマト、青菜、イカ、卵。
タイ米は炒飯に相性ピッタリのパラリとして米の旨さがひきたちます。

白い小さなポットは、ナムプラー（唐辛子漬け）です。
スクンビットのsoi39近くの、こじゃれた屋台（というのが最近はあるんです）でいただきました。
お皿がプラスチックでないのが、こじゃれポイントです。

お会計：４０バーツ（１２０円）