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Pizza作ってみました。

 

先週、妻が 「 ホームベーカリーでピザ生地を作りたい！ 」 って

　　言ったので家族３人でPizzaを作る事になりました♪

 

ホームベーカリーで生地を作って冷蔵庫で寝かしている間に、

トマトソースを鍋で作り

材料をそろえて準備中・・・♪

 

 

 

 

 

生地が完成したのでクッキングシートの上に乗せて平にします。

生地にはフォークで全体に穴を開け

熱が通りやすい様にします。

 

 

 

 

生地を伸ばしたらトマトソースを全体に塗り

チーズをパラパラ敷き詰め、薄切りハムとバジルを乗せました。

シンプルが美味しいかな〜って思ってあまり乗せませんでした♪

 

 

 

 

 

そして、オーブンに入れて待つ事１５分・・・

 

出来たよぉ〜〜！！！

手作りPizza完成で〜す

 

 

 

 

でも、バジルはチーズの中に入れるべきでしたね・・・（汗）

でも、美味しそうに出来ましたよ〜

 

 

 

こっちは息子用のPzza

ポークビッツやアンパンマンのポテトを乗せちゃいましたよ〜

 

凄く美味しかったですよ〜〜〜〜！！！

ホームベーカリーを持ってる方は是非作ってみて下さい！！

 

また今度、作りま〜す！よ♪

 

 

我が家の定番♪

 

　　　　　　　　　　　かぼちゃが美味しい時期には頻繁に登場する我が家の定番料理♪

　　　　　　　　　　素晴らしく相性が良くて、おつまみとしてもOKだよん　(^.^)

　　　　　　　　　　美味しいから是非お試しを！！

 

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　かぼちゃとクリームチーズのサラダ♪

 

シンプルが美味しい♪

 

　　　　　　　　　　　　　　素材を生かしたしシンプルな味付けっていいですよね〜♪

　　　　　　　　　　　　 今回の味付けは、塩コショウとニンニクです。

 

　　　　　　　　　　　　　　  鶏ももシンプル焼き

 

 

　安くて、美味しい鶏肉は重宝します♪

 

ビールがすすんじゃいます(^^ゞ

たけのこチーズ焼き♪

実家からも、友達からもたくさん貰った 『 たけのこ 』

旬で美味しいんですが、一個が大きいから

食べて消費するのも大変です(^^ゞ

 

たけのこご飯、天ぷら、筑前煮・・・

いろいろとたけのこ料理を作ってくれたんですが、

まだまだ在庫が残っている我が家のたけのこ・・・

 

そこで、妻がこーゆーのを作ってくれました♪

 

たけのこチーズ焼き

 

たけのことチーズって合うんですね〜♪

 

ビールのつまみに最高の一品でした！！

もう一品欲しい時♪

ほうれんそうのなめ茸和え

　　　　　　　　茹でたほうれん草を冷水でしめて、きつく絞り水分を抜いたら
　　　　　　　　瓶入りなめ茸を適量 （ 多めが美味しいかな？ ） 和えれば出来上がリン♫ ♫♬♪♫

　　　　　　　　　　　こっちがメイン？？？って感じでビールも日本酒もすすんでしまいます(^^ゞ