まいたけ丼

今日は、四月バカの日でしたねw
毎年、気の利いたウソなぞ思いつかず
一日が終わります.................orz

まいたけが1パック残ってたので
今日の晩ご飯は、まいたけ丼を作りました♪

【作り方...........2人前】
まいたけ　　1パック
かまぼこ　　好きなだけ
卵　　　　　2個

水　　　　　150ml
砂糖　　　　大さじ1
醤油　　　　大さじ2
酒　　　　　大さじ1
本だし　　　小さじ1

お好みで、一味（七味）とうがらし

フライパンで材料を炒めたら、水入れて、味付けて
卵でとじるだけの簡単メニューです＾＾
色はそんなに良くないですが
なかなか美味かったですよw

タマネギとかネギがあれば、もっといいね〜。

写真撮り忘れたw


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