|
やぁ(･o･)ﾉ
いきなりですが
素晴らしい発見をしました（←ネタ臭がするけど普通の記事ですよ）
ボクのブログは
｢コンクリートスープ｣です
名前は
｢料理道具｣です
で、よく聞かれるのが
｢何をしてる人ですか？｣
なんですよ
どこにでも転がってる柔道ブログをしてるつもりですが（マジです）
名前を見ると料理ブロみたいですよね
と、言うわけで今回は
｢坦々麺｣
です
またまた、今までのブログの流れを断ち切る内容ですね☆
いいんですのよ、気になさらないで♡
ぶっちゃけ料理ネタをこっちでやるつもりはなかったんですが
コンクリートスープの料理道具さんですからね
イヤン♡エッチ（←いや、今回はエロもねえですよ）
で、早速作ってみました
ﾊｧ？？？
レシピ？？？
まぁ、そんなのどうでもいいんですが
え〜〜っとですね
スープは酢：醤油：練りゴマ＝６：５：３くらいを基本にして適当に味を整えて
辛みはラー油を入れればよかよか♪
それをですね
鶏がらかなんかの中華スープで程好くのばせばＯＫ
んで、トッピングは
挽き肉（相引きでも豚でも鶏でもなんでもいいんじゃないかな）を
テンメンジャンを入れるジャン（スイマセン、スルーお願いします）
後、酒も入れるジャン（ダジャレじゃないわよ ｳｯﾌﾝ☆）
で一生懸命炒めング♪
（画像と文はそんなに関係ないですわよ♪）
で味見のひとつもしながら汁気がなくなるまで頑張ります ファイト☆
で、できたら
湯がいたモヤシ（庶民の味方☆）と一緒に載せればＯＫ
ポイントは別にないんですが
どんぶりを温めておくといい感じです
〜〜〜本題と言うかなんと言うか〜〜〜
麺は色々やってみたんですが
栃木名産の佐野ラーメンはやめたほうがいいです
博多の方のラーメン（長浜ラーメンて言うんでしたっけ？）
の細っこい麺ももイマイチ君でした
ボクが一番合うと思ったのは札幌ラーメン系のしっかりした麺で
スープの味を濃い目にして気合の入った札幌ラーメンが一番美味い気がします
あくまで、主観ですが
前も書いた気がするんですが
ボクが一番好きなのは野菜をイッパイ入れたタンメンなんですけど
他の家族がコレを好きなんでボクの好みはスルーされてます
いえね、別に文句があるわけじゃないんですけどね ｳﾝｳﾝ
う〜〜〜ん
なんかユル〜〜〜イ引っかかりのない記事だわ
やはり料理ネタの時は彼女が必要ね
|
料理
[ リスト | 詳細 ]
コメント（22）
|
ボクのブログのタイトルって
なのは昔からの慣わしですよね で、背景もスイ〜〜〜ツな感じなんで デザートを作ってみました☆ フラッシュがピカッちゃって見辛いですが （ホントはもっとピンク色なんですけどね） イチゴのシャーベットです 黒いのはカビじゃなくてタネですわよ ｵﾎﾎ☆ コレをミキサーにかければイチゴシェイクも出来ちゃう 砂糖を控えめにして、イチゴの風味を生かすと・・・
このイチゴ、我が家で出来たイチゴを使用したりしてます 良い感じで自給自足に近づいてます 話は変りますが 最近、ブログを放置気味で、わざわざ来てくださる方には申し訳ない気持ちで
別に辞めちゃうわけではないんですが 公私共にバタついてまして･･･
おっと 太るネタは別にもういいですね ちなみに体重は７９�塢婉瓩鮃圓辰燭衢茲燭蠅罵遒礎紊い舛磴い泙靴� 最近走る量が減ったからかな･･･ 朝が早くなったんで夜走るのがきつくなってきました いけね 話が脱線しちゃった なんとなく「ブログ休養宣言」をしそうな流れですが これからもなにも変りません 内容のない記事やＰ･Ｍ･Ｒなんかのどーでもいい記事を書きながら たまに柔道ネタを織り交ぜつつ、ぼんやりと続けて行くつもりではいます これからも、意地悪しないで相手してね☆
|
好きだと自分で作ってみたくなるのは、世の常人の常でござる なので、新兵器を購入しました で、大判焼を作りました まぁいいや、その話は で、大判焼だけじゃつまんないんで 同じ粉モノということで、お好み焼きのタネを作って焼いてみました （このタネの中にはするめを細かく刻んだものが入ってますわよ ｳﾌﾌ☆） で、出来たのがコレ↓↓↓ 普通のお好み焼きより時間はかかるけど、特に問題なく出来ました タネに味をつけておいたので、そのままでも美味しいし マヨ・ソース・ケチャップなんかをつけても･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･ これからは、大判焼が食べ放題だわ ちなみに簡単大判焼の作り方は・・・別にイイか ｳﾌﾌ☆
|
軽く柔道記事をアピールしたところで 〜〜〜いきなり質問〜〜〜 どなたか加藤スペシャルを教えてくださいませんか？
マジ記事ですよ 今回は普通の料理ブログにチャレンジです 前回の記事で画像に使った↓↓↓コレ↓↓↓ ありがたいことに
とコメをいくつかいただきました ありがとうございます 別にたいしたもんじゃないんです ただの
です ついでだから、作り方を少々… 〜〜〜レシピ〜〜〜 ○トマト ○ベーコン ○たまねぎ ○（あれば）人参 ○コンソメ ○塩 ○胡椒 後は、冷蔵庫に余ってる野菜があれば適当に ※分量は 〜〜〜作り方〜〜〜 �‥敍蕕縫灰鵐愁瓮后璽廚鯑�れたまねぎ、ベーコン、人参（あれば←しつこい）を美味しそうに切っていれてグツグツさせましょう 同時進行でトマトを湯剥きします やり方はヘタを取って沸騰したお湯に入れて、チョットお祈りしてからあげればペロンと剥けます ��土鍋の方の味を塩コショウで適当に整えたら、トマトを入れます �９�胡椒、パセリなんかで色付けすると美味そうに見えます
〜〜〜おまけ〜〜〜 コレを食べると、口唇ヘルペスに効く！！（と、いいなぁと思います） 冬は色の濃い野菜を食べましょう（ピカリン家の教え）
|
|
そのときに作った肴がコレです
言うまでもなく、牛のタタキです にんにくをヤクミに頂くと最高です 作り方はマ〜ブルさんに紹介してもらうまでもなく
後は冷したり、味付けたりくらいです 話は変わりますが たまぁにですが、無性に
しかも
ありますよね ｳｯﾌﾝ☆
|
