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ねぶたで盛り上がり青森の8月が終わり、9月に入って少しずつ秋の気配を感じ始めたぐらいに
この美味しい物の収穫が始まります。
例年ならば9月中旬ぐらいからの収穫なのですが、今年は今も続いている猛暑の影響で発育が早く
8月下旬には収穫出来ちゃったらしい・・・ しかも降水量が少ないので甘みも強いそうです。
その美味しい物は・・・
糖度18度以上のとうもろこし!!!
今年も青森の実家から1箱送られて来ましたぁ〜〜〜♪ 感謝!感謝!!
結構いい形の嶽きみが全部で11本入っていました!!(^.^)
じゃじゃ〜〜ん
瑞々しさが伝わりますでしょうか??
収穫直後は生でも食べれるそうです♪
唐突ですが、茹であがりました〜♪
あのね、甘過ぎっ!!!うまっ!!!
去年よりも甘い!!ウマ過ぎて、なんもいえねぇ〜
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嶽きみ
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岩木山の麓、弘前市常盤野字上黒澤(通称嶽地区)には広大なとうもろこし畑があります。 とても甘くて美味しいとうもろこしの名前は 『 嶽きみ 』 この嶽きみが店頭に並び始まると青森にも秋が訪れたんだな〜って思います。 ちなみに青森ではとうもろこしを 『 きみ 』 って呼んでます♪ 天気も良く、絶好の収穫日和!! 駐車場にはたくさんの車が来てました!! この写真には一台しか映っていませんが、反対側には100台ぐらいは駐車してました(^^ゞ 農園の入り口には案内所と宅配便のブースが設置され、収穫した「きみ」をここから発送する事が 出来ます。 準備万端ですね〜(^^ゞ 私のオーナー農園は比較的入り口に近い場所にありました!! ラッキ〜♪ あっ! 発見しました〜〜〜!! BLOGと同じ名前の農園が♪ 三坪って以外に広いんですね? 両隣はもう収穫終わって幹がキレイに倒されていたので 周りを歩きやすかったです(^.^) 広大な敷地です! ぜ〜〜〜んぶ嶽きみですもんね〜 凄いです♪ 息子も準備OK!! ヤル気マンマンです!(本当か??) ちょっとはお手伝いしましたよ♪ 半分飽きて遊んでましたけど・・・(=^・^=) 今年は不作の年っだったみたいですが、しっかり実ってましたよ〜〜!! キレイに皮をむいてと・・・ 大小全部で36本収穫出来ました!!! 本当に秋晴れの素晴らしい日でした。 収穫の秋って感じ♪ 近くで見る岩木山はとってもでっかくて、素晴らしくキレイでした♫ ♫♬♪♫ 妻の実家に帰ってきてから10本を茹でました。 茹であがってから少し冷めたぐらいが丁度食べごろ♪ 色合いがキレイで美味しそうでしょう〜〜〜 もう、甘くて最高に美味しかったですぅ〜〜〜(^_-)-☆ 来年は3口(9坪)ぐらいにしようかな?? ( 2009年9月20日の美味しい思い出 ) |
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シルバーウィーク(センス無いネーミング!)期間中、青森の実家に帰省して来ます!!
今回は 『 嶽きみ 』 の収穫がメインですね〜 レコメ、ご訪問遅れてます。。。すみません<m(__)m> 青森にて落ち着いてからお邪魔します♪ |
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昨日、一通の封書が届きました♪ 何だろう?って思う間もなく、派手な封筒でスグにわかりました(^^ゞ ずいぶん前応募した 『 嶽きみオーナー制度 』 の区画当選の通知だったんです!! 岩木山の周辺にはたくさんの 『 嶽きみ 』 の畑が存在します。 甘くて柔らかくてとても美味しい『 嶽きみ 』 は毎年大人気で、我が家では青森の実家から 毎年送られてくるのを楽しみにしてました♪ 自分で区画の名前を付けられるんで、オーナー制度の応募の時に決めました! そうです、BLOGと同じ名前の 『 Keyagu-農園 』 です(^.^) 一区画で30〜40本ぐらい収穫出来るそうです。 8月13日からは自分の区画を見学出来るそうなので、お盆帰省中に一度自分の 農園を見学して行きたいって思っています♪ 美味しい嶽きみの収穫は9月中旬ぐらいから。 今から楽しみにしていま〜す♪ |
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岩木山の麓にある岩木神社。。。 神社の手前に農産物直販所 『 野市里( のいちご )』 があるんです。 この時期はとっても美味しい とうもろこし『 嶽きみ 』 の収穫時期! 普通に食べても甘くて美味しい 『 嶽きみ 』 ですが、これも美味しかったんです〜♪ じゃじゃ〜ん!! これが 『 嶽きみソフト 』 だぁ〜〜〜!! ソフトに細かく砕けた嶽きみがた〜ぷり入っているんですぅ〜〜♪ そして買って来た嶽きみ! 10本買って来て妻の実家で食べちゃいました♪ ここでは 『 嶽きみオーナー制度 』 も受け付けているんです。 さすがに今年は締切でしたが、来年の受付をして来ました! 一区画3000円、30本ぐらい収穫出来るそうです。 自分で収穫してもいいし、来れない場合は収穫して郵送してくれます。 来年も美味しい嶽きみが食べれそうです!(^^)! |

立派なケーキやね...

