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毎年恒例の・・・

 

　　　　　 今年は結婚してから早７年目・・・

　　　　　結婚した年から毎年お正月には　『　おせち料理　』　を購入しています。

　　　　　ま、年の初めの贅沢、ってヤツですかね〜　お父さんの酒の肴って感じが多い様な・・・

 

　　　　　年末に悩んだあげく、今年は洋食おせちに決定しました！

 

　　　　　郡山市郊外にあるフレンチ＆イタリアンレストラン　・　パローネ　の洋風おせちです♪

 

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　洋風四段重です。　和の重も洋風に仕上がっています。

 

 

 

 

デザートの重もあって大満足！！

とっても美味しかったで〜〜〜す　

 

息子も興味津津

 

 

新春はこの料理から始まります♪

　　　　　　　　　 改めまして。。。

　　　　　　　　あけましておめでとうございます♪　本年も宜しくお願い致します

　　　　　　　　　 さあ、２００９年の美味しいものはこの料理から始まりましたぁ〜♪

雑　煮

　　　　　　　　　ウチの雑煮は 『 鶏ダシ・醤油味・焼き角餅 』です♪

　　　　　　　　　雑煮も各地でいろいろ違いますからね〜　皆さんの家庭の雑煮はどんな感じですか？

　　　　　　　　　アンコが入った入った餅を入れる地域もあるようですよ♪

　　　　　　　　　そしてお決まりの 『 伊達巻・昆布巻き・黒豆・蒲鉾・浸し豆・数の子 』

　　　　　　　　　煮物は 『 鶏・蓮根・人参・蒟蒻・筍・椎茸・昆布・里芋・牛蒡 』です。

おせち料理

　　　　　ウチでは毎年おせち料理を注文します。　結婚してからですから今年で５年目になりますね。

　　　　　今年のおせちは、郡山市内の中華屋さんの『 中華おせち 』です♪
　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　二段のお重に美味しいものがギッシリ入ってます(^.^)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　結構、評判のいい中華料理のお店なんですよ♪

壱の重

　　　　　　本ズワイ蟹爪　松の実まぶし揚げ、笹の葉チマキなどなど、７品がギッシリ(^.^)

　　　　　　注目は三角形の伊達巻シフォンケーキ風です！　おしゃれ〜な伊達巻でした♪

弐の重

　　　　　　芝海老チリソース、活蝦夷鮑姿煮、干し牡蠣しぐれ煮、他１３品目!(^^)!　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　

　中華のおせちは食べられる物がたくさんあるから嬉しいです♪

　正月はこれで昼間から 『 コタツに入りビール飲んでるダラダラお父さん 』 になってます(*_*)

　こんな事じゃ体が鈍って仕事始めが心配でやんす。。。(^^ゞあはは♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

毎年恒例の料理♪

　　　　　　　　　　お正月と言えば・・・ おせち料理

　　　　　　　　　　我が家では毎年年末におせち料理を注文していて、今年で４年目になります。

　　　　　　　　　　去年のおせちがなかなか良かったので、今年もこのおせちにしました♪

和中二段おせち 雅 〜ホテルはまつ〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

和の重

　　　　　　　　　　　◆　車海老の西京焼き　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　◆　鶏八幡巻き
　　　　　　　　　　　◆　葉付き金柑
　　　　　　　　　　　◆　紅白かまぼこ
　　　　　　　　　　　◆　栗きんとん
　　　　　　　　　　　◆　結びのし梅
　　　　　　　　　　　◆　床節煮物
　　　　　　　　　　　◆　はじかみ
　　　　　　　　　　　◆　鰤の照り焼き
　　　　　　　　　　　◆　数の子
　　　　　　　　　　　◆　平目龍皮巻き
　　　　　　　　　　　◆　いくら醤油漬け
　　　　　　　　　　　◆　伊達巻
　　　　　　　　　　　◆　黒豆
　　　　　　　　　　　◆　紅白千代呂木
　　　　　　　　　　　◆　田作り
　　　　　　　　　　　◆　野菜の煮物（里芋・連根・人参・慈姑・絹さや）

中華の重

　　　　　　　　　　　◆　帆立貝柱の黒豆ソース
　　　　　　　　　　　◆　クラゲの冷菜
　　　　　　　　　　　◆　チャーシュー
　　　　　　　　　　　◆　蟹の手の揚げ物
　　　　　　　　　　　◆　芝海老のチリソース煮
　　　　　　　　　　　◆　胡麻付き揚げ菓子
　　　　　　　　　　　◆　牛フィレ肉の白ワイン黒胡椒炒め

　　　　　　　　　　　 ホテルはまつ は郡山市内のホテル。

　　　　　　　　　　　去年、ここのおせちを注文したら結構美味しかったんですよ♪

　　　　　　　　　　　中華の重は食べやすく、飽きないので気に入ってます。

　　　　　　　　　　　来年は妻が作るって言ってました(^O^)

　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　これにビールがあれば飲みまくりの正月を送れます♪

　　　　　　　　　　　さあ、箱根駅伝見ながら飲むぞぉ〜〜〜！！