麺屋まるどう 煮干し中華

函館帰省の帰り、途中お腹が空いたんで大館のまるどうさんによりました〜

ここは煮干しがありますねぇ〜

以前から楽しみでした〜

 

メニュー。

味噌も自信があるみたいですねぇ〜

 

オーダーは迷わずお目当ての濃厚煮干しそば

 

こってりだけどくどくない濃厚とんこつスープに強烈、煮干しだしです。

スープ自体、とがってないです。

麺は極細ストレート。

若干、本場の津軽中華より食べやすいかんじがしました。

ん〜文句なくうまいです。＾＾

あんまり有名店じゃないと思うので隠れた「名店」かな。

初めまして
いつも楽しく読ませてもらってます
偶然にも数時間違いで同じお店の記事を投稿しまして・・・思わずコメントしてしまいました（笑）

ＴＢも貼っていきます！これからもよろしくお願いします

たけちゃんさん＾＾

大館発信ですか〜
大館も佐藤中華そばや孝白など名店が多いですね。

いいなぁ。
こちらこそよろしくです。＾＾